Hur man gör naturlig livsmedelsfärgning (13+ idéer)

Att hitta naturliga alternativ för livsmedelsfärger är lättare än du kanske tror. Jag började med detta uppdrag eftersom jag var orolig över alla livsmedelsfärger och livsmedelsfärgstillsatser som jag såg i mina barns mat. Jag är så glad över alla naturliga livsmedelsfärgämnen & naturliga livsmedelsfärgämnen jag har kunnat hitta på sistone!

Därför ska du prova naturlig livsmedelsfärg

Vissa av oss är allergiska eller känsliga mot livsmedelsfärgämnen. När du undersöker de skadliga effekter som konstgjorda färgämnen kan ha på dig och dina barn är resultaten av vetenskapliga studier blandade, men vissa av biverkningarna är lite skrämmande.

Eftersom det inte skadar att försöka undvika vissa av dessa konstgjorda färgämnen hemma, gör jag mitt bästa för att försöka begränsa mängden traditionella livsmedelsfärgämnen som min familj konsumerar.

Detta inlägg innehåller affiliate-länkar.

Organiska livsmedelsfärger

Vad tillverkas naturliga livsmedelsfärger av?

Det är helt logiskt att frukt och grönsaker innehåller naturliga livsmedelsfärger! Ju ljusare regnbågens nyanser är, desto bättre kan de färga din mat. Beroende på vilken frukt eller grönsak som används kommer färgen från huden eller någon annan del av växten.

Innan syntetiska livsmedelsfärger uppfanns var det här det bästa sättet att färga både livsmedel och produkter, vilket innebär att vi bara återgår till grunderna för livsmedelsfärgning med naturliga livsmedelsfärger. Medan nästan alla naturliga livsmedelsfärger ger en mindre levande eller koncentrerad nyans, kan du utnyttja det för riktigt vackra naturligt färgade livsmedel.

Som tur är finns det idag många bra alternativ när det gäller att köpa en koncentrerad livsmedelsbaserad vätska eller pulver eller att lära sig hur man gör sin egen naturliga livsmedelsfärg.

Vad är den mest naturliga livsmedelsfärgen?

Den mest naturliga livsmedelsfärgen är att ta färger direkt från naturen, som den klarröda färgen på rödbetsjuice, den rosa färgen på krossade jordgubbar eller den lila nyans som du kan få från kokande rödkål. Nackdelen med att ta färg direkt från livsmedel är att den ofta späds ut eller lägger till oönskade smaker. Det är där naturliga livsmedelsfärger kan vara till nytta.

Hur man tar bort All Natural Food Color från huden

Alla grönsaker som har ett tillräckligt starkt pigment för att användas som färgämne har potential att färga huden (blåbär vs. en färsk manikyr, någon?).

Var bara försiktig - ha inte på dig påskklänningen när du färgar ägg. Om du är orolig för detta, använd handskar när du arbetar med färgämnena, och ha på dig ett sött matchande förkläde när du ändå håller på!

I värsta fall kan en kombination av vatten, bakpulver och vit vinäger göra susen. Du kan också prova med lite salt och citron.

Hur länge sitter livsmedelsfärg kvar på huden?

Vibrerande livsmedelsfärg kan färga huden och orsaka missfärgning som bleknar med tiden i upp till 3 dagar. Du kan minska missfärgningens varaktighet genom att tvätta händerna med tvål och gnugga kraftigt under vatten.

Sätt att göra naturliga livsmedelsfärger hemma

Det finns också möjlighet att göra din egen DIY-matfärg.

Spara pengar och ha kul när du provar dessa fantastiska recept på hemlagad livsmedelsfärg, och gör naturlig livsmedelsfärg för frosting eller något annat bakbehov.

Här är en tabell som vi har gjort över saker du kan använda för att göra naturlig livsmedelsfärg.

1. DIY kombinationer av naturliga livsmedelsfärger

Följ denna livsmedelsfärg Hon kommer att visa dig hur du använder saker som ren rödbetsjuice, granatäpplejuice, rödbetspulver, morotsjuice, morotspulver, paprika, gurkmeja, gurkmejajuice, saffran, klorofyll, matchapulver, persiljejuice, spenatpulver, rödkålsjuice, lila sötpotatis, lila morötter, blåbärsjuice, espresso, kakao, kakao, kakao, kakao, kakao, kakao, kakao, kaffe, kaffe, kaffe, kaffe, kaffe, kaffe, kaffe, kaffe, kaffe.pulver, kanel, svart kakaopulver, aktivt kolpulver och bläckfiskbläck för att göra nästan alla nyanser av livsmedelsfärg som du behöver ... naturligt!

