Ανεξάρτητα από το πόσο πολυάσχολα είναι τα πρωινά σας, αυτές οι γρήγορες και εύκολες συνταγές υγιεινών smoothie είναι ιδανικές για να ξεκινήσετε το πρωινό σας με τον σωστό τρόπο. Ανακατέψτε και συνδυάστε τα υγιεινά συστατικά του πρωινού smoothie για ένα γρήγορο ή εν κινήσει πρωινό για όλη την οικογένεια και τα παιδιά όλων των ηλικιών λατρεύουν ένα νόστιμο φυσικό smoothie!

Η παρασκευή υγιεινών smoothies είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα πριν χαλάσουν!

Εύκολη υγιεινή Συνταγές Smoothie

Λατρεύω τα smoothies, γιατί είναι ένας γρήγορος τρόπος να λαμβάνετε καλή διατροφή όταν τρέχετε κατά τη διάρκεια ενός πολυάσχολου πρωινού. Στα παιδιά μου αρέσει να φτιάχνουν υγιεινές συνταγές smoothie και έχουν βρει μερικές από τις αγαπημένες τους συνταγές smoothie που μπορούν πλέον να φτιάχνουν μόνα τους.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε συνταγές smoothie νωρίτερα και να τις καταψύξετε!

Εύκολες Συνταγές Υγιεινού Smoothie για να ξεκινήσετε την ημέρα σας

Εδώ είναι τα καλύτερα συστατικά smoothie για μερικές βασικές συνταγές smoothies:

• Προσθέστε τα δικά σας συστατικά και φτιάξτε τις δικές σας δημιουργίες smoothie με ό,τι έχετε!
• Μη φοβάστε να γίνετε δημιουργικοί με τα υλικά του smoothie και να φτιάξετε τη δική σας προσωπική συνταγή smoothie!

Μου αρέσει να πλένω και να κόβω τα φρούτα μου αμέσως μετά τα ψώνια, ώστε να είναι έτοιμα για smoothies και σνακ!

Συνταγές Smoothie Υγιεινά συστατικά

1. Για να φτιάξετε συνταγή Smoothie φράουλα-μπανάνα

• 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
• 2 ώριμες μικρές μπανάνες, κομμένες στη μέση
• 3 φλιτζάνια φράουλες, κομμένες στη μέση
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ½ φλιτζάνι παγάκια

2. Για να φτιάξετε μια συνταγή πράσινου smoothie

• ½ φλιτζάνι νερό
• 1 φλιτζάνι πράσινα σταφύλια
• ½ φλιτζάνι φρέσκο ανανά, κομμάτια
• ½ μπανάνα
• 2 φλιτζάνια σπανάκι, ελαφρά συσκευασμένο
• ½ φλιτζάνι παγάκια

3. Για να φτιάξετε μια συνταγή Smoothie ροδάκινο μάνγκο

• 1 ½ φλιτζάνι νέκταρ ροδάκινου χωρίς προσθήκη ζάχαρης, διατηρημένο με απλή ψύξη
• 2 φλιτζάνια μάνγκο, ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και κομμένα σε κύβους
• 1 φλιτζάνι ροδάκινο, κομμένο σε κομμάτια
• 2 φλιτζάνια παγάκια

Τα κατεψυγμένα φρούτα έχουν εξίσου πολλές θρεπτικές ουσίες και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι λήγουν τόσο γρήγορα όσο τα φρέσκα φρούτα. Τα κατεψυγμένα φρούτα λειτουργούν επίσης ως "πάγος" στα smoothies.

Πώς να φτιάξετε υγιεινά Smoothies

Κρατήστε νερό κοντά σας σε περίπτωση που το smoothie σας είναι πολύ πηχτό.

Βήμα 1

Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα μπλέντερ.

Ξεκινήστε να αναμειγνύετε αργά και βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι κλειστό μέχρι τέρμα, ώστε να μην ψεκάσετε τους τοίχους!

