Her kesê ku li fîlima Disney Encanto temaşe kir, belkî niha meraq dike ka malbata Madrigal çawa nan dixwar - bersiv Arepas Kolombiyayî ye. de Queso, "Arepas penîr". Yum!

Bi kurtasî, arepas celebek xwarinek e ku ji ardê genimê spî tê çêkirin ku li Kolombiya û Venezuelayê pir populer e, her çend ew dikarin li her derê Amerîkaya Başûr jî werin dîtin, ji El Salvador heya bazarên Meksîkî. Ew li seranserê Amerîkaya Başûr yek ji reçeteyên Kolombiyayê yên herî populer e.

Arepa con Queso

Xwarin di fîlma Encanto de rolek sereke dilîze. Malbat bi xwarina kevneşopî ya Kolombiyayê ve girêdayî ye. Ji bilî Arepas Con Queso, malbat Bunuelos ên ku firingiyên penêr ên Kolombiyayê ne, Papaya, Fêkiyê Ejdeha, Empanadas ên ku xwarinek pijiyayî ye ku bi ardê ceh û tije goşt û kartol, avokado û Ajiaco Colombiano ku xwarinek e. şorba mirîşk, kartol û ceh.

Reçeteya Arepa ya Kolombiyayê

Digel ku arepas rellenas de queso yek ji xwarinên herî populer ên Kolombiyayê ye, ne ecêb e ku ew xwarinên bijare yên malbata Madrigal li Encanto bûn. Tenê temaşekirina fîlimê bes e ku kesek bixwaze yekî hebe, ji ber vê yekê em bi tevahî fam dikin ku hûn çima li vir in.

Arepas ji bo çanda Kolombiyayê ew qas girîng in, ku di filmê Encanto de, Julieta Madrigal arepas con queso çêdike ku dermanê qenc bike.nexweş. Dibe ku Arepas mîna nanê birêkûpêk xuya bike, lê ew bi rastî malzemeyên cûda bikar tînin û tama cûda dikin.

Bi rastî, heke we xwarina ceh, av, xwê, penîr û rûn, pê re amûrên metbexê yên hevpar hebin, hûn amade ne ku vê rîsipiyê çêkin û sêhrbaziya El Encanto di nav xwe de tam bikin. metbexa xwe.

Arepas çi ne?

Arepas dikarin bi sade werin xwarin lê piraniya wan wekî ku em jê re dibêjin arepayên dagirtî an sandwîç têne çêkirin. Bûyera min tijîkirina penîrê ye ku em îro çêdikin, lê hin dagirtinên din ên bijare ev in (li vir reçeteyan bibînin):

• Mirîşk, avokado û pez bi hev re wek seleteya mirîşkê bi navê Reina Pepiada
• Goştê pelçiqandî bi pîvazê bi navê Carne Mechada
• Fasûlî û penêrê reş bi navê Domîno (ev bijareya min a duyemîn e û çêkirina wê pir hêsan e)
• Sleteta tûna bi penîrê kremî, avokado, pîvaz û tomatoyên bi navê Atun
• Miçika ​​bi pîvaz, bîber û biharatên bi navê Pollo Guisado veqetandî

Ma hûn ji vê reçeteya hêsan a çêkirina arepas con queso amade ne? Ya ku hûn ê hewce bikin ev e:

Arepa con Queso Recipe Ingredients

Ev reçete 6 arepayên tam mezin an 9 arepayên piçûktir çêdike.

Têbînî: Me masa harina ku ji berê pijandî bi kar anî, lê hûn dikarin ardê arepayê bi rêkûpêk bikirin. an tewra mêşa qurnefîlê jî bikar bînin û ji bo çêkirina ardê mîhreşê 2 kevçîyên xwarinê bikar bînin

• 2 tasxwarina kevçî masa harina
• 2 kevçî ava germ an ava germ
• 1/2 kevçîyê çayê xwê
• 2 kevçîyê xwarinê rûnê nerm
• 12 pariyên penîrê mozzarella

Meriv çawa Arepas con Queso çêdike

Gava 1

Masa harina, xwê, rûn birijînin û avê tevlihev bikin (ne hewce ye ku kelandin , me ava herî germ a ku ji fêkiyê derdiket) di taseke navîn de bi kar anî.

Gava 2

Bi palikên şil, 3-5 deqeyan hevîrê bixin heta ku hûn hevîrê nerm bidest bixin û wek wêneya jêrîn xuya bike.

Gava 3

Piştre, hevîr bikin 9 topên piçûk. Ger hûn arepayên mezintir bixwazin, hûn dikarin 6 topên bi qebareya porteqalek navîn çêkin – 9 topên bi qebareya xurmê ji bo me çêtirîn xebitîn ji ber ku penîrê berî perçekirî bi tevahî li wan tê.

Gava 4

Her topa hevîrê di navbera kîsikên plastîk, destmalên kaxez an kaxizên pergamentê de bixin û her tiştê ku li ber destê we heye (qebeqek potikê ya birûskî) bikar bînin da ku topan bi qasî 1/3 santîmetre hevî bikin.

Gav 5

Niha, dema beşa kêfê ye! Bi tepsiyeke nezeliqandî, bişkojkê deynin ser agirê navîn an jî agirê nîv bilind û arepasan di tepsiyê de belav bikin.

