ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy.png)
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-1.png)
ഓ! നിങ്ങൾ കുറച്ചുകാലമായി പലചരക്ക് കടയിൽ പോയിട്ടില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഡിന്നർ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ട ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പമുള്ള കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ നയിക്കുന്നു. ഈ ലളിതമായ കാസറോൾ ആശയം ആത്യന്തിക കലവറ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അത്താഴത്തിന് എന്തുചെയ്യണമെന്നതിന്റെ പരിഹാരം നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു മികച്ച പാചകക്കാരനല്ലെങ്കിൽപ്പോലും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനായി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ ഒരു കാസറോൾ സൃഷ്ടിക്കുക!
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy.jpg)
നിങ്ങളുടെ കലവറ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ശൂന്യമാക്കുക
പലചരക്ക് സാധനങ്ങളിൽ എനിക്ക് കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ, ഞാൻ ആദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമുള്ള ഒരു കാസറോൾ ആണ്. എനിക്ക് ഈ മിക്സ് ഇഷ്ടമാണ് & ചേരുവകൾ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്. അത് വളരെ ബഹുമുഖമാണ്. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും കലവറയിൽ നിന്നും ഏതാണ്ട് എന്തും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം.
നിങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്, തുടക്കക്കാർക്കുള്ള മികച്ച അത്താഴ പാചകക്കുറിപ്പ്!
ഇതും കാണുക: എങ്ങനെ ക്ഷമയോടെയിരിക്കണംഈ ലേഖനത്തിന് അനുബന്ധ ലിങ്കുകളുണ്ട്.
എന്താണ് എ കാസറോൾ?
നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഒരു കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കും. ഒരു കാസറോൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വിഭവത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണമാണ്, അത് സാധാരണയായി ഹൃദ്യവും സോസി, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് വിഭവവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മധുരക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ പോലെയുള്ള ഒഴിവാക്കലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, മാംസവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ചേരുവകളും ധാരാളം തവണ ഉണ്ട്.
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-2.png)
അടിസ്ഥാനത്തിന് ആവശ്യമായ കാസറോൾ ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ (ബേക്കൺ ഗ്രീസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പുളി ക്രീം,തുടങ്ങിയവ.)
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
- കുരുമുളകും അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും
ചുവടെയുള്ള ഓരോ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നും ഓരോ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
1. സോസ്: നിങ്ങളുടെ കാസറോളിനായി ഒരു സോസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- കാൻ ക്രീം ഓഫ് മഷ്റൂം സൂപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ചത് - ലയിപ്പിക്കാത്തത്
- ഔൺസ് ക്രീം ഓഫ് സെലറി സൂപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ചത് - ലയിപ്പിക്കാത്തത്
- കാൻ ഓഫ് ഔൺസ് ക്രീം ഓഫ് ചിക്കൻ സൂപ്പ്, ഘനീഭവിച്ചത് - നേർപ്പിക്കാത്തത്
- കാൻ ഓഫ് ഔൺസ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് സൂപ്പ് - നേർപ്പിക്കാത്തത്
- തുളസി, വെളുത്തുള്ളി, ഓറഗാനോ എന്നിവയടങ്ങിയ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ക്യാൻ - വെള്ളം ഒഴിക്കാത്തത്
- ബീഫ് ചാറിൽ കാരമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-3.png)
2. പച്ചക്കറികൾ: ചേർക്കാൻ ഒരു പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് 2-3 കപ്പ് പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമാണ്. ഗ്രീൻ ബീൻസ്, സ്വീറ്റ് പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചോളം, ശതാവരി നുറുങ്ങുകൾ, അരിഞ്ഞ ചീര, ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ, കാലെ അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
3. പ്രോട്ടീൻ: ഒരു മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടം തിരഞ്ഞെടുക്കുക
1-2 കപ്പ് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എളുപ്പമുള്ള മാംസം/പ്രോട്ടീൻ ആശയങ്ങളിൽ ചിലത് ഇവയാണ്:
- നീരുറവ വെള്ളത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച വൈറ്റ് ട്യൂണ - വറ്റിച്ചതും അടർന്നതുമായ
- അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ചിക്കൻ
- കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ വേവിച്ച ഹാം
- അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ടർക്കി
- 1 പൗണ്ട് പൊടിച്ച ബീഫ് - ബ്രൗൺ ചെയ്ത് വറ്റിച്ചത്
- പയർ
- ബീൻസ്
- ടോഫു — ഞാൻ പലപ്പോഴും ക്യൂബ് ആയി മുറിക്കും ആദ്യം ഇത് ബ്രൗൺ ചെയ്യുക
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-4.png)
4. അന്നജം: നിങ്ങളുടെ ഒരു അന്നജം ചേർക്കുകചോയ്സ്
- 2 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത എൽബോ മക്രോണി
- 1 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത സാധാരണ അരി
- 4 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത വീതിയേറിയ മുട്ട നൂഡിൽസ്
- 3 കപ്പ് വേവിക്കാത്തത് ചെറിയ പാസ്ത ഷെല്ലുകൾ
അല്ലെങ്കിൽ... പറങ്ങോടൻ, ഹാഷ് ബ്രൗൺസ്, ബിസ്ക്കറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പൈ ക്രസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക.
