સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
કુદરતી ફૂડ કલર વિકલ્પો શોધવાનું તમે વિચારી શકો તેના કરતાં વધુ સરળ છે. મેં આ મિશન શરૂ કર્યું કારણ કે હું મારા બાળકોના ખોરાકમાં જોઈ રહેલા તમામ ફૂડ ડાય અને ફૂડ કલર એડિટિવ્સ વિશે ચિંતિત હતો. હું તમામ નેચરલ ફૂડ કલર અને amp; નેચરલ ફૂડ ડાઈઝ હું હમણાં હમણાં જ શોધી શક્યો છું!
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3.png)
તમારે શા માટે નેચરલ ફૂડ ડાઈ અજમાવવી જોઈએ
આપણામાંથી કેટલાકને ફૂડ ડાઈની એલર્જી અથવા ફૂડ ડાઈની સંવેદનશીલતા હોય છે. જ્યારે તમે કૃત્રિમ રંગથી તમારા અને તમારા બાળકો પર હાનિકારક અસરોની તપાસ કરો છો, જ્યારે વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોના પરિણામો મિશ્રિત છે ત્યારે કેટલીક આડઅસરો થોડી ડરામણી છે.
કારણ કે પ્રયાસ કરવામાં કોઈ નુકસાન નથી આમાંથી કેટલાક કૃત્રિમ રંગોને ઘરે ટાળો, હું મારા પરિવાર દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા મારા પરંપરાગત ખોરાકના રંગને મર્યાદિત કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો કરી રહ્યો છું.
આ પોસ્ટમાં સંલગ્ન લિંક્સ છે.
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3.jpg)
ઓર્ગેનિક ફૂડ કલરિંગ
કુદરતી ફૂડ ડાઈઝ શેમાંથી બને છે?
તેનો સંપૂર્ણ અર્થ થાય છે કે ફળો અને શાકભાજી કુદરતી ફૂડ ડાઈ ધરાવે છે! મેઘધનુષ્યનો છાંયો જેટલો તેજસ્વી છે, તે તમારા ખોરાકને વધુ સારી રીતે રંગિત કરી શકે છે. ઉપયોગમાં લેવાતા ફળ અથવા શાકભાજીના આધારે, રંગ ત્વચામાંથી અથવા છોડના અન્ય વિસ્તારમાંથી આવે છે.
સિન્થેટિક ફૂડ ડાઈ પહેલાંકે ફૂડ ડાઈ વધુ સંકેન્દ્રિત વર્ઝનનો સંદર્ભ આપી શકે છે અને તે ફૂડ કલરિંગમાં તે ફૂડ ડાઈનો સમાવેશ થાય છે.
આ પણ જુઓ: 115+ શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ ભેટ બાળકો કરી શકે છે!ફૂડ કલરનો ઉપયોગ શેના માટે થઈ શકે છે?
ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કલરિંગ ઉપરાંત ઘણી બધી વસ્તુઓ માટે થઈ શકે છે. ખોરાક અહીં કિડ્સ એક્ટિવિટીઝ બ્લોગ પર અમે તેનો ઉપયોગ જેલ પેઇન્ટ બનાવવા, શેવિંગ ક્રીમ, કલર ક્રિસ્ટલ્સ સાથે રમવા, બાથટબ પેઇન્ટ બનાવવા, હોમમેઇડ પ્લેડોફને કલર કરવા અને હોમમેઇડ બાથ સોલ્ટમાં ઉપયોગ કર્યો છે.
વધુ કુદરતી ખોરાક અને કુદરતી ઉત્પાદન મૂવમેન્ટ પ્રેરણા
તંદુરસ્ત ખોરાક અને સફાઈ ઉત્પાદનોની ટિપ્સ, અને તમારા બાળકોને તેમના ફળો અને શાકભાજીમાં રસ લેવા માટે અને ઘણું બધું જોડવાની મનોરંજક રીતો સાથે આ લેખો તપાસો!
- 10 આવશ્યક છે- માતાઓ માટે આવશ્યક તેલ છે
- બાળકો માટે ખેડૂતોના બજારની મજા
- તમારા કુટુંબને સસ્તામાં ઓર્ગેનિક ફૂડ કેવી રીતે ખવડાવવું
- લોન્ડ્રી રૂમ માટે આવશ્યક તેલ
- મારું બાળક શાકભાજી ખાશે નહીં
- શાકભાજી બાળકો માટે ગમતી #1 તકનીકનો ઉપયોગ કરીને સરળ આરોગ્યપ્રદ વાનગીઓ
- 30 આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરીને કુદરતી સફાઈની વાનગીઓ
શું તમારી પાસે કોઈ કુદરતી ફૂડ ડાઈ વૈકલ્પિક હેક્સ છે જે તમે શેર કરવા માંગો છો? નીચે ટિપ્પણી કરો!
