Sådan laver du naturlig madfarve (13+ ideer)

Sådan laver du naturlig madfarve (13+ ideer)
Johnny Stone

Det er lettere at finde naturlige madfarver, end du måske tror. Jeg begyndte på denne mission, fordi jeg var bekymret over alle de farvestoffer og tilsætningsstoffer, som jeg så i mine børns mad. Jeg er så begejstret for alle de naturlig madfarve & naturlige madfarver jeg har været i stand til at finde på det seneste!

Der findes så mange gode alternativer til madfarver!

Derfor skal du prøve Natural Food Dye

Nogle af os har allergi over for farvestoffer eller er overfølsomme over for farvestoffer. Når du undersøger de skadelige virkninger, som kunstige farvestoffer kan have på dig og dine børn, er resultaterne af videnskabelige undersøgelser blandede, men nogle af bivirkningerne er lidt skræmmende.

Da der ikke er noget galt i at forsøge at undgå nogle af disse kunstige farvestoffer derhjemme, gør jeg mit bedste for at begrænse mængden af mine traditionelle farvestoffer, som min familie indtager.

Dette indlæg indeholder affiliate links.

De farver, du ser, hvis frugter og grøntsager kan farve din mad naturligt!

Økologisk farvestof til fødevarer

Hvad er naturlige farvestoffer til fødevarer lavet af?

Det giver god mening, at frugt og grøntsager indeholder naturlig madfarve! Jo lysere regnbuens nuancer er, jo bedre kan de farve din mad. Afhængigt af hvilken frugt eller grøntsag, der bruges, kommer farven fra skrællen eller et andet område af planten.

Før syntetisk madfarve blev opfundet, var dette go-to, når det kom til at farve både mad og produkter, hvilket betyder, at vi bare vender tilbage til madfarvningens grundprincipper med naturlige madfarver. Mens næsten ethvert naturligt madfarvealternativ vil producere en mindre levende eller koncentreret nuance, kan du udnytte det til virkelig dejlige naturligt farvede fødevarer.

Se også: Der findes en Barbie-dukke til havearbejde, og du ved, at du vil have en

Heldigvis er der i dag masser af gode muligheder, når det gælder om at købe en koncentreret fødevarebaseret væske eller pulver eller lære at lave sin egen naturlige fødevarefarve.

Hvad er den mest naturlige madfarve?

Den mest naturlige fødevarefarve er at tage farver direkte fra naturen som den klare røde farve fra rødbedesaft, den lyserøde farve fra knuste jordbær eller den lilla nuance, som du kan få fra kogende rødkål. Ulempen ved at tage farve direkte fra fødevarer er, at den ofte fortyndes eller tilføjer uønsket smag. Det er her, naturlige fødevarefarveløsninger kan være nyttige.

Sådan fjerner du naturlig madfarve fra huden

Enhver grøntsag, der har et stærkt nok pigment til at blive brugt som farvestof, har potentialet til at plette huden (blåbær vs. en frisk mani, nogen?).

Men vær forsigtig - tag ikke din påskekjole på, når du farver æg. Hvis du er bekymret for det, så brug handsker, når du arbejder med farvestofferne, og tag et sødt matchende forklæde på, mens du er i gang!

Se også: Denne fire måneder gamle baby er helt vild med denne massage!

I værste fald kan en kombination af vand, bagepulver og hvid eddike gøre tricket. Du kan også prøve med en smule salt og citron.

Hvor længe holder madfarve på huden?

Livlig madfarve kan plette din hud og forårsage misfarvning, der blegner med tiden i op til 3 dage. Du kan mindske længden af misfarvningen ved at vaske dine hænder med sæbe og gnide kraftigt under vand.

Det er nemt at lave sin egen madfarve!

Måder at lave naturlige madfarver på derhjemme

Der er også mulighed for at lave din egen DIY-madfarve.

Spar penge, og hav det sjovt med at prøve disse gode opskrifter på hjemmelavet madfarve, og lav naturlig madfarve til glasur eller andre af dine bagebehov.

