Kako izdelati naravno barvilo za hrano (13+ idej)

Iskanje naravnih živilskih barvil je lažje, kot si morda mislite. S to misijo sem se začela ukvarjati, ker sem bila zaskrbljena zaradi vseh živilskih barvil in dodatkov, ki sem jih videla v hrani svojih otrok. Zelo sem navdušena nad vsemi naravna barvila za živila & naravna barvila za živila V zadnjem času mi je uspelo najti!

Zakaj bi morali poskusiti naravno barvilo za živila

Nekateri med nami imajo alergije na živilska barvila ali so nanje občutljivi. Ko preučite škodljive učinke, ki jih imajo lahko umetna barvila na vas in vaše otroke, so rezultati znanstvenih študij različni, nekateri stranski učinki pa nekoliko strašljivi.

Ker ni nič narobe, če se poskušam izogniti nekaterim umetnim barvilom doma, se trudim po najboljših močeh omejiti količino mojih tradicionalnih barvil za živila, ki jih zaužije moja družina.

Ta objava vsebuje affiliate povezave.

Organsko barvanje hrane

Iz česa so izdelana naravna barvila za živila?

Povsem smiselno je, da sta sadje in zelenjava naravno barvilo za živila! Svetlejši kot je odtenek mavrice, bolje lahko obarva vašo hrano. Odvisno od uporabljenega sadja ali zelenjave barvilo prihaja iz kože ali drugega dela rastline.

Pred izumom sintetičnih živilskih barvil je bilo to najbolj priljubljeno sredstvo za barvanje živil in izdelkov, kar pomeni, da se z naravnimi živilskimi barvili pravkar vračamo k osnovam barvanja živil. Čeprav bo skoraj vsako naravno živilsko barvilo ustvarilo manj živahen ali koncentriran odtenek, lahko to izkoristite za res čudovito naravno obarvano hrano.

Na srečo je danes na voljo veliko odličnih možnosti za nakup koncentrirane tekočine ali praška na osnovi živil ali za učenje izdelave lastnega naravnega barvila za živila.

Katero je najbolj naravno barvilo za živila?

Najbolj naravno barvanje živil je jemanje barv naravnost iz narave, kot so živo rdeča barva soka rdeče pese, rožnata barva zdrobljenih jagod ali vijolični odtenek, ki ga dobite s kuhanjem rdečega zelja. Slaba stran je, da se barva pogosto razredči ali doda nezaželene okuse. Tu lahko pridejo prav naravne rešitve za barvanje živil.

Kako odstraniti vse naravne barve hrane iz kože

Vsaka zelenjava, ki ima dovolj močan pigment, da se lahko uporablja kot barvilo, lahko obarva kožo (kajne, borovnice proti svežemu manikiranju?).

Če vas to skrbi, pri delu z barvili uporabljajte rokavice in si pri tem nadenite prikupen predpasnik. Če vas to skrbi, pri delu z barvili uporabljajte rokavice in si pri tem nadenite prikupen predpasnik!

V najslabšem primeru lahko uporabite kombinacijo vode, sode bikarbone in belega kisa. Poskusite lahko tudi z malo soli in limone.

Kako dolgo je barvilo za živila obstojno na koži?

Živahno barvilo za hrano lahko obarva kožo in povzroči razbarvanje, ki sčasoma zbledi do 3 dni. Razbarvanje lahko skrajšate tako, da si roke umivate z milom in močno drgnete pod vodo.

Načini za izdelavo naravnih barvil za živila na domu

Na voljo je tudi možnost, da sami izdelate barvice za hrano DIY.

Prihranite denar in se zabavajte ob teh odličnih domačih receptih za barvanje živil ter si pripravite naravno barvilo za živila za glazuro ali katero koli drugo potrebo po peki.

Tukaj je preglednica, ki smo jo naredili in v kateri so navedene stvari, ki jih lahko uporabite za naravno barvanje hrane.

1. Kombinacije naravnih barvil za hrano DIY

Sledite temu barvanju hrane vam bo pokazala, kako uporabiti stvari, kot so čisti pesin sok, sok granatnega jabolka, pesa v prahu, korenčkov sok, korenček v prahu, paprika, kurkuma, sok kurkume, žafran, klorfil, matcha v prahu, peteršiljev sok, špinača v prahu, sok rdečega zelja, vijolični sladki krompir, vijolično korenje, sok borovnic, espresso, kakavprahu, cimeta, črnega kakava v prahu, aktivnega oglja v prahu in črnila iz lignjev, da bi dobili skoraj vse odtenke živilskih barvil, ki jih potrebujete... naravno!

2. Domači naravno obarvani posipi

Zahvaljujoč temu odličnemu receptu iz Eating Vibrantly lahko z naravnim barvilom za hrano pripravite svoje mavrične posipke. Začne se z osnovo iz kokosove kaše (genialno), nato pa doda naravna barvila za hrano iz trgovine ali domača barvila za hrano, kot so pesa, korenček, rdeče zelje, špinača, kurkuma v prahu, spirulina in soda bikarbona, da domače posipke obarva v naravno barvo za hrano po vaši meri.izbira.

