Biskotoj estas bonegaj trempitaj en kafo, teo, kaj eĉ ĉokolada lakto. Ni amas fari diversajn malsamajn gustojn, kiel Menta Ĉokolata Peceto aŭ Ĉokolada Ĉerizo aŭ Vanila Latteto. Jen la plej ŝatata recepto kaj variaĵoj de nia familio.

Recepto de Bongustaj Biskotoj Ingrediencoj

• 1 Taso Moligita butero
• 1 1/4 Taso Blanka Sukero
• 4 Ovoj
• 1 Kulero da Vanilo
• 4 Tasoj da faruno
• 2 kuleretoj da bakpulvoro
• 1/2 kulereto da salo
• 1 taso da kromaĵoj (1/4 taso per rulo)
• Ovoflavo & Akvo por Brosado

Instrukcioj por fari bicotti-recepton

Paŝo 1

Miksi malsekajn ingrediencojn (butero, sukero, ovoj kaj vanilo) ĝis glata.

Paŝo 2

Aldonu sekajn ingrediencojn, ekskludante la kromaĵojn. Miksu bone.

Paŝo 3

Dividu bataĵon en kvar arojn - aldonu 1/4 tason da kromaĵoj al ĉiu aro.

Paŝo 4

Fridugu dum almenaŭ 30 minutoj por ke la pasto malvarmiĝu.

Paŝo 5

Forĵetu la paston sur folion de plasta envolvaĵo. kaj uzu la envolvaĵon por helpi vin formi ĝin en ŝtipan formon. Vi volas, ke via pasto estu ĉirkaŭ unu colo alta kaj 3-5″ larĝa.

Paŝo 6

Fastigu la protokolon. Antaŭ bakado, brosu la biskotojn per ovolavo (ovoflavo kun kulereto da akvo).

Paŝo 7

Por kuiri: metu la frostitan ŝtipon sur kuketon kaj baku en antaŭvarmigita forno je 350°.gradoj dum 30 min. Forigu el la forno kaj lasu la ŝtipojn malvarmigi.

Paŝo 8

Tranĉi en striojn proksimume 1 colon larĝaj.

Paŝo 9

Metu striojn sur bakplaton tranĉitan flankon malsupren kaj rostas 10m ĉiuflanke je 350 gradoj.

Paŝo 10

Lasu ke biskotoj tute malvarmiĝu antaŭ ol vi kovri la fundojn per ĉokolado. Ĉokolada tega pinto: fandu la ĉokoladon je malalta varmo en la mikrofono kaj sternu per kaŭĉuka spatulo.

Paŝo 11

Kuŝu malsekan flankon malsupren sur peco da aluminia folio. La ĉokolado bone fiksiĝos tiel kaj havos malpli da malordo.

Provu unu el ĉi tiuj biskotaj gustokombinaĵoj!

(uzu 1/4-an tason da kromaĵoj por ĉiu ŝtipo)

Tradicia

1/4 taso hakitaj migdaloj + 1/4 kulereto muelita anizosemo + 1/2 kulereto migdala ekstrakto

Ĉerizo migdalo

1/4 taso da sekigitaj ĉerizoj + 1/4 taso da fajne hakitaj Migdaloj + 1/2 kulereto Migdala ekstrakto

Oranĝa Cranberry

1/2 kulero de oranĝa ŝelo + 1/4 taso de sekigitaj oksikoj + 1/2 kulero de cinamo

Toffee Nuk Latte

1/4 taso de tofo-pecoj + 1/4 taso da pikita nuksoj (pecanoj, juglandoj aŭ migdaloj) + 1/4 kulero da salo + 1/2 kulereto tuja kafo

Tre Vanilo

1 kulereto vanilo (mi uzas la Williams- Sonoma fabo speco ne ekstrakto por pli intensa krema gusto) + 2 kuleretoj da faruno

Moka Blato

1/4 taso kokosa pulvoro + 1/4 tasoĉokoladpecoj (mi ŝatas uzi trinkejon, kiun mi batas por pli grandaj pecoj) + 1 kulero de tuja kafo

Menta Ĉokolada Peceto

5 gutoj de pipromentoleo (aŭ 1/ 2 kulereto eltiraĵo – la oleo estas pli bona) + 1/4 taso da ĉokoladpecoj

Ĉokolada Kovrita Ĉerizo

1/4 taso da sekaj ĉerizoj + 1/4 taso da ĉokoladpecoj + 1/4 taso da kokospulvoro + 2 kuleretoj da la "suko" el vazo da maraskina ĉerizoj.