നിങ്ങളുടെ കാസറോൾ പാചകരീതി കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാനുള്ള ഓപ്ഷണൽ ചേരുവകൾ
- 3 ഔൺസ് ടിന്നിലടച്ച മഷ്റൂം കഷ്ണങ്ങൾ — വറ്റിച്ച
- 1/4 കപ്പ് കറുത്ത ഒലിവ് അരിഞ്ഞത്
- 4 1/2 ഔൺസ് അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് - അല്ലെങ്കിൽ പച്ച
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - അരിഞ്ഞത്
- 1 1/4 ഔൺസ് ടാക്കോ താളിക്കുക മിക്സ്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്ലിയൻസ്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ സെലറി
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-5.png)
നിങ്ങളുടെ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഒരു ടോപ്പിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ മൊസറെല്ല ചീസ്
- 1 കപ്പ് പച്ചമരുന്ന്-സീസൺ ചെയ്ത സ്റ്റഫിംഗ് മിക്സ്
- 1/2 കപ്പ് വറ്റല് പാർമസൻ ചീസ്
- ഗ്രേവി
- 1/2 കപ്പ് സ്വിസ് ചീസ് പൊടിച്ചത്
- 1 കപ്പ് റൗണ്ട് ബട്ടറി ക്രാക്കറുകൾ — ചതച്ചത്
- 1/2 കപ്പ് നന്നായി ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്<4
ഒരു കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
- പുളച്ച ക്രീം, പാൽ, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ സോസിനൊപ്പം യോജിപ്പിക്കുക (ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും പാലും ഒഴിവാക്കുക തക്കാളി).
- പച്ചക്കറി, അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, വേണമെങ്കിൽ അധികമായവ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- സ്പൂൺ ചെറുതായി വയ്ച്ച 13 x 9 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗിലേക്ക്വിഭവം.
- 350 ഡിഗ്രി F-ൽ 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് മൂടി വെച്ച് ചുടേണം.
- അൺകവർ ചെയ്ത് ടോപ്പിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം; 10 മിനിറ്റ് കൂടി ചുടേണം.
Empty-Your-Pantry Casserole
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-1.jpg)
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് CDKitchen-ൽ നിന്നുള്ള മിക്സ് ആൻഡ് മാച്ച് കാസറോളിൽ നിന്ന് സ്വീകരിച്ചതാണ്
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
സോസ് സ്റ്റാർട്ടർ:
- 8 ഔൺസ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
1 സോസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
- ക്രീം ഓഫ് മഷ്റൂം സൂപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ചത് -- നേർപ്പിക്കാത്ത
- ക്യാൻ ക്രീം ഓഫ് സെലറി സൂപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ചത് -- നേർപ്പിക്കാത്ത
- ക്യാൻ ക്രീം ഓഫ് ചിക്കൻ സൂപ്പ്, ബാഷ്പീകരിച്ചത് -- നേർപ്പിക്കാത്ത
- ചെഡ്ഡാർ ചീസ് സൂപ്പ് -- നേർപ്പിക്കാത്ത
- കാൻ ഓഫ് ഡൈസ്ഡ് തക്കാളി തുളസി, വെളുത്തുള്ളി, ഓറഗാനോ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം -- ഊറ്റിയെടുക്കാത്ത
- ബീഫ് ചാറിൽ കാരാമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ
പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുക (2-3 കപ്പ് വിലയുള്ളത്):
- പച്ച പയർ
- സ്വീറ്റ് പീസ്
- ചോളം
- ശതാവരി നുറുങ്ങുകൾ
- അരിഞ്ഞ ചീര
- ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ
- കാലെ അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ്
ഒരു പ്രോട്ടീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- സ്പ്രിംഗ് വെള്ളത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച വെള്ള ട്യൂണ -- വറ്റിച്ച് അടർത്തിയ
- വേവിച്ച ചിക്കൻ
- ചെറുതായി വേവിച്ച ഹാം
- അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ടർക്കി
- 1 പൗണ്ട് പൊടിച്ച ബീഫ് -- ബ്രൗൺ ചെയ്തതുംവറ്റിച്ചു
ഒരു അന്നജം തിരഞ്ഞെടുക്കുക (അന്നജം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ടോപ്പിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കുക):
- 2 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത എൽബോ മക്രോണി
- 1 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത സാധാരണ അരി
- 4 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത വീതിയേറിയ മുട്ട നൂഡിൽസ്
- 3 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത ചെറിയ പാസ്ത ഷെല്ലുകൾ
