Snickerdoodle cookie-errezeta hau INOIZKO cookie-errezeta onenen zerrendaren goiko aldean dago! Snickerdoodle errezeta tradizionala da, literalki hamarkadetan gogokoena izan dena. Zergatik dira hain ezagunak Snickerdoodles hauek? Snickerdoodle cookie klasiko hauek guztiz goxoak eta oso errazak dira labean!

Inoiz izan den Snickerdoodle Cookie Errezeta Onena

Osagai gutxi dituen Snickerdoodle Cookie Errezeta erraz hau azukrezko cookie leun eta mastekatsu perfektua da kanela gainarekin. Zalantzarik gabe probatu nahi dituzun cookie errezeta nabarmenak dira!

Gailleta errezeta erraz honetarako behar dituzun osagai sinpleak ziurrenik zure sukaldean dituzu!

Artikulu honek kideen estekak ditu.

Snickerdoodle Errezeta Osagaiak

• 1/2 Kopako gurin bigundua
• 1 1 /2 koilarakada azukre zuri
• 2 arrautza oso handi
• 2 koilarakada tartaro krema
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1 koilaratxo gozogintza soda
• 2 3/4 edalontzi erabilera guztietarako irina
• 1/2 kopa kanela azukre

Nola egin Snickerdoodle cookie errazak

1. urratsa

Berotu labea 325 gradu F-ra.

2. urratsa

Katilu ertain batean, krematu laburpena eta gurina azukrea gehituz 3 minutuz zure eskuko edo zutik maila altuenean. nahasgailua.

4. urratsa

Gehitu arrautzak nahasketa-ontzira eta jarraitu esnegaina nahasketa lortu arte.horia argia eta oso biguna da, eta normalean beste 3 minutu behar izaten ditu nahasketa.

5. urratsa

Tartaroaren krema, gatza eta bicarbonatoa bota. Nahastu ahalik eta abiadura handienean minutu bat edo bi edo guztiz sartu arte.

6. urratsa

Gehitu irina, bat-batean, eta nahastu guztiz.

Orea lodia izango da.

7. urratsa

Jarri orea 1 hazbeteko bolatan esku garbi eta lehorrak erabiliz. Jarri kanela-azukre-nahasketara (1/4 Kopako azukre eta koilarakada 1 kanela) eta, gero, jarri koipeztaturiko gailetaren gainean edo pergamino-paperez estalitako labean.

8. urratsa

Egosi gozogintza bat. xafla aldi berean 325 F-tan 11 minutuz, edo cookie-ak ertzetan urre koloreko kutsu apur bat izan arte.

9. urratsa

Utzi hozten minutu bat edo bi eta gero transferitu. hozte-erretxeak alanbratzea guztiz hozteko.

Tartaroko krema informazioa

Zer da tartaroko krema?

Tartaro krema legami gisa erabiltzen da, eta batzuek diote Snickerdoodle Cookie leun eta mastekatsu hauen "osagai sekretua" dela. Bicarbonatoarekin konbinatuta, tartaro kremak gas bat sortzen du, ogian legamia bezala.

Zer ordezkatu dezaket tartaro krema?

Hala ere, zure jakitegian ez bada tartar kremarik, eta hauek egin nahi badituzucookieak oraintxe bertan, zorte ona duzu.

Ikerketek dio tartaroaren krema ETA bicarbonatoa 2 koilarakada hautsarekin ordezka ditzakezula. Snickerdoodle errezeta zaharra nahi baduzu, itsatsi tartar krema. Hala ere, askok diote gozogintza-hautsa ordezkatzeak emaitza goxo bera ematen duela.

Zer da Snickerdoodle cookie bat?

"Snickerdoodles" izenaren historia

Beti pentsatu nuen azukre-goxo goxo hauen izena pertsona batek mokadu bat hartzen duenean ekartzen dituen irribarre eta alaitasunetik sortu zela! Ezin duzu barrez barre egiteaz gain, ezta?

Hala ere, ikerketek dioenez, nire irudimena hondatu egin zen ondorio horrekin.