Gava 6

3 deqîqeyan ji her alîyekî bipije heta kuew qehweyîyekî zêr dibin an jî li dora wan qehweyek çêdibe.

Gavek 7

Piştî ku were pijandin, bi kêrê kêran bikar bînin da ku arepayan nîvco bikin, û 2 pariyên penîrê mozzarella an penîrê hûrkirî di navbera her du nîvan de bixin.

Gava 8

Di dawiyê de, arepasan paşde bixin li ser tenûrê û ji her alî ve çend deqeyan bipije, heta ku penêr bihele. Arepasên we ji bo kêfê amade ne!

Yek ji tiştên herî balkêş ên di derbarê arepas de ev e ku ew dikarin her wextê rojê werin xwarin. Ew xwarina taştê, firavîn, an şîvê bêkêmasî ne - arepa jî snakên xweş in!

Meriv çawa Arepa con Queso dixwe

Her çend ku bi kevneşopî dibe ku arepas xwarinek taştê bûya, pirrengiya arepayê ew ji bo firavîn, şîv û xwarinên bijarte kiriye. Ew dikarin wekî sandwichê wekî beşa sereke ya xwarinê werin xwarin an jî di pîvanên piçûktir de wekî xwarin û xwarinên xwarinê têne çêkirin. Wan bi kaxezek mûm an kîsikek plastîk bipêçin û bi rê ve bibin.

Arepas çawa tê hilanîn

Arepayên sade dikarin di germahiya jûreyê de mîna nan heta 3 rojan werin hilanîn. konteynirek negirtî. Awarên dagirtî divê heta 3 rojan di sarincokê de di konteynireke girtî de bên hilanîn.

Arepa con QuesoRecipe

Bi îlhama xwe ji fîlima Encanto, em Arepa Con Queso an jî arepa penîr çêdikin. Arepas nanê kevneşopî yên Kolombiya û Venezuela û welatên din ên Amerîkaya Başûr e. Tevahiya malbatê dê ji vê reçeteya arepa con queso ya ku bi awayekî ecêb hêsan tê çêkirin kêfê bike.

Malzeme

• 2 kevçî xwarina kevçî masa harina
• 2 kevçî ava germ an ava germ
• 1/2 kevçîyê çayê xwê
• 2 kevçîyên xwarinê rûnê nerm
• 9 pariyên penîrê mozzarella

Rêberî

1. Di tasek navîn de, masa harina, xwê, rûn û bi rastî bi hev re bikin. ava germ (ne hewce ye kelijandin be, ava herî germ wê kar bike).
2. Bi palên şil, 3-5 deqeyan hevîrê hevîr bikin, heta ku hevîrek hûrik nerm bi dest bixin.
3. 9>Li 9 topên piçûk dabeş bikin.
4. Her topê hevîrê têxin navbera kîsikên plastîk, destmalên kaxez an kaxizek pergamentê de û bi karekî birûskê wan bi 1/3 santîmetre kûrahiyê bixin.
5. Li ser navîn germ bikin (an jî germahiya navîn, ger hewce bike), hevîrê têxin nav tepsiyek mezin a nezeliqandî.
6. Li her aliyekî 3 deqeyan bipijînin heta ku qehweyîyekî zêr bibin an jî li dora xwe qehweyek çêkin.
7. Piştî ku were pijandin, kêrek bikar bînin da ku arepasan nîvî bikin da ku hûn nîvê jorîn û jêrîn hebe.
8. Pêra penîrê (an penîrê mozzarella yê hûrkirî) têxin navbera ser û binênîvî dike.
9. Arepayan dîsa di tepsiyê de bixin û ji her alîyekî du deqeyan bipijin heta ku penîr bihele.

Vexwarina kesk a li Encanto çi ye?

Her çend kes bi teqez nizane, lihevhatina giştî ev e ku vexwarina kesk di fîlimê Encanto de tê xuyang kirin. Lulo Drink an jî Lulada ye ku ji luloyên paqijkirî, ava lîmê, av û şekir pêk tê. Ger hûn dikarin Lulos bibînin, li vir rîteyek kevneşopî ya Kolombiyayê heye ku hûn biceribînin.

Zêdetir reçeteyên xweş ji Bloga Çalakiyên Zarokan:

• Dixwazin fêrî çêkirina bisquik bibin? Li vir reçeteya herî hêsan a me heye.
• Em pir ji kartol hez dikin û ji ber vê yekê em vê reçeteya şorba kartolê ya hêsan bi we re parve dikin.
• Li dessertek li gel van arepayan digerin? Çend kekê donutên tamxweş biceribînin. Yum!
• An jî hinek sêv û nutella jî çêkin.
• Heke hûn li rîsipiyên sade digerin, li vir 6 reçeteyên makarona yek potê hene ku zêde amadekarî hewce nake.
• Ew dem hatiye ku hûn bi vê reçeteya tenderên mirîşkan ji firingiya hewayê herî zêde sûd werbigirin.

Arepas con queso tenê yek ji gelek awayên xwarina arepasê ye! Awayê we yê bijarte yê xwarina arepas çi ye?