අන්තර්ගත වගුව
බිස්කොටිය කෝපි, තේ සහ චොකලට් කිරිවල පවා ගිල්වා ඇත. මින්ට් චොකලට් චිප් හෝ චොක්ලට් චෙරි, හෝ වැනිලා ලැටේ වැනි විවිධ රසයන් සෑදීමට අපි කැමතියි. මෙන්න අපේ පවුලේ අයගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරුව සහ වෙනස්කම්.
අපි බිස්කට් වල විවිධ අනුවාදයන් හදමු!රසවත් බිස්කට් වට්ටෝරුව අමුද්‍රව්‍ය
- 1 මෘදු කළ බටර්
- 1 1/4 කුසලාන සුදු සීනි
- බිත්තර 4
- 1 මේස හැදි වැනිලා
- 4 කෝප්ප පිටි
- 2 තේ හැදි ෙබ්කිං පවුඩර්
- 1/2 ලුණු තේ හැඳි
- අතිරේක කුසලාන 1 (රෝල් එකකට කුසලාන 1/4)
- බිත්තර කහ මදය සහ amp; දත්මැදීම සඳහා ජලය
bicotti වට්ටෝරුව සෑදීමේ උපදෙස්
පියවර 1
තෙත් අමුද්‍රව්‍ය (බටර්, සීනි, බිත්තර, සහ වැනිලා) සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න.
පියවර 2
අතිරේක දෑ හැර වියළි අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
පියවර 3
බැටරය කාණ්ඩ හතරකට බෙදන්න - එක් එක් කණ්ඩායමට අමතර කෝප්ප 1/4 ක් එක් කරන්න.
පියවර 4
ඇනූ සිසිල් වීම සඳහා අවම වශයෙන් විනාඩි 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
පියවර 5
ප්ලාස්ටික් එතුමකට ඇනූ දමන්න. සහ එය ලොග් හැඩයක් බවට පත් කිරීමට ඔබට උපකාර කිරීමට එතුම භාවිතා කරන්න. ඔබේ පිටි ගුලිය අඟල් එකක් පමණ උස සහ 3-5″ පළල වීමට ඔබට අවශ්‍යය.
පියවර 6
ලොගය කැටි කරන්න. ෙබ්කිං කිරීමට පෙර, බිත්තර සේදීම (වතුර තේ හැන්දක සමග බිත්තර කහ මදය) සමග බිස්කට් බුරුසුව.
පියවර 7
පිසීමට: ශීත කළ ලොගය කුකී ෂීට් එකක් මත තබා 350ට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීමමිනිත්තු 30 ක් සඳහා අංශක. උඳුනෙන් ඉවත් කර ලොග් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පියවර 8
දළ වශයෙන් අඟල් 1ක් පළල තීරුවලට කපන්න.
පියවර 9
බ්කිං ෂීට් මත තීරු පහළට කපා ඇති අතර අංශක 350 ට එක් එක් පැත්තට මීටර් 10 බැගින් ටෝස්ට් කරන්න.
බලන්න: නොමිලේ මුද්‍රණය කළ හැකි කප්කේක් වර්ණ පිටුපියවර 10
ඔබ චොක්ලට් සමග පතුල ආලේප කිරීමට පෙර බිස්කට් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. චොක්ලට් ආලේපන ඉඟිය: මයික්‍රෝ එකේ අඩු ගින්දරේ චොක්ලට් උණු කර රබර් spatula එකකින් තවරන්න.
පියවර 11
ඇලුමිනියම් තීරු කැබැල්ලක් මත තෙත් පැත්තක් පහළට දමන්න. චොක්ලට් එක මේ ආකාරයෙන් හොඳින් සකසනු ඇති අතර අඩු අවුල් ඇති වේ.
මෙම බිස්කට් රස සංයෝජනවලින් එකක් උත්සාහ කරන්න!