2. Hemmagjort naturligt färgat strössel

Tack vare det här coola receptet från Eating Vibrantly kan du göra ditt eget regnbågsströssel med naturlig livsmedelsfärg. Det börjar med en bas av kokosnöt (genialt) och sedan tillsätts naturlig livsmedelsfärg från affären eller hemlagad livsmedelsfärg som rödbeta, morot, rödkål, spenat, gurkmeja, spirulina och bikarbonat för att färga det hemlagade strösslet i den naturliga livsmedelsfärgen som du vill haval.

3. Röd Jello gjord med naturlig livsmedelsfärg

All Natural Recipes har ett bra sätt att göra röd Jell-O utan förpackning och utan rött färgämne. Rött färgämne har identifierats som en av de viktigaste känslighetsfaktorerna, så det är fantastiskt att hitta ett sätt att göra en smaskig röd Jello. Och det är superenkelt eftersom du använder ingredienser som är lätta att hitta i varje supermarket, som Knox gelatin utan smak och fruktjuice.

4. Hemlagad regnbågstårta med naturlig livsmedelsfärg

Gör detta fantastiska regnbågstårta från Hostess With The Mostess. Den är full av klara färger, med helt naturliga färgämnen för varje lager. Allt började när hon gjorde en traditionell regnbågstårta med traditionell livsmedelsfärg och blev förvånad över diskussionen kring kemisk livsmedelsfärg. Hon antog utmaningen och slutade med att använda juice från: rödbetor, morötter, spenat, blåbär och björnbär. Från den listan kunde hon skapalivlig tårta lager naturliga färgämnen färger: röd, orange, gul, grön, blå och lila.

5. DIY naturlig färgning av påskägg

Jag älskar det här naturlig livsmedelsfärg för färgning av påskägg ! Handledningen från Your Homebased Mom är enkel och informativ. Hon ger dig kombinationerna för naturligt färgade ägg: blå, grön, blågrå, orange, gul och rosa. Hon använder ingredienser för DIY-matfärgning som: kål, lökskal, blåbär, paprika, gurkmeja och rödbetor.

De färgade påskäggen är helt underbara!

6. Hemmagjord naturlig röd livsmedelsfärg

Gör din egen röda hushållsfärg från rödbetor, med detta enkla recept från The Minimalist Baker. Vi nämnde röd jello ovan, men vad händer om du vill ha röd frosting eller färga annan mat röd och vill undvika konstgjorda röda färgämnen? Detta recept är bra eftersom det är enkelt och bara använder en rödbeta. Du kan vispa ihop den naturliga röda livsmedelsfärgen på mindre än 10 minuter.

7. organiskt livsmedelsfärgämne för smörkrämsfrostning

Prova färsk jordgubbssmörkräm , från Better Homes and Gardens, på din nästa tårta, och den kommer att vara fri från röd färg! För att skapa den rosa färgen utan konstgjorda färgämnen föreslår de att man använder betjuice, jordgubbsjuice, jordgubbspulver eller hallonpulver.

Även inkluderat i denna naturliga matfärgningsartikel på BH& G är hur man gör färgerna röd, orange, gul, grön, blå, lila, brun, grå eller svart.

8. Hemlagad naturlig livsmedelsfärgning för snökon

Tack vare det här smaskiga receptet från Super Healthy Kids kan du göra jättegoda snöstrutar utan färg. Hon använde frukt- och grönsaksjuice för att färga isen till snöstrutarna. Saker som rödbetor, jordgubbar, apelsiner, sötpotatis, morötter, selleri och gröna äpplen både ger färg och smak åt de iskalla godbitarna.

9. DIY naturlig livsmedelsfärg för glasyr

Gör dina favoritfärger av frosting naturligt med denna fantastiska handledning från One Handed Cooks! Det jag älskar med hennes tillvägagångssätt är att hon börjar med de ingredienser du kanske har till hands och sedan arbetar sig bakåt till de färger du kan skapa. Kolla in det om något av dessa finns i ditt kök: frysta hallon, konserverade rödbetor, råa morötter, apelsiner, spenat, frysta blåbär eller björnbär.

10. Hemmagjorda färger som är säkra för huden

Om dina barn älskar att måla kan du göra en färgfri version av deras favoritfärg fingerfärger Hon visar hur man får en helt livfull färg genom att göra hemmagjord färg naturligt med rödbetor, morötter, gurkmeja, spenat, frysta blåbär, rårismjöl och mandelmjölk eller vatten.

11. Enkel DIY naturlig grön livsmedelsfärg

Använd spenatens naturliga färg för att göra din egen grön livsmedelsfärg Med detta recept från Food Hacks ÄR det lätt att vara grön! De tar dig igenom de enkla stegen från att lägga färsk spenat i en kastrull, sjuda, blanda och sedan färga maten med denna naturliga färgämnesingrediens.

12. Vilken är den bästa naturliga livsmedelsfärgen du kan köpa?

India Tree Natural Decorating Color är en favorit i mitt hus. De är inte bara icke-GMO och kemikaliefria, de är också kosher.