શોધ કરવામાં આવી હતી, જ્યારે ખોરાક અને ઉત્પાદનો બંનેને નષ્ટ કરવાની વાત આવી હતી, જેનો અર્થ છે કે આપણે કુદરતી ખાદ્ય રંગો સાથે ફૂડ કલરિંગ બેઝિક્સ પર પાછા આવી રહ્યા છીએ. જ્યારે લગભગ કોઈપણ કુદરતી ફૂડ ડાઈ વિકલ્પ ઓછા વાઇબ્રેન્ટ અથવા કેન્દ્રિત રંગનું ઉત્પાદન કરશે, ત્યારે તમે ખરેખર સુંદર કુદરતી રંગીન ખોરાક માટે તેનો લાભ લઈ શકો છો.સદભાગ્યે, આજકાલ જ્યારે સંકેન્દ્રિત ખોરાક ખરીદવાની વાત આવે છે ત્યારે ઘણા બધા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે. પ્રવાહી અથવા પાવડર આધારિત અથવા તમારા પોતાના કુદરતી ખોરાક રંગ કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવું.
સૌથી પ્રાકૃતિક ફૂડ કલર શું છે?
સૌથી કુદરતી ફૂડ કલર એ પ્રકૃતિમાંથી સીધા રંગો લે છે જેમ કે બીટના રસનો ચળકતો લાલ રંગ, કચડી સ્ટ્રોબેરીનો ગુલાબી રંગ અથવા જાંબલી રંગ જે તમે ઉકળતા લાલ કોબીમાંથી મેળવી શકો છો. ખોરાકમાંથી સીધા રંગ લેવાનું નુકસાન એ છે કે તે ઘણીવાર પાતળું હોય છે અથવા અનિચ્છનીય સ્વાદ ઉમેરે છે. ત્યાં જ કુદરતી ફૂડ કલરિંગ સોલ્યુશન્સ કામમાં આવી શકે છે.
ત્વચામાંથી તમામ કુદરતી ફૂડ કલર કેવી રીતે દૂર કરવા
કોઈપણ શાકભાજી કે જેમાં રંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય તેટલા મજબૂત રંગદ્રવ્ય હોય છે, ત્વચા પર ડાઘ પડવાની સંભાવના (બ્લુબેરી વિ. તાજી માની, કોઈની?).
ફક્ત સાવધાની સાથે આગળ વધો-ઈંડા મરતી વખતે તમારો ઈસ્ટર ડ્રેસ ન પહેરો. જો તમે આ વિશે ચિંતિત હોવ તો, રંગો સાથે કામ કરતી વખતે ગ્લોવ્સનો ઉપયોગ કરો અને જ્યારે તમે તેના પર હોવ ત્યારે સુંદર મેચિંગ એપ્રોન સેટ કરો!
સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, પાણી, બેકિંગ સોડા અનેસફેદ સરકો યુક્તિ કરી શકે છે. તમે થોડું મીઠું અને લીંબુ પણ અજમાવી શકો છો.
ત્વચા પર ફૂડ કલર કેટલો સમય ચાલે છે?
વાઈબ્રન્ટ ફૂડ કલર તમારી ત્વચા પર ડાઘા પાડી શકે છે જે સમય જતાં 3 સુધી ઝાંખા પડી જાય છે. દિવસ. તમે તમારા હાથને સાબુથી ધોઈને અને પાણીની નીચે જોરશોરથી ઘસીને વિકૃતિકરણની લંબાઈ ઘટાડી શકો છો.
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-1.png)
ઘરે કુદરતી ફૂડ ડાઈઝ બનાવવાની રીતો
તમારા પોતાના DIY ફૂડ કલર બનાવવાનો વિકલ્પ પણ છે.
પૈસા બચાવો અને ઘરે બનાવેલી આ મહાન ફૂડ કલરિંગ રેસિપીનો આનંદ માણો, અને હિમાચ્છાદિત અથવા તમારી અન્ય કોઈપણ પકવવાની જરૂરિયાતો માટે કુદરતી ફૂડ ડાઈ બનાવો.