Βήμα 2

Ανάψτε το μπλέντερ ξεκινώντας από χαμηλή ταχύτητα και αυξάνοντας σιγά-σιγά σε υψηλή.

Κρατήστε κοντά σας μια σπάτουλα σιλικόνης για να ξύνετε τα πλαϊνά του μπλέντερ.

Βήμα 3

Χτυπήστε για περίπου 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό ή μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή συνοχή.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε γιαούρτι ή κεφίρ για να προσθέσετε προβιοτικά στο smoothie σας.

(Προαιρετικά) Βήμα 4

Υπάρχουν πολλά συστατικά που ενισχύουν τη θρεπτική αξία μιας συνταγής smoothie. Μου αρέσει να προσθέτω γιαούρτι ή κεφίρ για τα προβιοτικά οφέλη. Ο μεγαλύτερος γιος μου που προπονείται σχεδόν καθημερινά προσθέτει σκόνη πρωτεΐνης. Και έχουμε ένα αγαπημένο βιταμινούχο πρόσθετο που συχνά συμπεριλαμβάνουμε επίσης.

Μπορείτε να καταψύξετε τα Smoothies;

Αν φτιάξετε μια συνταγή smoothie νωρίτερα, αποθηκεύστε την σε αεροστεγές δοχείο.

• Μπορείτε να διατηρήσετε τα smoothies στο ψυγείο για μερικές ημέρες.
• Μπορείτε να καταψύξετε τα smoothies για έως και δύο μήνες.

Οι θρεπτικές αξίες είναι οι υψηλότερες αν οι συνταγές smoothie καταναλώνονται φρεσκοκομμένες.

Το να φτιάχνετε smoothies νωρίτερα, όταν ετοιμάζετε το εβδομαδιαίο γεύμα σας, και στη συνέχεια να τα καταψύχετε, διευκολύνει την υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια μιας ταραχώδους εβδομάδας.

Μετατρέψτε το αγαπημένο σας smoothie σε ένα λαχταριστό smoothie bowl και συμπληρώστε το με υγιεινά αγαπημένα προϊόντα, όπως ξηρούς καρπούς και φρούτα!

Πόσο υγιεινά είναι τα Smoothie Bowls;

Ακριβώς όπως και τα smoothies, τα smoothie bowls είναι τόσο υγιεινά όσο αυτά που βάζετε μέσα σε αυτά!

Δείτε επίσης: Πώς να σχεδιάσετε μια νυχτερίδα Εύκολο εκτυπώσιμο μάθημα για παιδιά

Πάρτε μια από τις αγαπημένες σας συνταγές υγιεινών smoothie και, στη συνέχεια, ρίξτε την σε ένα μπολ. Προσθέστε γιαούρτι ή κεφίρ στη βάση του smoothie για πρόσθετα θρεπτικά συστατικά!

Προσθέστε φρέσκια granola, ξηρούς καρπούς, σπόρους chia, λιναρόσπορο και κομμένα φρούτα.

Η συμμετοχή των παιδιών σας στην παρασκευή των smoothies είναι η μισή μάχη για να τα κάνετε να ενδιαφερθούν!

Πώς μπορώ να ενδιαφέρω τα παιδιά μου για τα υγιεινά Smoothies;

Ο μεγαλύτερος τρόπος για να πείσετε τα παιδιά να συμμετάσχουν σε οτιδήποτε είναι να το κάνετε διασκεδαστικό και να τα εμπλέξετε!