(එක් එක් ලොගය සඳහා අමතර 1/4 කෝප්පයක් භාවිතා කරන්න)
සාම්ප්‍රදායික
1/4 කෝප්ප කැඩුණු ආමන්ඩ් + 1/4 තේ හැන්දක බිම අසමෝදගම් බීජ + 1/2 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
චෙරි ආමන්ඩ්
වියළි චෙරි කෝප්ප 1/4 + සිහින්ව කපාගත් ආමන්ඩ් කෝප්ප 1/4 + ආමන්ඩ් සාරය තේ හැඳි 1/2
තැඹිලි ක්‍රැන්බෙරි
1/2 තැඹිලි තැවරුනු තේ හැන්දක + වියළි ක්‍රැන්බෙරි කෝප්ප 1/4 + කුරුඳු තේ හැඳි 1/2
ටොෆි නට් ලැටේ
1/4 කෝප්ප ටොෆි බිට් + කපාගත් කෝප්ප 1/4 ඇට වර්ග (පෙකන්ස්, walnuts හෝ ආමන්ඩ්) + 1/4 තේ හැන්දක ලුණු + 1/2 තේ හැන්දක ක්ෂණික කෝපි
බලන්න: ළමයින් සඳහා නොමිලේ අතථ්‍ය ක්ෂේත්‍ර චාරිකාඉතා වැනිලා
1 තේ හැන්දක වැනිලා (මම විලියම්ස් භාවිතා කරමි- වඩාත් තීව්‍ර ක්‍රීම් රසයක් සඳහා සොනෝමා බෝංචි නිස්සාරණය නොවේ) + පිටි තේ හැඳි 2
මොචා චිප්
1/4 කෝප්ප කොකෝ කුඩු + 1/4 කෝප්පචොක්ලට් බිටු (විශාල කුට්ටි සඳහා අඹරන බාර් එකක් භාවිතා කිරීමට මම කැමතියි) + ක්ෂණික කෝපි තේ හැඳි 1
මින්ට් චොකලට් චිප්
> 5 බිංදු ගම්මිරිස් තෙල් (හෝ 1/ 2 තේ හැදි සාරය - තෙල් වඩා හොඳයි) + 1/4 කෝප්ප චොකලට් බිට්චොකලට් ආවරණය කරන ලද චෙරි
1/4 වියළි චෙරි කෝප්ප + 1/4 කෝප්ප චොක්ලට් බිටු + කොකෝ පවුඩර් කෝප්ප 1/4ක් + මරස්චිනෝ චෙරි භාජනයකින් “යුෂ” තේ හැඳි 2ක්.
Nerdy Fruity
1/4 කෝප්ප නර්ඩ්ස් (ඔබ කුකීස් පිළිස්සීමට පෙර වහාම ප්‍රවේශමෙන් නමන්න) + පිටි තේ හැදි 1
කාර්මල් ඇපල්
1/4 කෝප්ප වියළි ඇපල් + 1/4 කෝප්ප කර්මෙල් බිට් (තොග ස්තුති දීමේ වේලාව - මට මේවා සොයා ගත හැකි එකම කාලය මෙයයි!)
අස්වැන්න: ලොග 4රසවත් වෙනස්කම් 10ක් සහිත විශ්මිත බිස්කට් වට්ටෝරුව
බිස්කොටිය හොඳම උදෑසන ආහාරය වේ ලෝකයේ අදහස්! ඕනෑම ප්‍රියතම උණුසුම් පානයක් සමඟ යුගල කිරීම, උදෑසන බිස්කට් ගැනීම දවස ආරම්භ කිරීමට හොඳ ක්‍රමයකි. මෙම වට්ටෝරුවෙහි පුදුම සහගත දෙය නම් ඔබට වෙනස්කම් 10 ක් දක්වා උත්සාහ කළ හැකිය! මිශ්ර කර ගලපන්න, සහ ඔබ සඳහා හොඳම අනුවාදය සොයා ගන්න!
