Detta enkla grytrecept guidar dig genom att använda de ingredienser du har för att göra din egen middagsgryta även om du inte har varit i mataffären på ett tag. Denna enkla grytidé är det ultimata skafferireceptet och ger dig lösningen på vad du ska göra till middag. Skapa en snabb och god gryta anpassad för din familj även om du inte är en bra kock!

Recept på gryta för att tömma skafferiet

När jag har ont om matvaror är det första jag tänker på att göra en enkel gryta. Jag älskar detta recept på gryta med blandade ingredienser. Det är så mångsidigt. Du kan göra det med nästan allt från kylskåpet och skafferiet.

Det här är ett bra sätt att använda dina rester och ett enkelt middagsrecept för nybörjare!

Denna artikel innehåller affiliate-länkar.

Vad är en gryta?

Om du aldrig har gjort en gryta har du något att bjuda på. En gryta är en måltid som tillagas i en djup form och som vanligtvis är rejäl och såsig, krämig eller ostliknande. Ofta innehåller den också kött och kolhydrater, men det finns undantag som sötpotatisgryta.

Ingredienser för gryta som behövs för basen

• 1 dl mjölk
• 1 dl vatten
• 1-2 msk olja (baconfett, olivolja, gräddfil etc.)
• En nypa salt
• Peppar eller kryddor efter smak

Välj ett alternativ från varje kategori nedan:

1. Sås: Välj en sås till din gryta

• Burk svampsoppa, kondenserad - outspädd
• Konservburk sellerikräm, kondenserad - outspädd
• Konservburk ounces krämig kycklingsoppa, kondenserad - outspädd
• Burk med ounces cheddarostsoppa - outspädd
• Burk med tärnade tomater med basilika, vitlök och oregano - odränerade
• Karamelliserad lök eller svamp i köttbuljong
• 1 dl gräddfil

2. Grönsaker: Välj en grönsak att lägga till

Du behöver 2-3 koppar grönsaker. Välj mellan gröna bönor, sockerärtor eller majs, sparrisspetsar, hackad spenat, frysta grönsaker, grönkål eller vitkål fungerar också.

3. protein: Välj en kött- eller proteinkälla

Använd 1-2 dl kött eller protein. Några av våra favoriter när det gäller enkla kött-/proteinalternativ är

• Vit tonfisk på burk i källvatten - avrunnen och flingad
• Hackad kokt kyckling
• Kokt skinka i tärningar
• Hackad kokt kalkon
• 1 pund köttfärs - brynt och avrunnen
• Linser
• Bönor
• Tofu - jag skär den ofta i tärningar och brunar den först

4. Stärkelse: Tillsätt valfri stärkelse

• 2 koppar okokta armbågsmakaroner
• 1 kopp okokt vanligt ris
• 4 koppar okokta breda äggnudlar
• 3 dl okokta små pastaskal

Eller... täck med potatismos, hash browns, kex eller en pajbotten för en variant av köttpaj.

Relaterat: Gör dina egna äggnudlar

Valfria ingredienser för att göra ditt grytrecept ännu godare

• 3 uns konserverade champinjonskivor - avrunna
• 1/4 dl skivade svarta oliver
• 4 1/2 uns hackade gröna chilifrukter
• 1/4 kopp hackad röd paprika - eller grön
• 2 vitlöksklyftor - finhackad
• 1 1/4 uns tacokryddblandning
• 1/4 dl hackad lök eller salladslök
• 1/4 kopp hackad selleri
  Se även: En mamma uppmuntrar användningen av blå Halloween-hinkar för att sprida medvetenhet om autism

Välj en topping till ditt grytrecept

• 1/2 dl riven mozzarellaost
• 1 kopp örtkryddad fyllningsblandning
• 1/2 dl riven parmesanost
• Sås
• 1/2 dl riven schweizerost
• 1 kopp runda smöriga kex - krossade
• 1/2 dl fint torrt ströbröd

Hur man gör en gryta

1. Kombinera gräddfil, mjölk, vatten, salt och peppar med din sås (utelämna gräddfil och mjölk när du använder tomater).
2. Rör ner grönsaker, stärkelse, protein och, om så önskas, tillbehör.
3. Skeda upp i en lätt smord 13 x 9 tums ugnsform.
4. Grädda övertäckt på 350 grader i 1 timme och 10 minuter.
5. Ta av locket och strö över toppings; grädda ytterligare 10 minuter.