Nerdy Fruity

1/4 taso da nerdoj. (enmetu zorge tuj antaŭ ol vi bakas la kuketojn) + 1 kulereto da faruno

Karmela Pomo

1/4 taso sekigita pomo + 1/4 taso Carmel-pecoj (provizo supren Dankota tempo - ĉi tiu estas la sola tempo de la jaro, kiam mi povas trovi ĉi tiujn!)

Mirinda Recepto de Biskotoj kun 10 Bongustaj Variaĵoj

Biskotoj estas unu el la plej bonaj matenmanĝo. ideoj en la mondo! Kunigita kun iu ajn plej ŝatata varma trinkaĵo, preni biskotojn matene estas bonega maniero komenci la tagon. Kio estas mirinda pri ĉi tiu recepto estas, ke vi povas provi ĝis 10 variaĵojn! Miksu kaj kongruu, kaj trovu la plej bonan version por vi!

Ingrediencoj

• 1 Taso Moligita butero
• 1 1/4 Taso Blanka Sukero
• 4 Ovoj
• 1 Kulero da Vanilo
• 4 tasoj da faruno
• 2 kuleretoj da bakpulvoro
• 1/2 kulereto da salo
• 1 taso da kromaĵoj(1/4 Taso per rulo)
• Ovoflavo & Akvo por Brosado

Ingrediencoj por Provo Malsamaj Gustoj

• Tradicia: 1/4 taso hakitaj migdaloj + 1/4 kulereto muelita Anizo-semo + 1/2 kulereto migdala ekstrakto
• Ĉerizo-Migdalo: 1/4 taso da sekigitaj ĉerizoj + 1/4 taso da fajne hakitaj Migdaloj + 1/2 kulero de Migdala ekstrakto
• Oranĝa Cranberry: 1/2 kulero de Oranĝa ŝelo + 1/ 4 taso de sekigitaj oksikoj + 1/2 kulero da cinamo
• Toffee Nut Latte: 1/4 taso da tofo-pecoj + 1/4 taso da hakitaj nuksoj (pecanoj, juglandoj aŭ migdaloj) + 1/4 kulero da salo + 1/ 2 kuleretoj de tuja kafo
• Tre Vanilo: 1 kulereto de vanilo (mi uzas la specon de Williams-Sonoma fabo ne eltiraĵo por pli intensa krema gusto) + 2 kuleretoj da faruno
• Moĉa Blato: 1/ 4 taso de kokospulvoro + 1/4 taso de ĉokoladpecoj (mi ŝatas uzi trinkejon, kiun mi batas por pli grandaj pecoj) + 1 kulereto tuja kafo
• Menta Ĉokolada Peceto: 5 gutoj de pipromentoleo (aŭ 1/2 kulereto ekstrakto – la oleo estas pli bona) + 1/4 taso da ĉokoladpecoj
• Ĉokolada Kovrita Ĉerizo: 1/4 taso da sekigitaj ĉerizoj + 1/4 taso da ĉokoladpecoj + 1/4 taso da kokospulvoro + 2 kuleretoj de la "suko" el vazo da Marishino-ĉerizoj.
• Nerdy Fruity: 1/4 taso da nerdoj (enmetu zorge tuj antaŭ ol vi bakas la kuketojn) + 1 kulereto da faruno
• Carmel Apple: 1/4 taso sekigita pomo + 1/4 taso karmelo pecetoj

Instrukcioj

1. Kremu buteron, sukeron, ovojn kaj vanilon ĝis glate.
2. Enmetu la sekajn ingrediencojn, ekskludante la kromaĵojn. Miksu bone.
3. Dividu la bataĵon en kvar arojn kaj aldonu 1/4 tason da kromaĵoj al ĉiu aro. Malvarmu dum almenaŭ 1 horo.
4. Metu la paston sur plastan envolvaĵon kaj formu ĝin en ŝtipon, ĉirkaŭ unu colon alta kaj 3-5 colojn larĝa.
5. Metu la ŝtipojn en la frostujon. dum ĉirkaŭ 4 horoj por frostigi ĝin.
6. Brusu la biskotojn per ovolavo antaŭ bakado.
7. Metu la frostitan biskotan ŝtipon sur kuketon kaj baku en antaŭvarmigita forno je 350F dum 30 minutoj. .
8. Elprenu la fornon kaj lasu ĝin malvarmigi antaŭ tranĉi en striojn, ĉirkaŭ 1 colo larĝe.
9. Metu la striojn sur bakplaton kaj rostu dum 10 pliaj minutoj ĉiuflanke.
10. Lasu la biskotojn tute malvarmigi, poste kovri per fandita ĉokolado.

Kiajn gustojn de biskotoj vi faris kaj ĝuis?