ഒന്നോ രണ്ടോ എക്സ്ട്രാകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
- 3 ഔൺസ് ടിന്നിലടച്ച മഷ്റൂം കഷ്ണങ്ങൾ -- വറ്റിച്ച
- 1/4 കപ്പ് കറുത്ത ഒലീവ് അരിഞ്ഞത്
- 4 1/2 ഔൺസ് പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ചുവന്ന മുളക് -- അല്ലെങ്കിൽ പച്ച
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി -- അരിഞ്ഞത്
- 1 1/4 ഔൺസ് ടാക്കോ താളിക്കുക മിക്സ്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സ്കില്ലിയൻസ്
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ സെലറി
ഒരു ടോപ്പിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
- 1/2 കപ്പ് കീറിയ മൊസറെല്ല ചീസ്
- 1 കപ്പ് പച്ചമരുന്ന് പാകം ചെയ്ത സ്റ്റഫിംഗ് മിക്സ്
- 1/2 കപ്പ് വറ്റല് പാർമസൻ ചീസ്
- 1/2 കപ്പ് കീറിയ സ്വിസ് ചീസ്
- 1 കപ്പ് റൗണ്ട് ബട്ടറി ക്രാക്കറുകൾ - - ചതച്ചത്
- 1/2 കപ്പ് നല്ല ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
- ഗ്രേവി
- പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- ഹാഷ് ബ്രൗൺസ്
- ബിസ്ക്കറ്റ്
- പൈ ക്രസ്റ്റ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- നിങ്ങളുടെ സോസിനൊപ്പം പുളിച്ച വെണ്ണ, പാൽ, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക (തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും പാലും ഒഴിവാക്കുക) .
- പച്ചക്കറി, അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, വേണമെങ്കിൽ അധികമായവ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കനംകുറഞ്ഞ 13 x 9 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് സ്പൂൺ ചെയ്യുക. അന്നജം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ടോപ്പിംഗ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ചേർക്കുക.
- 350 ഡിഗ്രി F-ൽ പൊതിഞ്ഞ് ചുടേണം1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്.
- അൺകവർ ചെയ്ത് ടോപ്പിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം; 10 മിനിറ്റ് കൂടി ചുടേണം.
![](/wp-content/uploads/articles/8685/mxxop4lisy-1.jpg)
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ CDKitchen വഴിയുള്ള മിക്സ് ആൻഡ് മാച്ച് കാസറോൾ പാചകരീതിയിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടതാണ് .
![](/wp-content/uploads/articles/8524/ucd7bmtgw8.jpeg)
കുട്ടികളുടെ പ്രവർത്തന ബ്ലോഗിൽ നിന്നുള്ള കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- എന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്നാണ് കിംഗ് റാഞ്ച് ചിക്കൻ കാസറോൾ...mmmmm!
- ഞങ്ങളുടെ ഈസി ചിക്കൻ എൻചിലാഡ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുത്ത തവണ പരീക്ഷിക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കണം!
- റൊട്ടലിനൊപ്പം ഞങ്ങളുടെ മെക്സിക്കൻ ചിക്കൻ കാസറോൾ പരീക്ഷിക്കൂ!
- കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മറ്റൊരു ഭക്ഷണം ടോർട്ടില്ല ബേക്ക് കാസറോൾ ആണ്.
- ക്ലാസിക് ടാറ്റർ ടോട്ട് കാസറോൾ തോൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിനായി അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ടാക്കോ ടാറ്റർ ടോട്ട് കാസറോൾ പരീക്ഷിക്കുക! <–ഞങ്ങൾ താമസിക്കുന്നത് ടെക്സാസിൽ ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും പറയാമോ?
- ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണമല്ലെങ്കിലും മുത്തശ്ശിയുടെ ഗ്രീൻ ബീൻ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർബന്ധമാണ്.
- ഒരു എളുപ്പ പരിഹാരം വേണോ? ഞങ്ങളുടെ ഈസി നോ ബേക്ക് ട്യൂണ നൂഡിൽ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക!
- ഈ എളുപ്പമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണ കാസറോൾ പിന്നീട് ദിവസത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
- മ്മ്മ്മ്...നമുക്ക് ചിക്കൻ നൂഡിൽ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കാം!
- ഇതാ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന 35 ഫാമിലി കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ശേഖരം.
- കുട്ടികൾക്കായുള്ള ഞങ്ങളുടെ എളുപ്പത്തിലുള്ള ഡിന്നർ ആശയങ്ങളിലെ എല്ലാ കാസറോളുകളും പരിശോധിക്കുക!
നിങ്ങളുടെ കലവറ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ശൂന്യമായി? ? നിങ്ങളുടെ കാസറോൾ റെസിപ്പിയിൽ എന്താണ് ചേർത്തത്?