Gryta från ett tomt skafferi

Detta recept är anpassat från Mix and Match Casserole från CDKök

Ingredienser

Förrätt för sås:

• 8 gram gräddfil
• 1 dl mjölk
• 1 dl vatten
• 1 tesked salt
• 1 tsk svartpeppar

Välj 1 sås:

• burk svampsoppa, kondenserad - outspädd
• burk sellerikräm, kondenserad - outspädd
• burk krämig kycklingsoppa, kondenserad - outspädd
• burk cheddarostsoppa - outspädd
• burk tärnade tomater med basilika, vitlök och oregano - odränerade
• karamelliserad lök eller svamp i köttbuljong

Välj grönsaker (2-3 koppars värde):

• gröna bönor
• sockerärtor
• majs
• Sparristips
• hackad spenat
• frysta grönsaker
• grönkål eller vitkål

Välj ett protein

• konserverad vit tonfisk i källvatten - avrunnen och flingad
• hackad kokt kyckling
• kokt skinka i tärningar
• hackad kokt kalkon
• 1 pund köttfärs - brynt och avrunnen

Välj stärkelse (hoppa över om du väljer en stärkelsebaserad topping):

• 2 koppar okokta armbågsmakaroner
• 1 kopp okokt vanligt ris
• 4 koppar okokta breda äggnudlar
• 3 dl okokta små pastaskal

Välj 1 eller 2 extrafunktioner:

• 3 uns konserverade svampskivor - avrunna
• 1/4 dl skivade svarta oliver
• 4 1/2 uns hackade gröna chilifrukter
• 1/4 dl hackad röd paprika - eller grön
• 2 vitlöksklyftor - finhackad
• 1 1/4 uns tacokryddblandning
• 1/4 dl hackad lök eller salladslök
• 1/4 kopp hackad selleri

Välj en topping:

• 1/2 dl riven mozzarellaost
• 1 kopp örtkryddad fyllningsblandning
• 1/2 dl riven parmesanost
• 1/2 dl riven schweizerost
• 1 dl runda smörkakor - krossade
• 1/2 dl fint torrt ströbröd
• Sås
• potatismos
• Haschbräss
• Kakor
• pajdeg

Instruktioner

1. Kombinera gräddfil, mjölk, vatten, salt och peppar med din sås (utelämna gräddfil och mjölk när du använder tomater).
2. Rör ner grönsaker, stärkelse, protein och, om så önskas, tillbehör.
3. Häll upp i en lätt smord ugnsform på 13 x 9 tum. Om du använder en stärkelsebaserad topping, tillsätt den nu.
4. Grädda övertäckt på 350 grader i 1 timme och 10 minuter.
5. Ta av locket och strö över toppings; grädda ytterligare 10 minuter.

Detta recept inspirerades ursprungligen av Mix and Match Casserole Recipe via CDKitchen .

Fler enkla grytrecept från Kids Activities Blog

• En av min familjs favoritgrytor är King Ranch kycklinggryta ... mmmmm!
• Prova vårt enkla recept på kyckling enchilada-gryta nästa gång du vill prova något nytt!
• Prova vår mexikanska kycklinggryta med rotel!
• En annan av familjens favoriträtter är tortillagryta.
• Klassisk tater tot-gryta är svår att slå som comfort food eller prova min familjs favorit Taco tater tot-gryta! <-kan ni se att vi bor i Texas?
• Mormors recept på grön böngryta är ett måste även om det inte är en helgmåltid.
• Behöver du en enkel lösning? Kolla in vårt enkla recept på tonfisknudelgryta utan bakning!
• Denna enkla frukostgryta passar även senare på dagen.
• Mmmmm... låt oss göra kycklingnudelgryta!
• Här är en samling med 35 recept på familjegrytor som du kommer att älska.
• Kolla in alla grytor i våra enkla middagsidéer för barn!

Hur gick det med ditt recept på gryta när du tömde skafferiet? Vad lade du till i ditt recept på gryta?