અહીં એક ચાર્ટ છે જે અમે તમે બનાવેલી વસ્તુઓનો છે. કુદરતી ફૂડ કલર બનાવવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો.
નેચરલ ફૂડ ડાય કોમ્બિનેશન્સ ચાર્ટ ડાઉનલોડ1. DIY નેચરલ ફૂડ કલરિંગ કોમ્બિનેશન્સ
આ ફૂડ કલરનું પાલન કરો ચાર્ટ, પૌષ્ટિક જોયમાંથી, તમારા પોતાના કુદરતી ફૂડ ડાઈને ઘણા બધા મહાન રંગોમાં બનાવવા માટે. તે તમને બતાવશે કે શુદ્ધ બીટનો રસ, દાડમનો રસ, બીટ પાવડર, ગાજરનો રસ, ગાજર પાવડર, પૅપ્રિકા, હળદર, હળદરનો રસ, કેસર, ક્લોરફિલ, મેચા પાવડર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો રસ, પાલક પાવડર, લાલ કોબીનો રસ, જાંબલી જેવી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો. શક્કરીયા, જાંબલી ગાજર, બ્લુબેરીનો રસ, એસ્પ્રેસો, કોકો પાવડર, તજ, બ્લેક કોકો પાવડર, સક્રિય ચારકોલ પાવડર અને સ્ક્વિડ શાહી લગભગ કોઈપણ શેડ બનાવવા માટે ખોરાકને રંગ આપે છેજરૂર છે…કુદરતી રીતે!
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-1.jpg)
2. હોમમેઇડ નેચરલી રંગીન સ્પ્રિંકલ્સ
ઇટિંગ વાઇબ્રન્ટલીની આ શાનદાર રેસીપી માટે આભાર, તમે કુદરતી ફૂડ ડાઇ વડે તમારા પોતાના સપ્તરંગી છંટકાવ બનાવી શકો છો. તે શેડ કરેલા નાળિયેર (જીનીયસ) ના આધારથી શરૂ થાય છે અને પછી સ્ટોરમાંથી કુદરતી ફૂડ કલર અથવા બીટરૂટ, ગાજર, લાલ કોબી, પાલક, હળદર પાવડર, સ્પિરુલિના અને બાયકાર્બ સોડા જેવા હોમમેઇડ ફૂડ કલર ઉમેરીને કુદરતી ખોરાકમાં ઘરે બનાવેલા છંટકાવને રંગ આપે છે. તમારી પસંદગીનો રંગ.
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-2.jpg)
3. નેચરલ ફૂડ કલરથી બનાવેલ રેડ જેલો
બધી નેચરલ રેસિપીઝમાં બોક્સ વિના અને લાલ રંગ વગર રેડ જેલ-ઓ બનાવવાની એક સરસ રીત છે. લાલ રંગને મુખ્ય સંવેદનશીલતા ટ્રિગર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે તેથી સ્વાદિષ્ટ લાલ જેલો બનાવવાની રીત શોધવી એ અદ્ભુત છે. ઓહ અને તે ખૂબ જ સરળ છે કારણ કે તમે નોક્સ અનફ્લેવર્ડ જિલેટીન અને ફળોના રસ જેવા દરેક સુપર માર્કેટમાં સરળતાથી મળતા ઘટકોનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.
4. નેચરલ ફૂડ ડાય સાથે હોમમેઇડ રેઈન્બો કેક
આ અદ્ભુત રેઈન્બો કેક બનાવો, હોસ્ટેસ વિથ ધ મોસ્ટેસ તરફથી. તે તેજસ્વી રંગોથી ભરેલું છે, દરેક સ્તર માટે તમામ કુદરતી રંગોનો ઉપયોગ કરે છે. આ બધું ત્યારે શરૂ થયું જ્યારે તેણીએ પરંપરાગત ફૂડ ડાઈ સાથે પરંપરાગત રેઈન્બો કેક બનાવી અને રાસાયણિક ફૂડ કલર વિશે ટેબલ ટોકમાં આશ્ચર્યચકિત થઈ ગઈ. તેણીએ પડકારનો સામનો કર્યો અને આમાંથી જ્યુસનો ઉપયોગ કરવાનું સમાપ્ત કર્યું: બીટ, ગાજર, પાલક, બ્લુબેરીઅને બ્લેકબેરી. તે સૂચિમાંથી, તે વાઇબ્રન્ટ કેક લેયર નેચરલ ડાઇ રંગો બનાવવામાં સક્ષમ હતી: લાલ, નારંગી, પીળો, લીલો, વાદળી અને જાંબલી.