Izan ere, errezeta hau sortu zela dio istorioak. mendeko 1800ean -seguruenik Alemanian-. "Snickerdoodle" izena alemanezko "schnekennuedlen" hitzaren eratorpena da, hau da, "barraskilo bolatxoa" esan nahi du.

Hmm... Nire istorioa hobeto gustatzen zait!;)

Ehundura ezin hobean Snickerdoodle Cookie Errezeta

Tradizionalki, cookie hau 400 gradutan labean egoten zen, eta gailurra, baina goxoa, lortzen zen. Cookie biguna eta mastekatsua nahi baduzu, jaitsitenperatura 325 gradura arte eta atera labetik ertzak marroi kutsu hutsa direnean.

Utzi pixka bat hozten zartaginean, hozteko parrillara eraman aurretik.

Snickerdoodle Errezeta Aholku errazak

• Galleta hauen orea oso lodia izango da elkarrekin nahasten direnean. Horrela izan behar da. Ez dago hoztu beharrik biribildu aurretik. Erabili esku garbiak eta lehorrak jaurtitzeko eta prest zaude.
• Kanela-azukre-nahasketa plater batean jarriz gero, errazagoa da ore-bolatxoak bertan botatzea.
• Ikerketek diotenez. galleta hauek zartagin batean labean egiten badira hobeak dira.
• Edalontzi bat esne edo kafe edo te bero batekin zerbitzatu.
• Snickerdoodle ore-bolak banaka izoztu ditzakezu (ez. kanela azukre gaina) geroago labean egiteko. 9-12 hilabeterako ona da, behar bezala gordetzen bada. Labean egiteko, atera izozkailutik eta utzi 30 bat minutuz. Ondoren, kanela azukre nahasketara bota eta labean.
• Labean egindako snickerdoodle cookieak ondo itxita dagoen plastikozko poltsa edo ontzi batean izoztu daitezke erabat hozten direnean. Onak dira, honela, 3 hilabetez.

Snickerdoodle errezeta errazen ohiko galderak

"Snickerdoodle" izena alemanezko "schnekennuedlen" hitzaren eratorpena da, hau da, "barraskilo bolatxoa" esan nahi du.

Bada. Zure etxeko snickerdoodle cookieak erortzen ari dira, ez zaitez izutu! Ziurrenik gozogintza akats soil bat besterik ez da. Baliteke orea behar bezain ondo nahastea ez izatea, eta horrek gailetak birrindu eta erortzea eragin dezake. Edo, baliteke cookieak gutxi egosi izatea, eta horrek elkarrekin eusteko delikatuak izatea ere eragin dezake. Arazo horiek saihesteko, ziurtatu orea ondo nahastu eta cookieak labean gomendatutako denboran. Eta gogoratu, gurin gehigarri batek ez du inori minik egiten (agian zure gerrialdea izan ezik).

Zergatik eskatzen dute beti snickerdoodle errezetak tartaro-krema? Ez da dotorea dirudielako bakarrik, arrazoi on bat dago benetan. Tartaro kremak orean harrotutako zuringoak egonkortzen laguntzen du, eta horrek cookieak ez erortzen laguntzen du. Gainera, cookieei ostikada atsegina ematen die eta ehundura mastekatsua sortzen laguntzen du. Funtsean, snickerdoodle perfektuak egiteko funtsezko osagaia da, beraz, ez ezazu alde batera utzi!

Beraz, nolako zaporea dute snickerdoodle-ek? Hitz batean: harrigarria. Gozoak eta gurintsuak dira, tartaro-kremaren ostiko garratza eta epel eta pikantearekin.kanelaren zaporea. Bigunak eta mastekagarriak ere badira, ertz apur bat kurruskaria dutenak. Batzuek esaten dute intxaur edo txigortu zaporea dutela, gurin txigortuaren edo orean laburtzearena izan daitekeena. Orokorrean, snickerdoodle-ak zapore gozo, pikante eta pikanteen nahasketa goxoa dira, eta guztiz adiktiboak dira.

