Kaip pasigaminti natūralių maisto dažų (13+ idėjų)

Rasti natūralių maisto dažiklių yra lengviau, nei galite pagalvoti. Šią misiją pradėjau, nes buvau susirūpinusi dėl visų maisto dažiklių ir dažančiųjų priedų, kuriuos matydavau savo vaikų maiste. Labai džiaugiuosi visais natūralūs maisto dažikliai & amp; natūralūs maisto dažikliai Pastaruoju metu man pavyko rasti!

Kodėl turėtumėte išbandyti natūralius maistinius dažiklius

Kai kurie iš mūsų susiduria su alergija maisto dažikliams arba jautrumu maisto dažikliams. Kai išnagrinėjate žalingą dirbtinių dažiklių poveikį jums ir jūsų vaikams, nors mokslinių tyrimų rezultatai nevienareikšmiai, kai kurie šalutiniai poveikiai šiek tiek gąsdina.

Kadangi nėra nieko blogo bandyti išvengti kai kurių šių dirbtinių dažiklių namuose, stengiuosi apriboti tradicinių maisto dažiklių, kuriuos vartoja mano šeima, kiekį.

Šiame pranešime yra partnerių nuorodų.

Ekologiški maisto dažikliai

Iš ko gaminami natūralūs maisto dažikliai?

Visiškai logiška, kad vaisiuose ir daržovėse yra natūralių maistinių dažų! Kuo ryškesnis vaivorykštės atspalvis, tuo geriau jis gali nuspalvinti jūsų maistą. Priklausomai nuo naudojamo vaisiaus ar daržovės, dažai gaunami iš odelės arba kitos augalo vietos.

Prieš išrandant sintetinius maisto dažus, jais buvo dažomas maistas ir produktai, o tai reiškia, kad su natūraliais maisto dažais mes tiesiog grįžtame prie maisto dažymo pagrindų. Nors beveik bet kuri natūralių maisto dažų alternatyva sukurs mažiau ryškų ar koncentruotą atspalvį, galite tai panaudoti, kad gautumėte tikrai gražių natūraliai dažytų maisto produktų.

Laimei, šiais laikais yra daugybė puikių galimybių įsigyti koncentruoto maistinio skysčio ar miltelių arba išmokti patiems pasigaminti natūralių maistinių dažų.

Koks yra natūraliausias maisto dažiklis?

Natūraliausias maisto dažymas - tai spalvų ėmimas tiesiai iš gamtos, pavyzdžiui, ryškiai raudonos spalvos burokėlių sulčių, rausvos spalvos sutrintų braškių ar violetinio atspalvio, kurį galima išgauti verdant raudonuosius kopūstus. Spalvų ėmimo tiesiai iš maisto produktų trūkumas yra tas, kad jos dažnai būna praskiestos arba įgauna nepageidaujamų skonių. Būtent čia gali praversti natūralūs maisto dažymo sprendimai.

Kaip pašalinti visas natūralias maisto spalvas nuo odos

Bet kuri daržovė, turinti pakankamai stipraus pigmento, kad galėtų būti naudojama kaip dažiklis, gali nudažyti odą (mėlynių ir šviežios manikiūro spalvos, kas nors?).

Tik elkitės atsargiai - nedėvėkite velykinės suknelės dažydami kiaušinius. Jei nerimaujate, dirbdami su dažais mūvėkite pirštines ir apsimaukite mielą prijuostę!

Blogiausiu atveju gali padėti vandens, valgomosios sodos ir baltojo acto derinys. Taip pat galite išbandyti šiek tiek druskos ir citrinos.

Kiek laiko maistiniai dažai išlieka ant odos?

Ryškūs maistiniai dažai gali nudažyti odą, sukeldami spalvos pokyčius, kurie laikui bėgant išnyksta iki 3 dienų. Galite sumažinti spalvos pokyčių trukmę plaudami rankas su muilu ir stipriai trindami po vandeniu.

Natūralių maisto dažiklių gaminimo būdai namuose

Taip pat yra galimybė patiems pasigaminti "pasidaryk pats" maisto dažų.

Sutaupykite pinigų ir smagiai išbandykite šiuos puikius naminių maisto dažų receptus, pasigaminkite natūralių maisto dažų glazūrai ar bet kokiems kitiems kepimo poreikiams.

Pateikiame mūsų sudarytą natūralių maisto dažiklių, kuriuos galite naudoti natūraliems maisto dažams gaminti, lentelę.