Her er et skema, vi har lavet over ting, du kan bruge til at lave naturlig madfarve.

Skema over kombinationer af naturlige farvestofferDownload

1. DIY naturlige kombinationer af madfarver

Følg denne madfarve Hun viser dig, hvordan du bruger ting som ren rødbedesaft, granatæblesaft, rødbedepulver, gulerodssaft, gulerodspulver, paprika, gurkemeje, gurkemejesaft, safran, klorphyll, matchapulver, persillesaft, spinatpulver, rødkålssaft, lilla søde kartofler, lilla gulerødder, blåbærsaft, espresso, kakao, kakao og meget mere.pulver, kanel, sort kakaopulver, aktivt kulpulver og blæksprutteblæk til at lave næsten enhver nuance af madfarve, du har brug for ... naturligt!

Lad os lave vores eget krymmel!

2. Hjemmelavet naturligt farvet krymmel

Takket være denne seje opskrift fra Eating Vibrantly kan du lave dit eget regnbuedrys med naturlig madfarve. Den starter med en base af afskallet kokosnød (genialt) og tilsætter derefter naturlig madfarve fra butikken eller hjemmelavet madfarve som rødbede, gulerod, rødkål, spinat, gurkemejepulver, spirulina og bikarbonat for at farve det hjemmelavede drys i den naturlige madfarve, du har lyst til.valg.

Lad os lave naturligt farvet gelatine!

3. Rød Jello lavet med naturlig madfarve

All Natural Recipes har en god måde at lave rød Jell-O på uden æske og uden rødt farvestof. Rødt farvestof er blevet identificeret som en af de vigtigste sensitivitetsudløsende faktorer, så det er fantastisk at finde en måde at lave en lækker rød Jello på. Og det er supernemt, fordi du bruger ingredienser, der er nemme at finde i ethvert supermarked, som Knox gelatine uden smag og frugtjuice.

4. Hjemmelavet regnbuekage med naturlig madfarve

Gør denne fantastiske regnbuekage Den er fuld af klare farver og bruger kun naturlige farvestoffer til hvert lag. Det hele startede, da hun lavede en traditionel regnbuekage med traditionel madfarve og blev overrasket over bordsnakken omkring kemisk madfarve. Hun tog udfordringen op og endte med at bruge juice fra: rødbeder, gulerødder, spinat, blåbær og brombær. Fra den liste var hun i stand til at skabelevende kagelag i naturlige farver: rød, orange, gul, grøn, blå og lilla.

Disse DIY-madfarver er nemme og sjove at lave mad med!

5. DIY naturlig farve til påskeæg

Jeg elsker det her naturlig madfarve til farvning af påskeæg Vejledningen fra Your Homebased Mom er nem og informativ. Hun giver dig kombinationerne til naturlig farvning af æg: blå, grøn, blågrå, orange, gul og pink. Hun bruger ingredienser til DIY-madfarven som: kål, løgskaller, blåbær, paprika, gurkemeje og rødbeder.

De farvede påskeæg er helt fantastiske!

Lad os lave vores egen naturlige røde madfarve!

6. Hjemmelavet naturlig rød madfarve

Lav din egen røde madfarve fra rødbeder med denne nemme opskrift fra The Minimalist Baker. Vi nævnte den røde gelé ovenfor, men hvad hvis du vil have rød glasur eller farve en anden fødevare rød og vil undgå den kunstige røde farve? Denne opskrift er fantastisk, fordi den er enkel og kun bruger en rødbede. Du kan piske den naturlige røde madfarve sammen på mindre end 10 minutter.

7. Økologisk madfarve til smørcremefrosting

Prøv frisk jordbærsmørcreme fra Better Homes and Gardens på din næste kage, og den vil være fri for rødt farvestof! For at skabe den lyserøde farve uden kunstige farvestoffer foreslår de, at man bruger rødbedesaft, jordbærsaft, jordbærpulver eller hindbærpulver.

