ဒါက အကောင်းဆုံး အိမ်လုပ် marshmallow ချက်နည်းပါ။

ဤဆောင်းပါးတွင် တွဲဖက်လင့်ခ်များ ပါရှိသည်။

ဆားနယ် မာရှမေလို ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အနံ့အရသာမပါသော ဂျယ်လတင် ၃ ထုပ်
• 2/3 ရေအေးခွက် (1)
• 2 1/2 ခွက်ကို ပါးပါးလှီးသကြား
• ရေ 3/4 ခွက်
• ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း – ငါတို့ ပင်လယ်ကို သုံးတယ် ပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာအတွက်ဆား
• ဗန်နီလာအထွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• သကြားမှုန့် ၁/၂ (သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို)

ဤချိုမြိန်ပြီး ဆားစပ်သော မာရှမေလိုပြုလုပ်ရန် လမ်းညွှန်ချက်များ ကြော်နည်း

အဆင့် 1

သင်၏ ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးတွင် ရေ 2/3 ခွက် (#1) ကို ဂျယ်လာတင်နှင့် ရောမွှေပါ။ ဇွန်းဖြင့် ခပ်မြန်မြန်မွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။

အဆင့် 2

ပြီးနောက် သကြား၊ ရေ 3/4 ခွက်နှင့် ဆားတို့ကို ငံပြာရည်ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေလိုက်ပါ။

အဆင့် 3

အနည်းငယ်မွှေပြီး အပူကို မြင့်တင်လိုက်ပါ။ အိုးကိုကြည့်ပါ။

အဆင့် 4

• ပွက်ပွက်ဆူလာသောအခါ အပူချိန်ကို အလယ်အလတ်အနိမ့်သို့ပြောင်းပါ။
• အချိုရည်ကို ၁၀ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။
• ကျွန်ုပ်ပန်းကန်လုံးနားမှာ ဖျော်ရည်ကို မြင်လား။ ဘယ်လို မွေးမြူထားပေမယ့် အရည်တုန်း။ အဲဒါ မင်းမျှော်လင့်ထားတဲ့ အဆင့်ပဲ။ ဇွန်းပေါ်တွင်ရည်များထူလာသော်လည်း ရွေ့လျားနေဆဲဖြစ်သည်။

အကြံပြုချက်- သင့်တွင် သကြားလုံး သာမိုမီတာရှိပါက သကြားလုံးအသုံးပြုနည်း လမ်းညွှန်ချက်များကို ကြည့်ပါ။ သာမိုမီတာ သင့်ရည်ကို အနီးကပ်ကြည့်ရှုရန် မလိုအပ်ပါ - သင့်ရည်သည် "ပျော့သောဘောလုံး" အဆင့်သို့ ရောက်မည့်အချိန်ကို စောင့်ပါ။

အဆင့် 5

ထို့ကြောင့် ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် သင့်ရည်နှင့် ဂျယ်လာတို့ကို ရောနှောပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။

အဆင့် 6

သို့ သံပုယိုရည်ထည့်ပါ။ gelatin ရောမွှေပါ။

အဆင့် 7

ထို့နောက် သင်၏ ရောစပ်စက်သို့ ဝီစကီပူးတွဲထည့်ပါ။ 15 မိနစ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ သမအောင်မွှေပါ။ အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပြုလုပ်ထားပြီး ဤအဆင့်တွင် ၎င်းတို့ကို ရောနှောနိုင်သည်ဟု ကျွန်ုပ်မထင်ပါ။

အဆင့် 8

အဆင်းပျော့များ စတင်ဖွဲ့စည်းလာသောအခါတွင် သင်၏ vanilla ထုတ်ယူမှုကို ထည့်ပါ – သို့မဟုတ် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ထောပတ်ရမ် သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းဆီ အနည်းငယ်ထည့်၊ချောကလက်ရည်ပင်။ ကွဲပြားမှုများသည် အဆုံးမရှိပေ။