1. "Pasidaryk pats" natūralių maisto dažų deriniai

Laikykitės šio maisto dažymo Ji parodys, kaip pasigaminti natūralių maistinių dažų iš daugybės puikių spalvų. Ji parodys, kaip naudoti tokius dalykus, kaip grynos burokėlių sultys, granatų sultys, burokėlių milteliai, morkų sultys, morkų milteliai, paprika, ciberžolė, ciberžolės sultys, šafranas, chlorfilas, matcha milteliai, petražolių sultys, špinatų milteliai, raudonųjų kopūstų sultys, violetinės saldžiosios bulvės, violetinės morkos, mėlynių sultys, espreso, kakava.miltelių, cinamono, juodosios kakavos miltelių, aktyvuotos anglies miltelių ir kalmarų rašalo, kad pagamintumėte beveik bet kokio atspalvio maistinių dažų... natūraliai!

2. Namų gamybos natūralios spalvos pabarstukai

Pagal šį šaunų receptą iš "Eating Vibrantly" galite patys pasigaminti vaivorykštinių pabarstukų su natūraliais maistiniais dažikliais. Jis prasideda nuo kokosų pagrindo (genialu), tada į jį dedami natūralūs maistiniai dažai iš parduotuvės arba naminiai maistiniai dažai, pvz., burokėliai, morkos, raudonieji kopūstai, špinatai, ciberžolės milteliai, spirulina ir soda bikarbonatas, kad naminius pabarstukus nuspalvintumėte savo natūralia maisto spalva.pasirinkimas.

3. Raudonasis "Jello", pagamintas su natūraliais maisto dažikliais

"All Natural Recipes" pateikia puikų būdą, kaip pasigaminti raudoną želė Raudonasis dažiklis yra vienas iš pagrindinių jautrumą sukeliančių veiksnių, todėl rasti būdą, kaip pasigaminti gardų raudoną "Jello", yra nuostabu. Be to, tai labai paprasta, nes naudojate ingredientus, kuriuos lengvai rasite kiekvienoje supermarkete, pavyzdžiui, "Knox" nearomatizuotą želatiną ir vaisių sultis.

4. Naminis vaivorykštinis pyragas su natūraliais maistiniais dažais

Padarykite šį nuostabų vaivorykštinis pyragas , iš "Hostess With The Mostess". Jame gausu ryškių spalvų, o kiekvienam sluoksniui naudojami visiškai natūralūs dažai. Viskas prasidėjo, kai ji pagamino tradicinį vaivorykštės tortą su tradiciniais maistiniais dažais ir nustebo, kad prie stalo kalbama apie cheminius maistinius dažus. Ji priėmė iššūkį ir galiausiai panaudojo sultis iš: burokėlių, morkų, špinatų, mėlynių ir gervuogių. Iš šio sąrašo jai pavyko sukurtiryškios torto sluoksnio natūralių dažų spalvos: raudona, oranžinė, geltona, žalia, mėlyna ir violetinė.

5. Pasidaryk pats natūralus velykinių kiaušinių dažymas

Man tai patinka natūralūs maistiniai dažai Velykų kiaušiniams dažyti ! "Your Homebased Mom" pamoka yra paprasta ir informatyvi. Ji pateiks natūralaus kiaušinių dažymo derinius: mėlyną, žalią, mėlynai pilką, oranžinę, geltoną ir rausvą. Ji naudoja tokius "pasidaryk pats" maistinių dažų ingredientus: kopūstus, svogūnų lukštus, mėlynes, papriką, ciberžolę ir burokėlius.

Spalvoti velykiniai kiaušiniai yra absoliučiai nuostabūs!

6. Naminis natūralus raudonasis maisto dažiklis

Pasigaminkite raudonų maisto dažų iš burokėlių pagal šį paprastą receptą iš "The Minimalist Baker". Aukščiau minėjome raudoną želė, bet ką daryti, jei norite raudono glaisto arba norite nuspalvinti kitą maisto produktą raudonai ir norite išvengti dirbtinių raudonų dažiklių? Šis receptas puikus, nes jis paprastas, naudojant tik burokėlius. Natūralius raudonus maistinius dažus galite pasigaminti greičiau nei per 10 minučių.