I denne artikel om naturlig madfarve hos BH&G kan du også læse, hvordan du laver farverne rød, orange, gul, grøn, blå, lilla, brun, grå eller sort.

Naturlige farvestoffer kan have blødere farver.

8. Hjemmelavet naturlig madfarve til isvafler

Takket være denne lækre opskrift fra Super Healthy Kids kan du lave lækre isvafler uden farve. Hun brugte frugt- og grøntsagsjuice til at farve isvaflerne med. Ting som rødbeder, jordbær, appelsiner, yamsrødder, gulerødder, selleristilke og grønne æbler giver både farve og smag til de iskolde godbidder.

9. DIY naturlig madfarve til glasur

Lav dine yndlingsfarver af frosting naturligt med denne fantastiske tutorial fra One Handed Cooks! Det, jeg elsker ved hendes tilgang, er, at hun starter med de ingredienser, du måske har ved hånden, og derefter arbejder baglæns med de farver, du kan skabe. Tjek det ud, hvis du har nogle af disse i dit køkken: frosne hindbær, rødbeder på dåse, rå gulerødder, appelsiner, spinat, frosne blåbær eller brombær.

Lad os lave vores egen maling med naturlige farvestoffer.

10. Hjemmelavet maling, der er sikker for huden

Hvis dine børn elsker at male, kan du lave en farvefri version af deres yndlingsfarve. Fingermaling Hun viser, hvordan man får en helt levende farve ved at lave hjemmelavet maling naturligt med rødbeder, gulerødder, gurkemeje, spinat, frosne blåbær, brunt rismel og mandelmælk eller vand.

11. Nem DIY naturlig grøn madfarve

Brug spinatens naturlige farve til at lave din egen grøn madfarve Med denne opskrift fra Food Hacks ER det nemt at være grøn! De tager dig gennem de nemme trin fra at tilføje frisk spinat til en gryde, simre, blende og derefter farve maden med denne naturlige farveingrediens.

12. Hvad er den bedste naturlige madfarve, du kan købe?

India Tree Natural Decorating Color er en favorit i mit hus. Ikke alene er de non-GMO og fri for kemikalier, de er også kosher.

Alle de smukke madfarvefarver!

India Tree Naturlig Dekorationsfarve & Bageartikler

Det giver mig en god fornemmelse at vide, at jeg ikke fylder mine børns bagværk med usunde ingredienser. India Tree tilbyder også:

  • Naturligt krymmel
  • Naturligt bagesukker (dryssesukker)

Her er nogle andre gode naturlige alternativer til madfarve & nogle af vores foretrukne bageartikler:

  • Vi elsker disse økologiske krymmel - Let's Do Organic Sprinkles (de er også en smule billigere end India Tree - stol på mig, når jeg bestiller en pakke med 2 krymmel, de forsvinder hurtigt!)
  • McCormick har nu et billigt Nature's Inspiration Food Color-sæt med 3 farver: himmelblå, bær og solsikke.
  • Sig farvel til kunstige farvestoffer med Color Kitchen dekorative madfarver fra naturen, som indeholder farverne gul, blå og pink.
  • Dette traditionelle sæt med 4 farver, som du kan blande eller matche, er udelukkende fremstillet af rene grøntsagsjuicer og krydderier og indeholder farverne rød, gul, grøn og blå. Det er fra Watkins Food Coloring og minder mig om det sæt, vi brugte, da jeg voksede op.

Nogle gange føler jeg, at det er dyrere at skifte til sundere produkter, men det ændrer sig næsten dagligt med flere og flere tilgængelige muligheder! Jeg betragter naturlig madfarve, farvestoffer og krymmel som investeringsobjekter i mit bagearsenal, for når de opbevares korrekt, holder de for evigt!

13. Naturlig madfarve til hjemmelavet kosmetik og badeprodukter

Tænk uden for køkkenet, når det gælder flere anvendelsesmuligheder for naturlige alternativer til madfarver !

En af mine yndlingsmåder at holde pigeaften med mine andre morvenner på er ved at lave vores egen læbepomade og bodyscrub.