အဆင့် 9

၎င်းကို ပါးပါးလေးရောစပ်သွားသည်အထိ လက်ဖြင့်မွှေပါ။

အဆင့် 10

အထွတ်အထိပ်များ တည်မှီသည်အထိ ရောမွှေပါ ရောမွှေစက်ကို သင်ပိတ်လိုက်ပါ။

အဆင့် 11

ဒယ်အိုးကို ကပ်မထားသောဖြန်းဆေးဖြင့် ဖြန်းပြီးနောက် သကြားမှုန့်ဖြင့် ဖုန်ခါပေးပါ။

အဆင့် 12

လောင်းပါ။ သကြားပါသော ဒယ်အိုးထဲသို့ မာရှမေလို "ပျော့ပျော့" ကို ဆီသတ်ပါ။

အဆင့် 13

၎င်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ညလုံးထားလိုက်ပါ။

အဆင့် 14

နောက်နေ့တွင် marshmallows များကို လှီးဖြတ်ကာ သကြားမှုန့် အမှုန့်တစ်ထပ်ဖြင့် အမှုန့်ပြု၍ အချင်းချင်း မကပ်စေရန်နှင့် လေလုံသော ဘူးထဲတွင် နှစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းနိုင်သည် (၎င်းတို့ ပိုကြာနိုင်သည်၊ ၎င်းကို တစ်ခါမှ မပြုလုပ်ဖူးပါ။ ကြာကြာ!)။ ၎င်းသည်ဘောလုံးဖြစ်လာသင့်သည်၊ သို့သော်သင်၎င်းကိုရေထဲမှထုတ်သောအခါ၎င်းသည်“ အရည်ပျော်” လိမ့်မည်။

သင်၏ နူးညံ့သော အိမ်လုပ် Marshmallow များကို သိမ်းဆည်းနည်း

• ပြီးနောက် သင့် marshmallows များကို အခန်းအပူချိန်တွင် ခိုင်မာစေပြီး marshmallow များကို marshmallow အသေးများ သို့မဟုတ် ကြီးမားသော marshmallow များအဖြစ်သို့ ဖြတ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ marshmallows များကို 1 လက်မစတုရန်းလေးများဖြစ်အောင်လှီးဖြတ်ပါ။
• သူတို့ကို ခုတ်ထစ်ဘုတ်ပေါ်ရှိ စက္ကူပြားပေါ်တွင် တင်ထားပြီး ထက်ထက်သောဓားကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ မှိုင်းသောဓားသည် ၎င်းတို့ကို ထိုးသတ်နိုင်သည်။ ပြင်ဆင်ထားတဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ ဖြတ်လို့ရပေမယ့် အိုးတွေကို ခြစ်ရတာ မကြိုက်ဘူး။ ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များ သို့မဟုတ် ပီဇာဖြတ်စက်ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
• ၎င်းတို့ကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး ထုပ်ပိုးနိုင်ပြီး/သို့မဟုတ် လေလုံသောဘူးထဲတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ကပ်နေမှာကို စိတ်မပူပါနဲ့၊ မုန့်ဖုတ်သမားရဲ့သကြားက သူတို့ကို ကပ်စေမှာဘဲ။

ဒီလိုနည်းနဲ့ သင့်ကိုယ်ပိုင် marshmallows တွေကို ခံစားနိုင်မှာပါ… အဲဒါက သင်လုပ်ထားတဲ့အတွက် အကောင်းဆုံး marshmallows တွေပါပဲ။

ဆားနယ် Marshmallow ကြော်

Marshmallows လုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူသည် - ဆားနယ်သော မာရှမေလိုအတွက် ဤစာရွက်သည် အလွန်ပေါ့ပါးပြီး အရသာရှိသည်။ မင်းမိသားစုတစ်ခုလုံး သဘောကျလိမ့်မယ်!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂျယ်လာ ၃ ထုပ်
• ရေအေး ၂/၃ ခွက် (၁)
• 2 Imperial Sugar 1/2 ခွက်ကို နုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ
• ရေ 3/4 ခွက်
• ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း - ပင်လယ်ဆားကို အသုံးပြုသည်။ပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာ
• vanilla ထုတ်ယူမှု လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
• Imperial သကြားမှုန့် 1/2 (သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို)