India Tree Natural Dekorationsfärg & tillbehör för bakning

Det känns bra att veta att jag inte fyller mina barns bakverk med ohälsosamma ingredienser. India Tree erbjuder också

• Naturliga strössel
• Naturligt baksocker (strösocker)

Här är några andra bra naturliga alternativ för livsmedelsfärger & några av våra favoritprodukter för bakning:

• Vi älskar dessa ekologiska strössel - Let's Do Organic Sprinkles (de är också lite billigare än India Tree - lita på mig när jag beställer 2-packet, de går åt snabbt!)
• McCormick har nu ett billigt Nature's Inspiration Food Color-set med 3 färger: himmelsblå, bär och solros.
• Säg hejdå till artificiella färgämnen med Color Kitchen dekorativa livsmedelsfärger från naturen som innehåller färgerna gult, blått och rosa.
• Denna traditionella uppsättning med 4 färger som du kan blanda eller matcha är helt framställd av rena grönsaksjuicer och kryddor och innehåller färgerna röd, gul, grön och blå. Den är från Watkins Food Coloring och påminner mig om den uppsättning vi använde när jag växte upp.

Ibland känns det som att det är dyrare att byta till hälsosammare produkter, men nästan dagligen förändras det med fler och fler tillgängliga alternativ! Jag anser att naturliga livsmedelsfärger, färgämnen och strössel är investeringar i min bakarsenal, för när de förvaras korrekt håller de för evigt!

13. Naturligt livsmedelsfärgämne för hemmagjorda kosmetika- och badprodukter

Tänk utanför köket när det gäller fler användningsområden för naturliga alternativ för livsmedelsfärger !

Ett av mina favoritsätt att ha tjejkväll med mina andra mammavänner är att göra vårt eget läppbalsam och vår egen kroppsskrubb.

Du kan även använda naturlig livsmedelsfärg för tvåltillverkning Dessa recept på naturlig livsmedelsfärg ovan kommer att lära dig hur du säkert kan lägga till färg i dina skapelser!

14. Naturliga livsmedelsfärger för lekdeg

Användningsområden för naturlig livsmedelsfärg Nästa gång du gör hemmagjord play dough kan du använda några av de naturliga livsmedelsfärger som du kanske har skapat för recepten ovan.

Här är några av mina favoritrecept på hemmagjord play dough, som du kan använda naturliga färgämnen i:

• Recept för att lossa lekdeg
• Candy Cane Play Dough (den här är en favorit i mitt hus, året runt!)
• 100 recept på hemlagad lekdeg

Vanliga frågor om naturliga livsmedelsfärger

Vad består livsmedelsfärg av?

Traditionell livsmedelsfärg tillverkas av okända ingredienser som ofta tillverkas i ett laboratorium: Propylenglykol, FD&C Reds 40 och 3, FD&C Yellow 5, FD&C Blue 1 och Propylparaben. Naturlig livsmedelsfärg är annorlunda med hjälp av saker som förekommer i naturen med ursprung från växter, djur och organiskt material:

"Några av de vanligaste naturliga färgämnena i livsmedel är karotenoider, klorofyll, antocyanin och gurkmeja. Många gröna och blå livsmedel har nu matcha, cyanobakterier eller spirulina som färgämnen."

Är det säkert att äta livsmedelsfärger?

Alla livsmedelsfärger på marknaden är godkända av FDA. Även om det inte verkar finnas några avgörande bevis för att livsmedelsfärger är skadliga, letar många människor efter naturliga alternativ som inte innehåller kemikalier.

Är livsmedelsfärg och livsmedelsfärg samma sak?

Livsmedelsfärg kontra livsmedelsfärg. Min forskning visar att de flesta platser använder dessa ord omväxlande. Ursprungligen verkar det som om livsmedelsfärg kan hänvisa till en mer koncentrerad version och att livsmedelsfärg innehåller den livsmedelsfärgen.

Vad kan livsmedelsfärg användas till?

Livsmedelsfärg kan användas till så mycket mer än att färga mat. Här på Kids Activities Blog har vi använt den till att göra geléfärg, leka med raklödder, färga kristaller, göra badkarsmålning, färga hemmagjord playdough och i hemmagjort badsalt.

Mer inspiration till rörelsen för naturliga livsmedel och naturprodukter

Kolla in dessa artiklar med tips på hälsosam mat och rengöringsprodukter, roliga sätt att få dina barn att intressera sig för frukt och grönsaker, och mycket mer!

• 10 eteriska oljor som mammor måste ha
• Farmers Market Kul för barn
• Hur du kan ge din familj ekologisk mat på ett billigt sätt
• Eteriska oljor för tvättstugan
• Mitt barn äter inte grönsaker
• Enkla hälsosamma recept med den bästa tekniken för grönsaker som barn älskar
• 30 recept för naturlig rengöring med eteriska oljor

Har du några naturliga matfärgningsalternativ som du skulle vilja dela med dig av? Kommentera nedan!