3. Rdeče žele, narejeno z naravnim barvilom za živila

Vsi naravni recepti imajo odličen način za izdelavo rdečega Jell-O Rdeče barvilo je bilo prepoznano kot eden glavnih sprožilcev občutljivosti, zato je iskanje načina za pripravo slastnega rdečega Jello super. Poleg tega je zelo enostavno, saj uporabljate sestavine, ki jih zlahka najdete v vsakem super marketu, kot sta Knox nearomatizirana želatina in sadni sok.

4. Domača mavrična torta z naravnim barvilom za hrano

Naredite to neverjetno mavrična torta je polna svetlih barv, saj je za vsako plast uporabila povsem naravna barvila. Začelo se je, ko je pripravila tradicionalno mavrično torto s tradicionalnim barvilom za živila in bila presenečena nad pogovori za mizo o kemičnih barvilih za živila. Sprejela je izziv in na koncu uporabila sok iz: pese, korenja, špinače, borovnic in robidnic. Iz tega seznama je lahko ustvarilaživahne naravne barve plasti torte: rdeča, oranžna, rumena, zelena, modra in vijolična.

5. Naravno barvanje velikonočnih jajc DIY

To mi je všeč naravno barvilo za barvanje velikonočnih jajc ! Navodilo iz Your Homebased Mom je preprosto in poučno. Navede vam kombinacije za naravno barvanje jajc: modro, zeleno, modro sivo, oranžno, rumeno in rožnato. Uporablja sestavine za barvanje hrane DIY, kot so: zelje, čebulne lupine, borovnice, paprika, kurkuma in pesa.

Barvna velikonočna jajca so popolnoma čudovita!

6. Domače naravno rdeče barvilo za hrano

Naredite svoje rdeče barvilo za hrano Ta recept je odličen, ker je enostaven in vsebuje le rdečo peso. Omenili smo že rdeče žele, kaj pa, če želite rdečo glazuro ali obarvati drugo živilo rdeče in se želite izogniti umetnim rdečim barvilom? Ta recept je odličen, ker je preprost in uporablja le rdečo peso. Naravno rdeče barvilo za živila lahko pripravite v manj kot 10 minutah.

7. Organsko barvilo za hrano za masleno glazuro

Za naslednjo torto poskusite z masleno glazuro iz svežih jagod, ki jo je pripravil časopis Better Homes and Gardens, in ne bo vsebovala rdečega barvila! Za rožnato barvo brez umetnih barvil predlagajo uporabo pesinega soka, jagodnega soka, jagode v prahu ali maline v prahu.

V tem članku o naravnih barvah za živila na BH&G je tudi navedeno, kako pripraviti rdečo, oranžno, rumeno, zeleno, modro, vijolično, rjavo, sivo ali črno barvo.

8. Domače naravno barvilo za hrano za snežne stožce

Po tem slastnem receptu Super zdravih otrok lahko pripravite slastne snežne kornete brez barvila. Za barvanje ledu za snežne kornete je uporabila sadne in zelenjavne sokove. Stvari, kot so pesa, jagode, pomaranče, batati, korenje, stebla zelene in zeleno jabolko, obarvajo ledene dobrote in jih tudi okusijo.

9. Naravno barvilo za hrano DIY za glazuro

Naredite svoje najljubše barve glazure naravno s tem odličnim navodilom iz One Handed Cooks! Všeč mi je njen pristop, saj začne s sestavinami, ki jih imate morda pri roki, in nato dela nazaj do barv, ki jih lahko ustvarite. Preverite, če je katera od teh v vaši kuhinji: zamrznjene maline, konzervirana pesa, surovo korenje, pomaranče, špinača, zamrznjene borovnice ali robidnice.

10. Domače barve, ki so varne za kožo

Če vaši malčki radi barvajo, jim pripravite različico njihovih najljubših barv brez barvil. prstne barve s to čudovito idejo iz Fun At Home With Kids! Pokaže, kako dobiti popolnoma živahno barvo za izdelavo domače barve naravno s peso, korenjem, kurkumo, špinačo, zamrznjenimi borovnicami, rjavo riževo moko poleg mandljevega mleka ali vode.

11. Enostavno DIY naravno zeleno barvilo za hrano

Uporabite naravno barvo špinače in si ustvarite svojo zeleno barvilo za živila S tem receptom iz Food Hacks je enostavno biti zelen! Popeljali vas bodo skozi preproste korake od dodajanja sveže špinače v ponev, kuhanja, mešanja in nato barvanja hrane s to naravno barvilno sestavino.

12. Kaj je najboljše naravno barvilo za hrano, ki ga lahko kupite?

Naravna barva za dekoracijo India Tree je v moji hiši najljubša. Ne samo, da ne vsebuje gensko spremenjenih organizmov in kemikalij, ampak je tudi košer.