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ထို့နောက် သကြား၊ ရေ ၃/၄ ခွက်နှင့် ဆားတို့ကို ငံပြာရည် ဒယ်အိုးထဲတွင် ရောမွှေပါ။
2. အနည်းငယ်မွှေပြီး အပူကို မြင့်တင်လိုက်ပါ။ အိုးကင်း။
3. ပွက်ပွက်ဆူလာသောအခါ အပူချိန်ကို အလယ်အလတ်အနိမ့်သို့ပြောင်းပါ။ သံပုယိုရည်ကို ၁၀ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ သင့်တွင် သကြားလုံး သာမိုမီတာရှိပါက Imperial Sugar site တွင် လမ်းညွှန်ချက်များကို ကြည့်ပါ။ သင့်ရည်ကို အနီးကပ်ကြည့်ရန် မလိုအပ်ပါ - သင့်ရည်သည် "ပျော့သောဘောလုံး" အဆင့်သို့ ရောက်မည့်အချိန်ကို စောင့်ပါ။ ငါ့ပန်းကန်နားမှာ ဖျော်ရည်ကို တွေ့လား။ ဘယ်လို မွေးမြူထားပေမယ့် အရည်တုန်း။ အဲဒါ မင်းမျှော်လင့်ထားတဲ့ အဆင့်ပဲ။ ဇွန်းပေါ်တွင် သံပရာရည်များ ထူလာသော်လည်း ရွေ့လျားနေဆဲဖြစ်သည်။
4. ထို့ကြောင့် ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် သင့်ရည်နှင့် ဂျယ်လာတို့ကို ရောမွှေထားသော ဖျော်စက်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ထားလိုက်ပါ။
5. ဂျယ်လာရောနှောထားသော အနှစ်ကို ပေါင်းထည့်လိုက်ပါ။
6. အနည်းငယ်ရောသွားသည်အထိ လက်ဖြင့်မွှေပါ။
7. ထို့နောက် အသင့်ဖျော်စက်ထဲသို့ မွှေစက်ထဲထည့်ပါ။
8. ၁၅ မိနစ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ မြင့်မားသောအပေါ် ရောမွှေပါ။ အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပြုလုပ်ထားပြီး ဤအဆင့်တွင် ၎င်းတို့ကို ရောနှောနိုင်သည်ဟု ကျွန်ုပ်မထင်ပါ။
9. အဆင်းပျော့လာသောအခါတွင် သင်၏ vanilla ထုတ်ယူမှုကို ထည့်ပါ - သို့မဟုတ် ရောမွှေပါ၊ ထောပတ်ရမ် သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဆီ၊ ချောကလက်ရည်၊ ကွဲပြားမှုများသည် အဆုံးမရှိပေ။
10. သင်ပိတ်ပြီးနောက် အထွတ်အထိပ်များရှိနေသည်အထိ ရောစပ်နေပါ။ရောမွှေစက်။
11. ဒယ်အိုးကို မကပ်ဘဲ ဖြန်းဖြန်းဖြင့် ဖြန်းပြီးနောက် သကြားမှုန့်ဖြင့် ဖုန်မှုန့်ထည့်ပါ။
12. အဆီနှင့် သကြားပါသော ဒယ်အိုးထဲသို့ မာရှမေလို "အမှုန်အမွှား" လောင်းထည့်ပါ။
13. တစ်ညလုံး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။
14. နောက်နေ့မှာတော့ မာရှ်မလိုတွေကို လှီးဖြတ်ပြီး သကြားမှုန့် အမှုန့်တစ်ထပ်နဲ့ အမှုန့်ဖြစ်အောင် အမှုန့်ပြုပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင် သိမ်းဆည်းနိုင်ပါတယ်။ ကွန်တိန်နာကို နှစ်ပတ်အထိ (၎င်းတို့သည် ပိုကြာနိုင်သည်၊ ဤမျှကြာအောင် ကျွန်ုပ်တို့ မလုပ်ဖူးပါ။)

