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Les bouchées de petit-déjeuner à l'omelette sur le pouce sont parfaites lorsque la vie est bien remplie ! Entre amener les enfants à l'école à temps, faire l'épicerie et mettre le dîner sur la table, on a l'impression que la journée passe à toute vitesse. N'aimeriez-vous pas avoir quelques raccourcis pour rendre votre journée un peu plus facile ?
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Préparons des bouchées de petit-déjeuner à l'omelette faciles à emporter.
Ce petit déjeuner offre à votre famille une option saine lorsque vous sortez de chez vous. Et vous pouvez le préparer à l'avance afin d'en avoir suffisamment pour toute la semaine.
Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'on peut en faire ce que l'on veut. Comme pour une omelette classique, on ajoute la garniture que l'on veut. J'aime le jambon, les poivrons verts et l'oignon dans la mienne, c'est donc ce que j'ai fait pour cette recette.
Voir également: Idées géniales pour réaliser un souvenir familial d'empreintes de mainsCet article contient des liens d'affiliation.
Bouchées de petit-déjeuner à l'omelette sur le pouce ingrédients de la recette
- 4 œufs
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/4 de tasse de lait
- Sel et poivre
- Fromage râpé, 8 onces Variété mexicaine à quatre fromages
- 5 tranches de jambon de charcuterie, hachées
- 1 poivron vert, haché
- 1/2 oignon blanc moyen, haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
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Instructions pour la préparation de la recette des bouchées de petit-déjeuner à l'omelette sur le pouce
Étape 1
La première chose à faire est de couper la viande et les légumes. J'ai utilisé du jambon de charcuterie, des poivrons verts et de l'oignon blanc. Vous pouvez également utiliser de la saucisse, des champignons, des tomates ou tout autre ingrédient que vous aimez dans votre omelette.
Étape 2
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire le jambon, le poivron vert et l'oignon pendant environ 7 à 8 minutes, lorsque l'oignon devient translucide.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les 4 œufs, la levure chimique, l'huile d'olive et le lait. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Ce mélange permet de préparer 8 bouchées de petit-déjeuner.
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Étape 4
Dans votre moule à muffins, versez le mélange de jambon cuit au fond de 8 moules. Veillez à vaporiser d'abord les moules à muffins avec de l'enduit végétal pour que le mélange ne colle pas.
Il me restait suffisamment de mélange de jambon pour faire deux fournées.
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Étape 5
Ajouter le fromage râpé au mélange de jambon, de manière à remplir le moule à muffins avec le fromage tout en le maintenant au niveau du moule - ne pas trop le remplir.
Étape 6
Enfin, vous verserez le mélange d'œufs dans le moule. Remplissez-le jusqu'en haut, mais ne le faites pas trop. Vous en aurez assez pour 8 moules, alors assurez-vous de verser la même quantité dans chacun d'eux.
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Étape 7
Mettre au four à 375 degrés pendant environ 20 minutes. Vous pouvez faire le test du cure-dent pour vous assurer que les œufs sont cuits. Si le cure-dent ressort propre, c'est qu'ils sont prêts.
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Étape 8
Il est important de les laisser refroidir pendant au moins 5 minutes.
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Étape 9
Lorsque vous êtes prêt à le sortir, utilisez un couteau à beurre pour faire le tour des bords afin de le décoller des parois du moule à muffins.
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Pourquoi nous aimons ces bouchées de petit-déjeuner à l'omelette sur le pouce ?
Ils font d'excellents Bouchées de petit-déjeuner à l'omelette sur le pouce Il s'agit d'une excellente collation après l'école. Et vous pouvez les réfrigérer et les réchauffer le lendemain matin ! Préparez-en suffisamment pour toute la semaine et vos matins deviendront plus faciles. Bon appétit !
Rendement : 4-5 portionsRecette de bouchées de petit-déjeuner à l'omelette faciles à emporter
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Préparez cette recette de bouchées déjeuner à l'omelette super facile à emporter lors d'une journée chargée ! Ne vous inquiétez pas, elle est remplie des éléments nutritifs dont vous avez besoin lors d'une matinée mouvementée !
Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 28 minutes Délai supplémentaire 5 minutes Durée totale 48 minutesIngrédients
- 4 œufs
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/4 de tasse de lait
- Sel et poivre
- Fromage râpé, 8 onces Variété mexicaine à quatre fromages
- 5 tranches de jambon de charcuterie, hachées
- 1 poivron vert, haché
- 1/2 oignon blanc moyen, haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Hacher la viande et les légumes en morceaux de taille uniforme.
- Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire le jambon, le poivron vert et l'oignon pendant environ 7-8 minutes.
- Dans un saladier, mélanger les 4 œufs, la levure chimique, l'huile d'olive et le lait. Ajouter une pincée de sel et de poivre.
- Dans votre moule à muffins, versez le mélange de jambon cuit au fond de 8 moules. Veillez à vaporiser d'abord les moules à muffins avec de l'enduit végétal pour que le mélange ne colle pas.
- Ajouter le fromage râpé au mélange de jambon en veillant à ne pas trop le remplir !
- Verser le mélange d'œufs dans le moule, sans trop le remplir.
- Mettre au four à 375 degrés pendant environ 20 minutes.
- Laissez-les refroidir pendant au moins 5 minutes. Lorsque vous êtes prêt à les sortir, utilisez un couteau à beurre pour faire le tour des bords afin de les décoller des parois du moule à muffins.
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Avez-vous essayé cette recette de bouchées d'omelette faciles à emporter ? Votre famille l'a-t-elle aimée ?
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