この簡単なキャセロールレシピは、しばらく食料品店に行っていなくても、手持ちの材料を使って自分の夕食用のキャセロールを作ることができるようにガイドしてくれます。 このシンプルなキャセロールのアイデアは、究極のパントリー・レシピで、夕食に何を作るかという解決法を与えてくれます。 あなたが料理上手ではなくても、あなたの家族のためにカスタマイズした素早くおいしいキャセロールを作ってみましょう！

Empty Your Pantry キャセロールのレシピ

食材が足りないとき、最初に作るのは簡単なキャセロールです。 このミックス＆アンプ＆マッチのキャセロールレシピが大好きです。 冷蔵庫やパントリーにあるほとんどのもので作ることができるので、汎用性が高いです。

残り物の活用法として、また初心者にもおすすめの簡単夕食レシピをご紹介します！

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キャセロールって何？

キャセロールを作ったことがない人は、ぜひ試してみてください。 キャセロールは深皿で調理する食事で、通常はボリュームがあり、ソースやクリーム、チーズを使った料理です。 多くの場合、肉や炭水化物の材料も入っていますが、サツマイモキャセロールのような例外も存在します。

キャセロールに必要な材料（ベースとなるもの

• 牛乳1カップ
• 水 1カップ
• 油（ベーコングリース、オリーブオイル、サワークリームなど）大さじ1～2杯
• 塩 ひとつまみ
• コショウまたはスパイス 適宜

以下の各項目から1つずつ選んでください：

1.ソース キャセロールのソースを選ぶ

• クリーム・オブ・マッシュルーム・スープ（コンデンス）の缶詰（原液）。
• セロリクリームスープ（コンデンス）缶（オンス）-原液
• オンス・クリーム・オブ・チキン・スープ（コンデンス）缶-原液
• オンスチェダーチーズスープ缶(原液)
• バジル、ガーリック、オレガノ入りダイストマト缶（水切りしていないもの
• キャラメリゼした玉ねぎやマッシュルームをビーフスープで煮込む。
• サワークリーム 1カップ

2.ベジタブル：野菜を選ぶ を追加する

インゲン豆、スイートピー、コーン、アスパラガス、ほうれん草、冷凍野菜、ケールやキャベツなど、2～3カップの野菜が必要です。

3.プロテイン： 肉やタンパク質の供給源を選ぶ

肉またはタンパク質を1～2カップ使用します。 私たちのお気に入りの簡単な肉/タンパク質のアイデアをいくつか紹介します：

• 白いツナ缶の春水漬け...水切りしてフレーク状にする。
• 調理した鶏肉を刻む
• ハムの角切り
• 調理した七面鳥を刻む
• 挽肉（1ポンド）...焼き色をつけて水気を切る
• レンズ豆
• 豆類
• 豆腐・・・角切りにして、先に焼いておくことが多いです。

4.スターチ お好みのでんぷんを加える

• エルボーマカロニ（未加熱）2カップ
• 炊飯器（普通）1杯
• 素焼きの幅広卵麺4カップ
• パスタ（小） 3カップ

また、マッシュポテトやハッシュドポテト、ビスケット、パイ生地で覆って、ミートパイ風にアレンジすることもできます。

関連：自分で作る卵麺

キャセロールレシピをよりおいしくするオプションの材料について

• マッシュルームスライス缶詰（水切り）3オンス
• ブラックオリーブのスライス1/4カップ
• 青唐辛子のみじん切り 4 1/2 オンス
• 赤パプリカ（または緑）のみじん切り 1/4カップ
• ニンニク2片（みじん切り
• タコシーズニングミックス 1/4オンス
• 玉ねぎまたはネギのみじん切り 1/4カップ
• セロリのみじん切り1/4カップ

キャセロールレシピのトッピングを選ぶ

• モッツァレラチーズ（細切り）1/2カップ
• ハーブで味付けしたスタッフィングミックス1カップ
• すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
• グレービー
• スイスチーズ（細切り）1/2カップ
• 丸いバタークラッカー...砕いたもの 1カップ
• 細かい乾燥パン粉 1/2カップ

キャセロールの作り方

1. サワークリーム、牛乳、水、塩、こしょうを合わせて、お好みのソースを作る（トマトを使う場合はサワークリームと牛乳を省く）。
2. 野菜、でんぷん、たんぱく質、そしてお好みでエキストラを混ぜる。
3. 軽く油を塗った13×9インチの耐熱皿にスプーンで入れる。
4. 蓋をして、350度Fで1時間10分焼く。
5. 蓋を開けてトッピングを散らし、さらに10分焼く。

空のパントリー キャセロール

このレシピは、「Mix and Match Casserole」の「Mix and Match Casserole」をアレンジしています。 CDKitchen（シーディーキッチン

原材料名

ソーススターター：

• サワークリーム 8オンス
• 牛乳1カップ
• 水 1カップ
• 塩 小さじ1
• ブラックペッパー 小さじ1

ソースを1つ選んでください：

• クリーム・オブ・マッシュルーム・スープ(コンデンス)の缶詰(原液)
• セロリクリームスープ缶（濃縮タイプ）--原液
• クリーム・オブ・チキン・スープ(コンデンス)缶(原液)
• チェダーチーズスープ缶(原液)
• バジル、ガーリック、オレガノ入りダイストマト缶（水切りしていないもの）。
• キャラメリゼ

野菜（2～3カップ分）を選ぶ：

• 青豆
• じゃこうえんどう
• コーン
• アスパラガス・チップ
• ほうれん草のみじん切り
• 冷凍野菜
• ケールまたはキャベツ

プロテインを選ぶ

• ツナ缶（春水） -- 水切りしてフレーク状にしたもの
• クックドチキン
• ダイスキハム
• 刻みターキー
• 1 pound ground beef -- browned and drained.

スターチを選ぶ（スターチベースのトッピングを選ぶ場合はスキップしてください）：

• エルボーマカロニ（未加熱）2カップ
• 炊飯器（普通）1杯
• 素焼きの幅広卵麺4カップ
• パスタ（小） 3カップ

エクストラを1つまたは2つお選びください：

• マッシュルームスライス缶詰（水切り）3オンス
• ブラックオリーブのスライス1/4カップ
• 青唐辛子のみじん切り 4 1/2 オンス
• 赤パプリカ（または緑）のみじん切り 1/4カップ
• ニンニク2片（みじん切り
• タコシーズニングミックス 1/4オンス
• 玉ねぎまたはネギのみじん切り 1/4カップ
• セロリのみじん切り1/4カップ

トッピングを選びます：

• モッツァレラチーズ（細切り）1/2カップ
• ハーブで味付けしたスタッフィングミックス1カップ
• すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
• スイスチーズ（細切り）1/2カップ
• 1カップの丸いバタークラッカー--砕いたもの
• 細かい乾燥パン粉 1/2カップ
• グレイビー
• マッシュポテト
• ハッシュブラウン
• ビスケット
• パイ皮

インストラクション

1. サワークリーム、牛乳、水、塩、こしょうを合わせて、お好みのソースを作る（トマトを使う場合はサワークリームと牛乳を省く）。
2. 野菜、でんぷん、たんぱく質、そしてお好みでエキストラを混ぜる。
3. 軽く油を塗った13×9インチの耐熱皿にスプーンで入れる。 スターチベースのトッピングを使用する場合は、今すぐ加える。
4. 蓋をして、350度Fで1時間10分焼く。
5. 蓋を開けてトッピングを散らし、さらに10分焼く。

このレシピは、Mix and Match Casserole Recipe via CDKitchenからヒントを得ています。 .

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