မှတ်ချက်များ

သင်သိချင်ပါက ဖျော်ရည်တစ်စက်ချပေးပါ။ ရေအေးတစ်ခွက်ထဲကို။ ၎င်းသည်ဘောလုံးဖြစ်လာသင့်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုရေထဲမှထုတ်သောအခါ၎င်းသည် "အရည်ပျော်" စတင်သင့်သည်။

သင့်ရည်အဆင်သင့်ဖြစ်မဖြစ် စမ်းသပ်ရန် လိုအပ်သည်ထက် ပိုမမွှေပါနှင့်။ မွှေပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပုံဆောင်ခဲဖြစ်စေနိုင်ပြီး သင့် marshmallows များ ကြမ်းတမ်းလာပါမည်။

၎င်းကို ပျော့ပျောင်းသောဘောလုံးအဆင့်ကို မတော်တဆ ဖြတ်ကျော်သွားပါက ရေတစ်ဇွန်းထည့်ကာ အသုတ်ထဲသို့ ရောမွှေပါ။

မင်းရဲ့ marshmallows တွေက ပိုအကြွပ်၊ အနည်းငယ် ချောမွေ့ပါလိမ့်မယ် - ဒါပေမယ့် အရသာကောင်းနေတုန်းပဲ!

ရည်ကို မီးဖိုပေါ်ကချပြီးနောက် Maple Syrup ထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဒုတိယအသုတ်နှင့် wowsers ထဲသို့ 1/4 ခွက်ကို ထပ်ထည့်ပါသည်။ အရသာ။

ကလေးများ လှုပ်ရှားမှု Blog မှ ပိုမိုအရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများ

• ဤ Crockpot ပူပူနွေးနွေးချောကလက်သည် သင့်အိမ်လုပ် marshmallows များနှင့် တွဲဖက်စားရန် သင့်တော်ပါသည်။ ဘယ်အရာမှ မတုန်လှုပ်ပါဘူး။marshmallows နဲ့ ချောကလက်ပူပူတစ်ခွက်။ ထို့အပြင် ၎င်းတွင် ချောကလက်ချစ်ပ်များ ပါရှိပါသည်။
• ချောကလက်ဗုံးများသည် ပူပူနွေးနွေး ကိုကိုးတစ်ခွက်ကို ခံစားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး သင့်အိမ်လုပ် marshmallows များကို ထည့်နိုင်သည်။
• ဤမာရှမေလိုချက်နည်းနှင့် မည်သို့အဆင်ပြေမည်ကို သင်သိပါသည်။ ? ဤအရသာရှိသော သံသွန်း s'mores ပြုတ်။ အရည်ပျော်သောချောကလက်၊ marshmallows နှင့် graham crackers တို့သည် အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်မှုဖြစ်သည်။
• အသီးအနှံကိုနှစ်သက်ပါသလား။ စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်သောကြောင့် ဤစတော်ဘယ်ရီလာဆာဂနာကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သည်။ နာမည်ကို မလှည့်စားပါနဲ့… ဒါက အရသာရှိတဲ့ ဟင်းမဟုတ်ပေမယ့် အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်တဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ပါ။ ဤသည်မှာ အသီးအနှံများနှင့် ခရင်မ်အရသာများကို ခံစားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
• ဤအရသာရှိသော မာရှမေလိုချက်နည်းကဲ့သို့သော အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေနေပါသလား။ နောက်ထပ်မကြည့်ပါနဲ့၊ ရွေးချယ်စရာ ၁၀၀ ကျော်ရှိပါတယ်!
• ပန်းသီး crostata ရှိဖူးပါသလား။ မင်းမရှိရင် လွတ်သွားလိမ့်မယ်။ အရသာရှိပြီး ပါးလွှာတဲ့ ပန်းသီးအနှစ်ကို တွေးမိစေတယ်။ ကာရာမေလ်နှင့် အချိုမြိန်သောရေခဲမုန့်တို့ကို မမေ့ပါနှင့်။
• ကျွန်ုပ်တို့၌ စမ်းသုံးကြည့်ရန် အမိုက်စား အချိုပွဲ ချက်ပြုတ်နည်း 100 နီးပါးရှိသည်။

ဆားနယ် မာရှယ်ကို လုပ်ကြည့်ဖူးပါသလား။