Zure snickerdoodle cookieak gogorragoak izan al dira. harri bat baino? Ez kezkatu, ziurrenik gozogintza akats soil bat besterik ez da. Baliteke ustekabean gehiegi egosi izana, eta horrek cookieak oso gogorrak izan ditzake. Edo, baliteke irin gehiegi erabili izana, eta horrek ere gogorrak eta trinkoak izan ditzake. Eta ez gaitezen ahaztu gurina edo laburpenaz - hotzegia edo gogorregia baldin badago, horrek galleta gogorrak ere sor ditzake. Gakoa labeko denborarekin kontuz ibiltzea da eta ziurtatu irin kopuru egokia eta gurinaren edo laburren koherentzia egokia erabiltzen ari zarela. Sinetsi nazazu, merezi du snickerdoodle perfektu, leun eta mastekatsu horientzat.

Snickerdoodle cookie errazak

Snickerdoodle cookie-errezeta hau onena da zerrendaren buruan. cookie errezetak INOIZ!! Galleta errezeta erraz hau azukrezko cookie leun eta mastekatsu ezin hobea da, kanela gainezka duena. Zalantzarik gabe probatu nahi dituzun cookie-errezeta nabarmenak dira.

Osagaiak

• 1/2 Kopako gurin bigundua
• 1 1/2 Kopako azukre zuria
• 2 arrautza oso handi
• 2 koilarakada tartaro krema (Ikus beheko oharra ordezkapenei buruz.)
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1 koilaratxo bicarbonato
• 2 3/4 edalontzi erabilera guztietarako irina
• 1/4 kopa azukre
• koilarakada 1 kanela

Argibideak

Berotu labea 325 F-ra. Ontzi ertain batean krematu laburpena, gurina, eta lehen azukre kantitatea hiru minutuz zure irabiagailuak ahalbidetuko duen ezarpen altuenean. Gehitu arrautzak eta jarraitu krema egiten, nahasketa hori argia eta oso biguna izan arte, hiru minutu inguru gehiago.

Tartaroaren krema, gatza eta bicarbonatoa bota. Nahastu ahalik eta abiadura handienean minutu bat edo bi edo guztiz sartu arte. Gehitu irina, aldi berean, eta nahastu guztiz. Orea lodia izango da.

Bidatu orea 1 hazbeteko bolatan esku garbi eta lehorrak erabiliz. Jarri kanela azukre nahasketara (1/4 Kopako azukrea eta koilarakada 1 kanela) eta jarri koipeztatutako cookie orri batean.

Labean labean xafla bat 325 F-tan 11 minutuz, edo cookie-ak ertzetan urre koloreko kutsu apur bat izan arte. Hoztu apur bat gozogintzako xaflan alanbrezko bastidoretara eraman aurretik, guztiz hozteko.

Oharrak

**Tartaro krema ETA bicarbonatoa 2 koilaratxo gozogintzarekin ordezka ditzakezu.hautsa.

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua:

Zentzuaren tamaina:

Zentzuteko kopurua: Kaloriak: 150 Guztira Gantz: 4g Gantz saturatua: 3g Trans Gantz: 0g Gantz asegabea: 1g Kolesterola: 26mg Sodio: 111mg Karbohidratoak: 26g Zuntza: 1g Azukrea: 15g Proteina: 2g © Rita Sukaldaritza: postrea / <20:> Kazola errezetak

Haurrentzako jardueretako cookie-errezeta errezeta gehiago bloga

• Ez galdu zapore zoragarria duten 3 osagai oso errazak!
• Gure gaileta errezeta gogokoenetako batzuk Gabonetako cookieen zerrenda handian daude... bai, urte osoan zehar egin ditzakezu!
• Sasoiko postreez ari garela, begiratu Halloween-eko cookie dibertigarri hauek, sorpresa bat egiteko oso ondo funtzionatuko luketenak. haurrentzako bazkari-kutxa.
• Egiaztatu Star Wars-eko cookie polit hauek, prestatzeko oso errazak direnak.
• Haurren jardueren blogeko cookie-errezeta ezagunenetako bat gure akordiozko cookieak izan dira... distiratsuak dira!

Nola geratu dira zure Snickerdoodle-ak? Zein da zure errezeta gogokoena?