Indijsko drevo Naravna barva za okraševanje & amp; Dodatki za peko

Dobro se počutim, ko vem, da v pecivo svojih otrok ne vnašam nezdravih sestavin. India Tree ponuja tudi:

• Naravni posipi
• Naravni sladkor za peko (sladkorni posip)

Tukaj je še nekaj drugih dobrih naravnih alternativ za barvanje hrane & nekaj naših najljubših pripomočkov za peko:

• Obožujemo te organske posipne izdelke - Let's Do Organic Sprinkles (so tudi nekoliko cenejši od India Tree - zaupajte mi pri naročanju paketa 2, saj gre hitro v promet!).
• McCormick ima zdaj na voljo cenovno ugoden komplet Nature's Inspiration Food Color s tremi barvami: nebesno modro, jagodičevjem in sončnico.
• Z dekorativnimi barvami za živila iz narave Color Kitchen, ki vsebujejo rumeno, modro in rožnato barvo, se poslovite od umetnih barvil.
• Ta tradicionalni komplet štirih barv, ki jih lahko mešate ali ujemate, je v celoti pridobljen iz čistih rastlinskih sokov in začimb ter vsebuje rdečo, rumeno, zeleno in modro barvo. Gre za barvilo za hrano Watkins in me spominja na komplet, ki smo ga uporabljali, ko sem odraščal.

Včasih se mi zdi, da je prehod na bolj zdrave izdelke dražji, vendar se to skoraj vsak dan spreminja, saj je na voljo vedno več možnosti! Naravna živilska barvila, barvice in posipi so zame naložbeni del mojega arzenala za peko, saj ob pravilnem shranjevanju trajajo večno!

13. Naravna živilska barvila za domačo kozmetiko in kopalne izdelke

Razmišljajte zunaj kuhinje, ko gre za več možnosti uporabe alternativna naravna barvila za živila !

Eden od mojih najljubših načinov, kako preživeti dekliški večer z drugimi prijateljicami mamami, je, da si same naredimo balzam za ustnice in piling za telo.

Uporabite lahko tudi naravno barvilo za hrano za izdelavo mila Ti naravni recepti za barvanje hrane zgoraj vas bodo naučili, kako lahko varno dodate barvo svojim stvaritvam!

14. Naravna živilska barvila za igralno testo

Uporabe za naravno barvilo za živila Naslednjič, ko boste izdelovali domače igralno testo, uporabite nekaj naravnih živilskih barvil, ki ste jih morda ustvarili za zgoraj navedene recepte.

Tukaj je nekaj mojih najljubših receptov za domače igralno testo, v katerega lahko vključite naravna barvila:

• Odvijanje igralnega testa Recept
• Igralno testo iz sladkornega trsa (to testo je v moji hiši najljubše vse leto!)
• 100 receptov za domače igralno testo

Pogosta vprašanja o naravnih barvilih za živila

Iz česa je izdelano barvilo za živila?

Tradicionalna barvila za živila so narejena iz neznanih sestavin, ki so pogosto izdelane v laboratoriju: propilenglikol, FD&C rdeči 40 in 3, FD&C rumena 5, FD&C modra 1 in propilparaben. Naravna barvila za živila so drugačna in uporabljajo stvari, ki se pojavljajo v naravi in izvirajo iz rastlin, živali in organskih snovi:

"Nekatera najpogostejša naravna živilska barvila so karotenoidi, klorofil, antocianin in kurkuma. Veliko zelenih in modrih živil ima zdaj za barvo matcho, cianobakterije ali spirulino."

Ali je varno uživati barvila za hrano?

Vsa barvila za živila na trgu je odobrila FDA. Čeprav ni prepričljivih dokazov, da so barvila za živila škodljiva, veliko ljudi išče naravne alternative, ki ne vsebujejo kemikalij.

Ali sta barvila za živila in barvila za živila enaka?

Moje raziskave so pokazale, da se ti besedi v večini krajev uporabljata izmenično. Prvotno se je zdelo, da se barvilo za živila lahko nanaša na bolj koncentrirano različico in da barvilo za živila vsebuje to barvilo za živila.

Za kaj se lahko uporablja barvilo za živila?

Barvilo za hrano lahko uporabljamo za številne druge namene, ne le za barvanje hrane. Na blogu Kids Activities Blog smo ga uporabili za izdelavo gelske barve, igranje s kremo za britje, barvanje kristalov, izdelavo barve za kopalno kad, barvanje domačega igralnega testa in v domačih kopalnih soleh.

Več navdiha za gibanje za naravno hrano in naravne izdelke

Oglejte si te članke z nasveti o zdravi hrani in čistilih ter zabavnimi načini, kako otroke navdušiti za sadje in zelenjavo, in še veliko več!

• 10 eteričnih olj, ki jih morate imeti za mame
• Zabava za otroke na kmečki tržnici
• Kako poceni hraniti družino z ekološko hrano
• Eterična olja za pralnico
• Moj otrok ne želi jesti zelenjave
• Enostavni zdravi recepti z uporabo tehnike št. 1 za zelenjavo, ki jo imajo otroci radi
• 30 naravnih receptov za čiščenje z uporabo eteričnih olj

Ali imate kakšno naravno alternativno barvo za hrano, ki bi jo radi delili z drugimi? Komentirajte spodaj!