Du kan endda bruge naturlig madfarve til sæbefremstilling Disse opskrifter på naturlig madfarve ovenfor vil lære dig, hvordan du sikkert kan tilføje farve til dine kreationer!

Naturlig duft og naturlige farvestoffer indgår i denne opskrift på legedej til børn.

14. Naturlige madfarver til legedej

Brugen af naturligt farvestof til fødevarer Næste gang du laver hjemmelavet legedej, kan du bruge nogle af de naturlige madfarver, du måske har lavet til opskrifterne ovenfor.

Her er et par af mine yndlingsopskrifter på hjemmelavet legedej, som du kan bruge naturlige farvestoffer i:

  • Opskrift på afviklende legedej
  • Candy Cane Play Dough (denne forbliver en favorit i mit hus, året rundt!)
  • 100 opskrifter på hjemmelavet legedej

Ofte stillede spørgsmål om naturlig madfarve

Hvad er madfarve lavet af?

Traditionel madfarve er lavet af ukendte ingredienser, der ofte er lavet i et laboratorium: Propylenglycol, FD&C Reds 40 og 3, FD&C Yellow 5, FD&C Blue 1 og Propylparaben. Naturlig madfarve er anderledes ved at bruge ting, der forekommer i naturen, og som stammer fra planter, dyr og organisk materiale:

"Nogle af de mest almindelige naturlige farvestoffer i fødevarer er carotenoider, klorofyl, anthocyanin og gurkemeje. Mange grønne og blå fødevarer har nu matcha, cyanobakterier eller spirulina som farvestof."

Spoon University, Hvad er madfarve lavet af, og er det sikkert at spise?

Er det sikkert at spise madfarve?

Alle madfarver på markedet er godkendt af FDA. Selvom der ikke synes at være afgørende beviser for, at madfarver er skadelige, leder mange mennesker efter naturlige alternativer, der ikke indeholder kemikalier.

Er farvestof og madfarve det samme?

Food dye vs. food coloring. Min research viser, at de fleste steder bruger disse ord i flæng. Oprindeligt ser det ud til, at food dye kan henvise til en mere koncentreret version, og at food coloring indeholder dette food dye.

Hvad kan man bruge madfarve til?

Her på Kids Activities Blog har vi brugt det til at lave gelémaling, lege med barberskum, farve krystaller, lave badekarsmaling, farve hjemmelavet legedej og i hjemmelavet badesalt.

Mere inspiration til bevægelsen for naturlige fødevarer og produkter

Se disse artikler med tips til sund mad og rengøringsprodukter, sjove måder at få dine børn til at interessere sig for frugt og grønt og meget mere!

  • 10 must-have æteriske olier til mødre
  • Farmers Market - sjov for børn
  • Sådan får din familie økologisk mad på den billige måde
  • Æteriske olier til vaskerummet
  • Mit barn vil ikke spise grøntsager
  • Nemme, sunde opskrifter med #1-teknikken til grøntsager, som børn elsker
  • 30 naturlige rengøringsopskrifter med æteriske olier

Har du nogle naturlige madfarver, du gerne vil dele, så kommenter nedenfor!




Johnny Stone
Johnny Stone
Johnny Stone er en passioneret forfatter og blogger, der har specialiseret sig i at skabe engagerende indhold til familier og forældre. Med mange års erfaring inden for uddannelsesområdet har Johnny hjulpet mange forældre med at finde kreative måder at tilbringe kvalitetstid med deres børn på og samtidig maksimere deres lærings- og vækstpotentiale. Hans blog, Easy Things to Do with Kids That Don't Require Special Skills, er designet til at give forældre sjove, enkle og overkommelige aktiviteter, som de kan lave med deres børn uden at skulle bekymre sig om forudgående ekspertise eller tekniske færdigheder. Johnnys mål er at inspirere familier til at skabe uforglemmelige minder sammen og samtidig hjælpe børn med at udvikle vigtige livsfærdigheder og fremme en kærlighed til at lære.