සූදානම් වේලාවපැය 4 විනාඩි 30 ඉවුම් පිහුම් කාලයවිනාඩි 40 මුළු කාලයපැය 5 විනාඩි 10අමුද්‍රව්‍ය
- මෘදු කළ බටර් කෝප්ප 1
- 1 1/4 සුදු සීනි
- බිත්තර 4
- වැනිලා මේස හැඳි 1
- පිටි කෝප්ප 4
- 2 බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි
- 1/2 ලුණු තේ හැඳි
- අමතර කෝප්ප 1(රෝල් එකකට කුසලාන 1/4)
- බිත්තර කහ මදය & දත්මැදීම සඳහා ජලය
විවිධ රසයන් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
- සාම්ප්‍රදායික: කැඩුණු ආමන්ඩ් කෝප්ප 1/4 + අඹරන ලද අසමෝදගම් බීජ + 1/2 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
- චෙරි ආමන්ඩ්: වියලන ලද චෙරි කෝප්ප 1/4 + සිහින්ව කැපූ ආමන්ඩ් කෝප්ප 1/4 + ආමන්ඩ් සාරය තේ හැඳි 1/2
- ඔරේන්ජ් ක්‍රැන්බෙරි: 1/2 තේ හැන්දක තැඹිලි තැවරුනු + 1/ වියළි cranberries කෝප්ප 4 ක් + කුරුඳු තේ හැඳි 1/2
- ටොෆි නට් ලැටේ: ටොෆි බිට් 1/4 + කපාගත් ඇට වර්ග (පෙකන්ස්, walnuts හෝ ආමන්ඩ්) කෝප්ප 1/4 + ලුණු තේ හැඳි 1/4 + 1/ ක්ෂණික කෝපි තේ හැඳි 2ක්
- ඉතා වැනිලා: වැනිලා තේ හැඳි 1ක් (මම භාවිතා කරන්නේ විලියම්ස්-සොනෝමා බෝංචි වර්ගය වඩා තීව්‍ර ක්‍රීම් රසයක් සඳහා සාරය නොවේ) + පිටි තේ හැඳි 2ක්
- Mocha Chip: 1/ කොකෝ පවුඩර් කෝප්ප 4ක් + චොක්ලට් බිට් කෝප්ප 1/4ක් (විශාල කුට්ටි සඳහා තලන බාර් එකක් භාවිතා කිරීමට මම කැමතියි) + ක්ෂණික කෝපි තේ හැඳි 1ක්
- මින්ට් චොක්ලට් චිප්: ගම්මිරිස් තෙල් බිංදු 5ක් (හෝ තේ හැඳි 1/2 සාරය - තෙල් වඩා හොඳයි) + 1/4 කෝප්ප චොකලට් බිට්
- චොකලට් ආවරණය කරන ලද චෙරි: වියළි චෙරි කෝප්ප 1/4 + චොකලට් බිට් 1/4 කෝප්ප + කොකෝ කුඩු කෝප්ප 1/4 + තේ හැඳි 2 Marishino චෙරි භාජනයකින් "යුෂ" වලින්.
- Nerdy Fruity: නර්ඩ්ස් කෝප්ප 1/4 (ඔබ කුකීස් පිළිස්සීමට පෙර වහාම ප්‍රවේශමෙන් නවන්න) + පිටි තේ හැඳි 1
- Carmel Apple: 1/4 කෝප්ප වියළි ඇපල් + 1/4 කෝප්ප කැරමල් බිටු
උපදෙස්
- ක්‍රීම් බටර්, සීනි, බිත්තර, සහ වැනිලා සිනිඳු වන තෙක්.
- අතිරේක දෑ හැර, වියළි අමුද්‍රව්‍යවල නමන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- බැටරය කාණ්ඩ හතරකට බෙදා එක් එක් කණ්ඩායමට අමතර කෝප්ප 1/4ක් එක් කරන්න. අඩුම තරමින් පැය 1ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- ප්ලාස්ටික් එතුමකට ඇනූ දමා අඟල් එකක් පමණ උස සහ අඟල් 3-5ක් පළල ලොගයක් ලෙස හැඩ කරන්න.
- ලොග් ශීතකරණයේ තබන්න. එය ශීත කළ බවට පත් කිරීමට පැය 4ක් පමණ ගතවේ .
- අඟල් 1ක් පමණ පළල තීරුවලට කැපීමට පෙර උඳුනෙන් ඉවතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- බ්කිං පත්‍රයක් මත තීරු තබා තවත් විනාඩි 10ක් එක් එක් පැත්තට ටෝස්ට් කරන්න.
- බිස්කොටිය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න 3>ඔබ සාදා රස විඳ ඇති බිස්කට් රස මොනවාද?