• Στήστε ένα μπαρ smoothie: Αφήστε τα παιδιά σας να βοηθήσουν στην επιλογή των συστατικών που θα μπουν στα smoothies, αλλά και στην επιλογή διασκεδαστικών και υγιεινών γαρνιτούρων, όπως σπόροι chia, αλεύρι λιναριού, αμύγδαλα σε φέτες και φρέσκα φρούτα! Θα είναι πιο πιθανό να το δοκιμάσουν αν είναι δική τους δημιουργία!
• Παίξτε "κατάστημα smoothie": Τα πρωινά του Σαββατοκύριακου, ή όποτε έχετε χρόνο. Παίξτε smoothie shop με τα παιδιά σας! Αφήστε τα να πάρουν την παραγγελία σας και να σας βοηθήσουν να φτιάξετε τα smoothies όσο μπορούν, ανάλογα με την ηλικία τους.
• Ζητήστε τη βοήθειά τους στην κουζίνα!: Τα παιδιά είναι καταπληκτικοί βοηθοί, ειδικά στην κουζίνα! Είναι από τη φύση τους περίεργα και τους αρέσει να περνούν χρόνο μαζί. Καλλιεργήστε το αυτό και δείξτε τους όλες τις αγαπημένες σας υγιεινές συμβουλές μαγειρικής!
• Δουλέψτε στον κήπο σας/ ψωνίστε τα ψώνια σας ως οικογένεια: Η κόρη μου πάντα λάτρευε να βοηθάει στον κήπο. Είναι μια πολύ καλή στιγμή για να συζητήσουμε για τα τρόφιμά μας και από πού προέρχονται! Αν δεν μπορείτε να πάρετε τα μικρά σας στο μανάβικο, αφήστε τα να σας βοηθήσουν να συντάξετε τη λίστα με τα ψώνια.
• Διαβάστε για τα φρούτα και τα λαχανικά: Υπάρχουν τόνοι παιδικών βιβλίων για τα φρούτα, τα λαχανικά, τη γεωργία και την υγιεινή διατροφή!

Απόδοση: Σερβίρει 3-6

Υγιεινά Smoothies

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά 10 δευτερόλεπτα Χρόνος μαγειρέματος 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα Συνολικός χρόνος 16 λεπτά και 40 δευτερόλεπτα

Συστατικά

• Smoothie φράουλα μπανάνα:
• 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
• 2 ώριμες μικρές μπανάνες, κομμένες στη μέση
• 3 φλιτζάνια φράουλες, κομμένες στη μέση
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ½ φλιτζάνι παγάκια
• Πράσινο Smoothie:
• ½ φλιτζάνι νερό
• 1 φλιτζάνι πράσινα σταφύλια
• ½ φλιτζάνι φρέσκο ανανά σε κομμάτια
• ½ μπανάνα
• 2 φλιτζάνια σπανάκι, ελαφρά συσκευασμένο
• ½ φλιτζάνι παγάκια
• Smoothie ροδάκινο μάνγκο:
• 1 ½ φλιτζάνι νέκταρ ροδάκινου χωρίς προσθήκη ζάχαρης, διατηρημένο με απλή ψύξη
• 2 φλιτζάνια μάνγκο, ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και κομμένα σε κύβους
• 1 φλιτζάνι ροδάκινο, κομμένο σε κομμάτια
• 2 φλιτζάνια παγάκια

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.

Δείτε επίσης: B Is For Bear Craft- Προσχολική B Craft

2. Θέστε σε λειτουργία το μπλέντερ ξεκινώντας από χαμηλή ταχύτητα και αυξάνοντας σιγά σιγά σε υψηλή.

3. Χτυπήστε για περίπου 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό ή μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή συνοχή.

© Kristen Yard

Περισσότερες Συνταγές Υγιεινών Smoothies για παιδιά

• Δείτε τη μεγάλη λίστα με τις νόστιμες συνταγές smoothie για παιδιά!
• Πώς να φτιάξετε ένα smoothie με κατεψυγμένα φρούτα.
• Έχουμε πάνω από 50 συνταγές smoothies για παιδιά που μπορείτε να δοκιμάσετε σήμερα ή τις 30 ενδιαφέρουσες συνταγές smoothie που δεν πρέπει να χάσετε.
• Δοκιμάστε ένα από τα αγαπημένα μας, τα smoothies με φράουλες!
• Αυτό το smoothie μπανάνα βατόμουρο γιαούρτι είναι το αγαπημένο του μεσαίου μου γιου.

Ποια είναι η αγαπημένη σας υγιεινή συνταγή smoothie; Σχολιάστε παρακάτω!

