Sisällysluettelo
Vanhempasi luultavasti sanoivat, että jälkiruoka tulee vasta pääaterian jälkeen, mutta jos olet vanhempi, sinun kannattaa ehkä miettiä tuota strategiaa uudelleen, sillä asiantuntijat sanovat, että jäätelön syöminen aamiaiseksi on hyväksi sinulle, joten tartu lusikkaan ja ala kaivaa jäätelöä!
Tätä artikkelia on päivitetty alkuperäisen julkaisun jälkeen kesällä 2019, koska on saatu uusia tietoja tutkimuksesta ja siitä, miten sitä on käsitelty verkossa. Tieteen ystävänä meille oli tärkeää päivittää uudet tiedot (Holly Homer).
Syödä jäätelöä aamiaiseksi?
Käännöksen mukaan The Telegraph, a Tokiossa sijaitsevan Kyorin-yliopiston professorin Yoshihiko Kogan tekemässä tutkimuksessa todettiin, että jäätelön syöminen aamulla lisää henkistä vireyttä.
Telegraph raportoi tutkimuksen tuloksista
Mukaan Telegraph tarinassa koehenkilöiden käskettiin syödä jäätelöä heti herättyään, minkä jälkeen heidän henkistä terävyyttään testattiin suorittamalla tehtäviä tietokoneella.
Tutkimusraportin mukaan jäätelön syöminen loi paremman suorituskyvyn
Tutkijat havaitsivat, että jäätelöä syöneillä oli parempi suorituskyky ja nopeampi reaktioaika.
He testasivat, herättääkö jäätelö ihmiset valppauteen vain siksi, että se on kylmää, ja toistivat kokeen kylmällä vedellä. Kylmällä vedellä koehenkilöt paransivat myös henkistä suorituskykyään, mutta eivät yhtä paljon kuin ne, jotka olivat syöneet jäätelöä.
Tutkimusraportti selittää mahdollisia syitä.
Voisiko se siis johtua sokerin ja kylmyyden yhdistelmästä? Vai onko jäätelöllä todella maagisia vaikutuksia?
Itse asiassa se saattaa johtua siitä, että jäätelöä syödessä stressi vähenee. Oletko koskaan nähnyt ihmisen olevan järkyttynyt jäätelöä syödessään? Tunteellinen ehkä, mutta ei kuitenkaan liian vihainen.
Professori Koga on psykofysiologian asiantuntija, ja hänen tutkimuksissaan tarkastellaan tiettyjen ruokatyyppien ja stressin vähentämisen välisiä yhteyksiä. Hän tutkii myös eri ruoka-aineiden ja niiden vaikutusta ikääntymisprosessiin.
Vaikka hän ei olekaan löytänyt tarkkaa tietoa siitä, mikä tekee ihmisestä onnellisemman, hän uskoo, että jäätelö on herkku, joka herättää positiivisia tunteita ja lisää energiaa. Äh, siinä on täysin järkeä!
Katso myös: 15+ Koululounasideoita lapsilleEikä hän ole ainoa asiantuntija, joka on tullut tähän johtopäätökseen.
Toinenkin tutkimus on samaa mieltä siitä, että jäätelö tekee onnelliseksi
Vuonna 2005 Lontoon psykiatrian instituutin neurotieteilijät skannasivat koehenkilöiden aivot, kun he söivät vaniljajäätelöä, ja näkivät välittömiä tuloksia....
Tutkimuksessa havaittiin, että jäätelön syöminen aktivoi aivojen samoja "mielihyväpisteitä", jotka syttyvät, kun voitetaan rahaa tai kuunnellaan suosikkimusiikkia.
"Tämä on ensimmäinen kerta, kun olemme pystyneet osoittamaan, että jäätelö tekee onnelliseksi","
Katso myös: Ilmainen 4. heinäkuuta Activity Printables lapsille -Unileverin tiedottaja Don DarlingVaikka jäätelön syöminen joka aamu ei luultavasti ole hyväksi, sen syöminen aamiaiseksi silloin tällöin ei ole haitaksi, ja siitä voi olla myönteisiä hyötyjä.
Mutta odota... Missä on tutkimus?
Verkossa oli valtava kohu, kun tämä raportti julkaistiin ensimmäisen kerran. Myönnämme, että hyppäsimme mukaan, koska kuka ei haluaisi tämän olevan totta?!
Mutta kun etsin alkuperäistä lähdettä, jota siteerata täällä Kids Activities Blogissa, kävi ilmi, että englanninkielistä versiota ei ole helposti saatavilla. Itse asiassa on ollut useita hyvämaineisia artikkeleita, jotka kyseenalaistavat alkuperäisen raportin yhteenvedon.
On vaikea väittää vastaan liian paljon The Telegraphin lähestymistavasta tutkimuksen raportointiin. Vaikka raportissa ei olekaan suoraa linkkiä lähdeaineistoon. tai mainita tutkimuksen yhteistyöstä salaperäisen makeisyhtiön kanssa - , toimittajat näyttävät ainakin lukeneen lehden ja tunnistavat joitakin keskeisiä kritiikkikohteita.
-InsiderLihavoin lauseen "tai mainita tutkimuksen kumppanuus salaperäisen makeisyhtiön kanssa", koska myös toista tässä artikkelissa mainittua tutkimusta sponsoroi makeisyhtiö. En löytänyt mitään lähdettä, joka olisi kertonut, että kyseessä olisi ollut sama tutkimus, mutta vuoden 2005 jäätelötutkimus tekee onnelliseksi...
Unilever teki tutkimuksen, jossa käytettiin sen omistaman Wallsin valmistamaa jäätelöä.
-The Guardian
Syö jäätelöä aamiaiseksi, koska haluat sitä
Okei, olen hieman epäluuloinen jäätelönvalmistajia kohtaan, jotka sponsoroivat kahta ainoaa tieteellistä tutkimusta, joiden mukaan jäätelö on terveellistä. Mutta rakkauteni jäätelöä kohtaan on vahva.
Kun tein kaiken tämän jäätelötutkimuksen, minulle tuli mieleen, että olemme aikuisia. Emme tarvitse lupaa! Ja jos jäätelö aamiaiseksi tekee SINUT onnelliseksi, niin sitten teet sen.
Ja tiedän, että yksi suurimmista herkuista minun talossani on suosikkiruoka odottamattomaan aikaan, kuten vohvelit illallisella. Jäätelö aamiaisella tekisi minusta sankarin sinä päivänä!
Lisää jäätelöä hauskaa Kids Activities Blogista
- Me rakastamme Costcon jäätelöä... ettekö tekin?
- Tiesitkö, että on olemassa keto-jäätelöpatukoita? Ilmoittaudu mukaan!
- Jojo Siwa -jäätelö on super makeaa!
- Tee lumijäätelöä!
- Meillä on söpöimmät ilmaiset jäätelön väritysarkit! Tai nämä herkullisen näköiset jäätelön värityssivut.
- Tämä kansiopeli on söpö ilmainen jäätelöpeli, jota esikoululaiset rakastavat pelata!
- Tee omat jäätelöpopit! Ne ovat helppoja ja erittäin herkullisia.
- Luo jäätelöapina minivohvelitötterön avulla!
- Tai tee hämähäkkijäätelövoileipä!
- Parhaat ja helpot kotitekoiset jäätelöreseptit.
- Tai tee tämä helppo hattarajäätelöresepti... sitä ei tarvitse valmistaa!
Mikä on lempijäätelön makusi?