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-3.jpg)
5. DIY નેચરલ ઇસ્ટર એગ ડાઇ
મને આ ઇસ્ટર એગ્સ ડાઇંગ માટે કુદરતી ફૂડ કલર ગમે છે ! તમારી હોમબેઝ્ડ મમ્મીનું ટ્યુટોરીયલ સરળ અને માહિતીપ્રદ છે. તે તમને કુદરતી રીતે મૃત્યુ પામેલા ઇંડા માટે સંયોજનો આપશે: વાદળી, લીલો, વાદળી રાખોડી, નારંગી, પીળો અને ગુલાબી. તે DIY ફૂડ કલર માટે ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે જેમ કે: કોબી, ડુંગળીની છાલ, બ્લુબેરી, પૅપ્રિકા, હળદર અને બીટ.
રંગીન ઇસ્ટર ઇંડા એકદમ ખૂબસૂરત છે!
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3.jpeg)
6. હોમમેઇડ નેચરલ રેડ ફૂડ કલર
બીટમાંથી તમારા પોતાના રેડ ફૂડ કલર બનાવો, આ મિનિમેલિસ્ટ બેકરની આ સરળ રેસીપી સાથે. અમે ઉપર લાલ જેલોનો ઉલ્લેખ કર્યો છે, પરંતુ જો તમે લાલ હિમ ઇચ્છો છો અથવા અન્ય ખોરાકને લાલ રંગ આપવા માંગો છો અને કૃત્રિમ લાલ રંગને ટાળવા માંગો છો તો શું? આ રેસીપી સરસ છે કારણ કે તે ફક્ત બીટનો ઉપયોગ કરીને સરળ છે. તમે 10 મિનિટથી ઓછા સમયમાં કુદરતી લાલ ફૂડ ડાઈને ચાબુક મારી શકો છો.
આ પણ જુઓ: Encanto પ્રેરિત Arepas con Queso રેસીપી7. બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ માટે ઓર્ગેનિક ફૂડ ડાઈ
તમારા આગામી કેક પર, બેટર હોમ્સ અને ગાર્ડન્સમાંથી, તાજા સ્ટ્રોબેરી બટરક્રીમ આઈસિંગનો પ્રયાસ કરો, અને તે લાલ રંગથી મુક્ત હશે! કૃત્રિમ રંગો વિના ગુલાબી રંગ બનાવવા માટે, તેઓ બીટનો રસ, સ્ટ્રોબેરીનો રસ,સ્ટ્રોબેરી પાવડર અથવા રાસ્પબેરી પાવડર.
BH&G ખાતેના આ કુદરતી ફૂડ કલરિંગ લેખમાં લાલ, નારંગી, પીળો, લીલો, વાદળી, જાંબલી, કથ્થઈ, રાખોડી કે કાળો રંગ કેવી રીતે બનાવવો તે પણ શામેલ છે.<5 કુદરતી ખાદ્ય રંગોમાં નરમ રંગ હોઈ શકે છે.
8. સ્નો કોન્સ માટે હોમમેઇડ નેચરલ ફૂડ કલર
સુપર હેલ્ધી કિડ્સની આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી માટે આભાર, તમે રંગને બાદ કરતાં સ્વાદિષ્ટ સ્નો કોન બનાવી શકો છો. તેણીએ સ્નો કોન બરફને રંગવા માટે ફળો અને શાકભાજીના રસનો ઉપયોગ કર્યો. બીટ, સ્ટ્રોબેરી, નારંગી, રતાળુ, ગાજર, સેલરી દાંડી અને લીલા સફરજન જેવી વસ્તુઓ બર્ફીલા વાનગીઓનો રંગ અને સ્વાદ બંને આપે છે.
9. ફ્રોસ્ટિંગ માટે DIY નેચરલ ફૂડ ડાઈ
વન હેન્ડેડ કૂક્સના આ મહાન ટ્યુટોરીયલ વડે તમારા મનપસંદ રંગોને કુદરતી રીતે બનાવો! તેણીના અભિગમ વિશે મને જે ગમે છે તે એ છે કે તેણી તમારી પાસેના ઘટકોથી પ્રારંભ કરે છે અને પછી તમે જે રંગો બનાવી શકો છો તેમાં પાછળની તરફ કામ કરે છે. આમાંથી કોઈ તમારા રસોડામાં છે કે કેમ તે તપાસો: ફ્રોઝન રાસબેરી, તૈયાર બીટ, કાચા ગાજર, નારંગી, પાલક, ફ્રોઝન બ્લૂબેરી અથવા બ્લેકબેરી.