7. Ekologiški maistiniai dažai sviesto kremui glaistyti

Išbandykite šviežią braškių sviesto kremo glaistą , iš "Better Homes and Gardens", kitam tortui, ir jis bus be raudonų dažiklių! Norint sukurti rausvą spalvą be dirbtinių dažiklių, siūloma naudoti burokėlių sultis, braškių sultis, braškių miltelius arba aviečių miltelius.

Šiame natūralių maistinių dažų straipsnyje taip pat pateikiama informacija apie tai, kaip pasigaminti raudonos, oranžinės, geltonos, žalios, mėlynos, violetinės, rudos, pilkos arba juodos spalvos.

8. Naminiai natūralūs maisto dažai sniego spurgoms

Pagal šį gardų "Super sveikų vaikų" receptą galite pasigaminti skanių sniego spurgų be dažų. Sniego spurgų ledui dažyti ji naudojo vaisių ir daržovių sultis. Tokie dalykai kaip burokėliai, braškės, apelsinai, batatai, morkos, salierų stiebai ir žalias obuolys ir nuspalvina, ir pagardina ledinius skanėstus.

9. "Pasidaryk pats" natūralūs maisto dažai glaistui

Pasigaminkite savo mėgstamų spalvų glazūros natūraliai su šia puikia pamoka iš "One Handed Cooks"! Man patinka jos požiūris, kad ji pradeda nuo ingredientų, kuriuos galite turėti po ranka, ir tada atgal į spalvas, kurias galite sukurti. Patikrinkite, ar kuris nors iš šių ingredientų yra jūsų virtuvėje: šaldytos avietės, konservuoti burokėliai, žalios morkos, apelsinai, špinatai, šaldytos mėlynės arba gervuogės.

10. Naminiai dažai, kurie yra saugūs odai

Jei jūsų mažieji mėgsta piešti, pagaminkite jų mėgstamų piešinių be dažiklių versiją. pirštų dažai , su šia gražia idėja iš "Fun At Home With Kids"! Ji rodo, kaip natūraliai išgauti visiškai ryškią spalvą naminiams dažams gaminti iš burokėlių, morkų, ciberžolės, špinatų, šaldytų mėlynių, rudųjų ryžių miltų ir migdolų pieno arba vandens.

11. Lengvas pasidaryk pats natūralus žalias maisto dažiklis

Naudokite natūralią špinatų spalvą, kad sukurtumėte savo žali maisto dažai Su šiuo "Food Hacks" receptu lengva būti žaliuoju! Jie padės jums atlikti paprastus veiksmus nuo šviežių špinatų įdėjimo į keptuvę, virimo, maišymo ir maisto dažymo šiuo natūraliu dažikliu.

12. Koks yra geriausias natūralus maisto dažiklis, kurį galite nusipirkti?

Mano namuose mėgstamiausios yra "India Tree" natūralios dekoravimo spalvos. Jos ne tik genetiškai nemodifikuotos ir be cheminių medžiagų, bet ir košerinės.

Indijos medis Natūrali dekoravimo spalva & amp; Kepimo reikmenys

Gerai jaučiuosi žinodama, kad į savo vaikų kepinius nededu nesveikų ingredientų. "India Tree" taip pat siūlo:

• Natūralūs pabarstukai
• Natūralus kepimo cukrus (cukraus pabarstukai)

Štai keletas kitų gerų natūralių maisto dažų alternatyvų & amp; kai kurie mūsų mėgstamiausi kepimo reikmenys:

• Mums labai patinka šie ekologiški pabarstukai - "Let's Do Organic Sprinkles" (jie taip pat yra šiek tiek pigesni nei "India Tree" - pasitikėkite manimi, kai užsisakote 2 pakuočių paketą, jie greitai išnyksta!).
• "McCormick" dabar nebrangiai siūlo "Nature's Inspiration" maisto dažų rinkinį, kurį sudaro 3 spalvos: dangaus mėlyna, uogų ir saulėgrąžų.
• Atsisveikinkite su dirbtiniais dažikliais, naudodami "Color Kitchen" dekoratyvinių maisto dažų iš gamtos rinkinį, kurį sudaro geltona, mėlyna ir rožinė spalvos.
• Šis tradicinis 4 spalvų rinkinys, kurį galite maišyti arba derinti, yra pagamintas tik iš grynų daržovių sulčių ir prieskonių, jame yra raudona, geltona, žalia ir mėlyna spalvos. Tai "Watkins" maistiniai dažai, primenantys rinkinį, kurį naudojome, kai augau.