Συχνές ερωτήσεις για το υγιεινό Smoothie

Πώς να κάνετε τα smoothies πιο υγιεινά;

Το να κάνετε τα smoothies πιο υγιεινά είναι θέμα επιλογής των σωστών συστατικών. Ξεκινήστε με μη ζαχαρούχο γαλακτοκομικό ή φυτικό γάλα (μου αρέσει το γάλα καρύδας) και στη συνέχεια προσθέστε τα αγαπημένα σας φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά - δείτε τις προτάσεις σε αυτό το άρθρο. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γεμάτα με καλές βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να επιλέξετε να προσθέσετε φυσικά γλυκαντικά όπως μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή απλά να βρείτε πιο γλυκά φρούτα.Προσθέστε λίγη πρωτεΐνη στο smoothie σας με ελληνικό γιαούρτι ή βούτυρο ξηρών καρπών. Τα υγιεινά λιπαρά όπως το αβοκάντο, οι σπόροι chia και οι ξηροί καρποί θα κρατήσουν τα παιδιά σας χορτάτα για περισσότερο χρόνο. Μου αρέσει να φτιάχνω smoothies επειδή είναι μια συνταγή του τύπου "διαλέξτε τη δική σας περιπέτεια"!

Είναι τα smoothies καλά για την απώλεια βάρους;

Εξαρτάται πραγματικά από τον τύπο της δίαιτας απώλειας βάρους που ακολουθείτε εάν τα smoothies είναι μια καλή στρατηγική. Τα σχέδια απώλειας βάρους όπως το keto δεν θα περιλαμβάνουν smoothies που περιλαμβάνουν πάρα πολλούς υδατάνθρακες και συστατικά φυσικής ζάχαρης. Τα σχέδια απώλειας βάρους που περιλαμβάνουν μια ισορροπία υδατανθράκων με πρωτεΐνες και λίπη συχνά περιλαμβάνουν υγιεινά smoothies. Βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε αρκετά πλούσια σε φυτικές ίνες συστατικά στα smoothies σας εάνΣυστατικά όπως οι σπόροι chia και λιναριού μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και να επιτύχετε το στόχο σας για απώλεια βάρους.

Είναι υγιεινό να πίνετε smoothies κάθε μέρα;

Είναι δυνατόν να ενσωματώσετε την κατανάλωση smoothies καθημερινά σε μια ισορροπημένη διατροφή. Απλά προσέξτε την ποικιλία και μην χρησιμοποιείτε τα smoothies ως πλήρη αντικατάσταση γεύματος, εκτός αν συμπεριλαμβάνετε όλες τις ομάδες τροφίμων στη ρουτίνα των smoothies σας.

Ποια είναι τα πιο υγιεινά πράγματα που πρέπει να βάζετε σε ένα smoothie;

Η εύρεση μη ζαχαρούχων, φυσικών συστατικών θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το smoothie σας το πιο υγιεινό! Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα σάκχαρα όταν επιλέγετε τα συστατικά του smoothie σας.

Τι δεν πρέπει να αναμειγνύετε σε ένα smoothie;

Το κόλπο είναι να αποφύγετε την προσθήκη συστατικών smoothie που αντισταθμίζουν τα υγιεινά οφέλη άλλων συστατικών smoothie! Αποφύγετε συστατικά όπως τα σάκχαρα - τόσο τα λευκά όσο και τα καφέ, τα σιρόπια και τα τεχνητά γλυκαντικά. Επίσης, παραλείψτε συστατικά όπως ζαχαρούχους χυμούς ή υποκατάστατα γάλακτος με ζάχαρη. Μια άλλη παγίδα στην παρασκευή ενός smoothie είναι ο έλεγχος των μερίδων. Είναι εύκολο να προσθέσετε πολύ περισσότερο από το μέγεθος της μερίδας ενός συγκεκριμένουσυστατικό, επειδή αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα και καταλήγετε να τρώτε (ή να πίνετε) πολύ περισσότερο απ' ό,τι περιμένατε!