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-1.jpeg)
10. હોમમેઇડ પેઈન્ટ્સ જે ત્વચા માટે સલામત છે
જો તમારા નાના બાળકોને રંગવાનું પસંદ હોય, તો ફન એટ હોમ વિથ કિડ્સના આ સુંદર વિચાર સાથે, તેમને તેમના મનપસંદ ફિંગર પેઇન્ટ્સ નું ડાઈ-ફ્રી વર્ઝન બનાવો! તે બતાવે છે કે બીટ, ગાજર, વડે કુદરતી રીતે હોમમેઇડ પેઇન્ટ બનાવવા માટે એકદમ વાઇબ્રેન્ટ કલર કેવી રીતે મેળવવો.હળદર, પાલક, ફ્રોઝન બ્લૂબેરી, બદામનું દૂધ અથવા પાણી ઉપરાંત બ્રાઉન રાઇસનો લોટ.
11. સરળ DIY નેચરલ ગ્રીન ફૂડ ડાઈ
તમારી પોતાની ગ્રીન ફૂડ ડાઈ બનાવવા માટે પાલકના કુદરતી રંગનો ઉપયોગ કરો. ફૂડ હેક્સની આ રેસીપી સાથે, લીલું હોવું સરળ છે! તેઓ તમને એક પૅનમાં તાજી પાલક ઉમેરવા, ઉકાળવા, ભેળવવા અને પછી આ કુદરતી રંગના ઘટક સાથે ખોરાકને રંગવાથી લઈને સરળ પગલાં લઈ જશે.
12. તમે ખરીદી શકો તે શ્રેષ્ઠ નેચરલ ફૂડ કલર કયો છે?
ભારતીય વૃક્ષ નેચરલ ડેકોરેટીંગ કલર મારા ઘરમાં પ્રિય છે. તેઓ માત્ર બિન-જીએમઓ અને કેમિકલ મુક્ત નથી, તેઓ કોશર પણ છે.
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-5.jpg)
ઇન્ડિયા ટ્રી નેચરલ ડેકોરેટીંગ કલર & પકવવાનો પુરવઠો
એ જાણીને મને સારું લાગે છે કે હું મારા બાળકોના બેકડ સામાનને બિનઆરોગ્યપ્રદ ઘટકોથી ભરી રહ્યો નથી. ઈન્ડિયા ટ્રી પણ ઓફર કરે છે:
- કુદરતી છંટકાવ
- કુદરતી બેકિંગ ખાંડ (ખાંડના છંટકાવ)
અહીં કેટલાક અન્ય સારા કુદરતી ફૂડ કલર વિકલ્પો છે & અમારા કેટલાક મનપસંદ બેકિંગ સપ્લાય:
- અમને આ ઓર્ગેનિક સ્પ્રિંકલ્સ ગમે છે – ચાલો કરીએ ઓર્ગેનિક સ્પ્રિંકલ્સ (તેઓ ઈન્ડિયા ટ્રી કરતા પણ થોડા સસ્તા છે – 2-પેક બંડલ ઓર્ડર કરવા પર મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે ઝડપથી જાય છે !).
- મેકકોર્મિક પાસે હવે 3 રંગોનો સસ્તો નેચરસ ઇન્સ્પીરેશન ફૂડ કલર સેટ છે: સ્કાય બ્લુ, બેરી અને સનફ્લાવર.
- કલર કિચન સાથે કૃત્રિમ રંગોને બાય કહો.કુદરતના સમૂહમાંથી સુશોભિત ફૂડ કલર્સ જેમાં પીળા, વાદળી અને ગુલાબી રંગોનો સમાવેશ થાય છે.
- 4 રંગોનો આ પરંપરાગત સમૂહ જેને તમે મિક્સ કરી શકો અથવા મેચ કરી શકો તે સંપૂર્ણ રીતે શુદ્ધ શાકભાજીના રસ અને મસાલામાંથી લેવામાં આવ્યો છે અને તેમાં લાલ, પીળા રંગનો સમાવેશ થાય છે. , લીલો અને વાદળી. તે વોટકિન્સ ફૂડ કલરિંગ તરફથી છે અને મને તે સેટની યાદ અપાવે છે જે અમે જ્યારે હું મોટો થઈ રહ્યો હતો ત્યારે અમે ઉપયોગ કર્યો હતો.