Kartais man atrodo, kad pereiti prie sveikesnių produktų yra brangiau, tačiau beveik kasdien tai keičiasi, nes atsiranda vis daugiau galimybių! Manau, kad natūralūs maistiniai dažai, dažikliai ir pabarstukai yra mano kepimo arsenalo investicijos, nes tinkamai laikomi jie trunka amžinai!

13. Natūralūs maistiniai dažai naminei kosmetikai ir vonios produktams

Galvokite ne tik apie virtuvę, bet ir apie daugiau natūralių maisto dažiklių alternatyvos !

Vienas iš mano mėgstamiausių būdų praleisti mergaičių vakarą su kitomis draugėmis mamomis - pasigaminti lūpų balzamą ir kūno šveitiklį.

Galite net naudoti natūralūs maistiniai dažai muilo gamybai Šie natūralūs maisto dažų receptai išmokys jus, kaip saugiai pridėti spalvų prie savo kūrinių!

14. Natūralūs maistiniai dažikliai žaidimų tešlai

Naudojimo būdai natūralūs maisto dažai Kitą kartą gamindami naminę žaidimų tešlą, naudokite natūralius maistinius dažus, kuriuos galbūt sukūrėte pagal pirmiau išvardytus receptus.

Štai keletas mano mėgstamiausių naminės žaidimų tešlos receptų, į kuriuos galima įmaišyti natūralių dažiklių:

• Atsipalaidavimo žaidimų tešlos receptas
• "Candy Cane Play Dough" (ši tešla išlieka mėgstamiausia mano namuose ištisus metus!)
• 100 naminių žaidimų tešlos receptų

Natūralus maisto dažymas DUK

Iš ko gaminami maistiniai dažai?

Tradiciniai maisto dažikliai gaminami iš nepažįstamų ingredientų, kurie dažnai gaminami laboratorijoje: propilenglikolio, FD&C raudonųjų 40 ir 3, FD&C geltonojo 5, FD&C mėlynojo 1 ir propilparabeno. Natūralūs maisto dažikliai yra kitokie, naudojami gamtoje esantys augalai, gyvūnai ir organinės medžiagos:

"Vieni iš labiausiai paplitusių natūralių maisto dažiklių yra karotinoidai, chlorofilas, antocianinas ir ciberžolė. Daugelyje žalių ir mėlynų maisto produktų dabar yra matcha, cianobakterijų arba spirulinos."

Ar saugu valgyti maistinius dažus?

Visi rinkoje esantys maisto dažikliai yra patvirtinti FDA. Nors neatrodo, kad yra įtikinamų įrodymų, jog maisto dažikliai yra kenksmingi, daugelis žmonių ieško natūralių alternatyvų, kuriose nėra cheminių medžiagų.

Ar maistiniai dažai ir maistiniai dažikliai yra tas pats?

Maisto dažai ir maistiniai dažai. Mano tyrimai rodo, kad daug kur šie žodžiai vartojami pakaitomis. Iš pradžių atrodė, kad maistiniai dažai gali reikšti labiau koncentruotą versiją, o maistinių dažų sudėtyje yra tų maistinių dažų.

Kam galima naudoti maistinius dažus?

Maisto dažus galima naudoti ne tik maistui dažyti, bet ir daugeliui kitų dalykų. Čia, "Kids Activities Blog" tinklaraštyje, juos naudojome geliniams dažams gaminti, žaisti su skutimosi kremu, spalvinti kristalus, gaminti vonios dažus, dažyti naminę žaidimų tešlą ir namines vonios druskas.

Daugiau natūralaus maisto ir natūralių produktų judėjimo įkvėpimo

Peržiūrėkite šiuos straipsnius, kuriuose rasite sveiko maisto ir valymo priemonių patarimų, smagių būdų, kaip sudominti vaikus vaisiais ir daržovėmis, ir dar daugiau!

• 10 privalomų eterinių aliejų mamoms
• Ūkininkų turgaus pramogos vaikams
• Kaip pigiai maitinti šeimą ekologiškais maisto produktais
• Eteriniai aliejai skalbykloje
• Mano vaikas nevalgo daržovių
• Lengvi sveiki receptai, kuriuose naudojamas Nr. 1 vaikų mėgstamų daržovių metodas
• 30 natūralių valymo receptų, naudojančių eterinius aliejus

Ar turite kokių nors natūralių alternatyvių maisto dažiklių, kuriais norėtumėte pasidalyti? Komentuokite toliau!