ક્યારેક મને એવું લાગે છે કે તંદુરસ્ત ઉત્પાદનો પર સ્વિચ કરવું વધુ મોંઘું છે, પરંતુ લગભગ દરરોજ તે વધુ સાથે બદલાઈ રહ્યું છે. અને વધુ વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે! હું કુદરતી ખાદ્ય રંગ, રંગ અને છંટકાવને મારા બેકિંગ શસ્ત્રાગારમાં રોકાણના ટુકડા ગણું છું, કારણ કે જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે કાયમ રહે છે!
13. હોમમેઇડ કોસ્મેટિક્સ અને બાથ પ્રોડક્ટ્સ માટે નેચરલ ફૂડ ડાઈ
જ્યારે નેચરલ ફૂડ ડાઈ વિકલ્પો માટે વધુ ઉપયોગની વાત આવે ત્યારે રસોડાની બહાર વિચારો!
મારી મનપસંદ રીતોમાંની એક અમારા પોતાના લિપ બામ અને બોડી સ્ક્રબ દ્વારા મારા અન્ય મમ્મી મિત્રો સાથે છોકરીની રાત વિતાવવી છે.
તમે સાબુ બનાવવા માટે નેચરલ ફૂડ કલરનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો . ઉપરોક્ત આ કુદરતી ફૂડ કલરિંગ રેસિપિ તમને શીખવશે કે તમે તમારી રચનાઓમાં સુરક્ષિત રીતે રંગ કેવી રીતે ઉમેરી શકો છો!
![](/wp-content/uploads/articles/7489/6lsk76hnz3-2.png)
14. પ્લે કણક માટે નેચરલ ફૂડ ડાઈઝ
નેચરલ ફૂડ ડાઈ ના ઉપયોગો અમર્યાદિત છે! આગલી વખતે જ્યારે તમે હોમમેઇડ પ્લે કણક બનાવશો, ત્યારે તમે બનાવેલા કેટલાક કુદરતી ખાદ્ય રંગોનો ઉપયોગ કરોઉપર સૂચિબદ્ધ વાનગીઓ માટે.
અહીં મારી કેટલીક મનપસંદ હોમમેઇડ કણકની વાનગીઓ છે, જેમાં તમે કુદરતી રંગનો સમાવેશ કરો છો:
- અનવાઇન્ડિંગ પ્લે ડોફ રેસીપી
- કેન્ડી કેન પ્લે કણક (આ મારા ઘરમાં આખું વર્ષ મનપસંદ રહે છે!)
- 100 હોમમેઇડ કણકની વાનગીઓ
નેચરલ ફૂડ કલરિંગ FAQs
શું શું ફૂડ કલર આમાંથી બને છે?
પરંપરાગત ફૂડ કલર અજાણ્યા ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ઘણીવાર લેબમાં બનાવવામાં આવે છે: પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ, એફડી એન્ડ સી રેડ્સ 40 અને 3, એફડી એન્ડ સી યલો 5, એફડી એન્ડ સી બ્લુ 1 અને પ્રોપિલપરાબેન. કુદરતી ખોરાકનો રંગ છોડ, પ્રાણીઓ અને કાર્બનિક પદાર્થોમાં ઉદ્દભવતી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીને અલગ છે:
“કેટલાક સૌથી સામાન્ય કુદરતી ખાદ્ય રંગો કેરોટીનોઈડ્સ, ક્લોરોફિલ, એન્થોકયાનિન અને હળદર છે. ઘણા લીલા અને વાદળી ખાદ્યપદાર્થોમાં હવે રંગ માટે મેચા, સાયનોબેક્ટેરિયા અથવા સ્પિરુલિના છે.”
સ્પૂન યુનિવર્સિટી, ફૂડ કલર શું બને છે અને શું તે ખાવું સલામત છે?શું તે ખાવું સલામત છે ફૂડ કલર?
બજારમાં તમામ ફૂડ કલર FDA દ્વારા માન્ય છે. ખાદ્ય રંગો હાનિકારક હોવાના નિર્ણાયક પુરાવા નથી લાગતા, ઘણા લોકો એવા કુદરતી વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે જેમાં રસાયણો ન હોય.
શું ફૂડ ડાઈ અને ફૂડ કલર એક જ વસ્તુ છે?
ફૂડ ડાઇ વિ. ફૂડ કલર. મારું સંશોધન દર્શાવે છે કે મોટા ભાગના સ્થળોએ આ શબ્દો એકબીજાના બદલે વાપરી શકાય છે. મૂળરૂપે તે દેખાય છે