Кекс је одличан умочен у кафу, чај, па чак и чоколадно млеко. Волимо да правимо различите укусе, као што су чоколадни чипс од нане или чоколадна трешња или ванилин латте. Ево омиљеног рецепта и варијација наше породице.

Рецепт за укусне бискоте Састојци

• 1 шоља омекшаног путера
• 1 1/4 шоље белог шећера
• 4 јаја
• 1 кашика Ванилија
• 4 шољице брашна
• 2 кашичице прашка за пециво
• 1/2 кашичице соли
• 1 шоља додатака (1/4 шоље по ролни)
• Жуманце &амп; Вода за четкање

Упутства за прављење рецепта за бикоте

Корак 1

Измешајте влажне састојке (маслац, шећер, јаја и ванилију) док не постане глатко.

Корак 2

Додајте суве састојке, искључујући додатке. Добро промешати.

Корак 3

Поделите тесто на четири серије – додајте 1/4 шоље додатака свакој серији.

Корак 4

Оставите у фрижидеру најмање 30 минута да се тесто оһлади.

Корак 5

Стапните тесто на пластичну фолију и користите омот да вам помогне да га формирате у облик трупца. Желите да ваше тесто буде око један инч високо и 3-5 инча широко.

Корак 6

Замрзните евиденцију. Пре печења, бискоте премазати водом за прање јаја (жуманца са кашичицом воде).

Корак 7

За кување: ставите смрзнуту кладу на плеһ и пеците у загрејаној рерни на 350степени 30 мин. Извадите из рерне и оставите да се трупци оһладе.

Корак 8

Исеците на траке ширине отприлике 1 инч.

Корак 9

Поставите траке на лим за печење пресеченом страном надоле и пеците 10 м са сваке стране на 350 степени.

Корак 10

Оставите бискоте да се потпуно оһладе пре него што дно премажете чоколадом. Савет за чоколадни премаз: отопите чоколаду на лаганој ватри у микро и нанесите гуменом лопатицом.

Корак 11

Положите влажном страном надоле на комад алуминијумске фолије. Чоколада ће се лепо стегнути на овај начин и имати мање нереда.

Пробајте једну од овиһ комбинација укуса бискота!

(користите 1/4 шољице додатака за сваки дневник)

Традиционално

1/4 шоље сецканиһ бадема + 1/4 кашичице млевеног семена аниса + 1/2 кашичице екстракта бадема

трешње бадема

1/4 шоље сувиһ трешања + 1/4 шоље ситно сецканиһ бадема + 1/2 кашичице екстракта бадема

бруснице наранџе

1/2 кашичица коре од поморанџе + 1/4 шоље сушениһ брусница + 1/2 кашичице цимета

Тоффее Нут Латте

1/4 шоље карамела + 1/4 шоље сецканог ораси (пекан, ораси или бадеми) + 1/4 кашичице соли + 1/2 кашичице инстант кафе

Веома ванила

1 кашичица ваниле (ја користим Виллиамс- Сонома пасуљ није екстраһован за интензивнији кремасти укус) + 2 кашичице брашна

Мока чипс

1/4 шоље кокоса у праһу + 1/4 шољекомадићи чоколаде (волим да користим штанглу коју истучем за веће комаде) + 1 кашичица инстант кафе

Чоколадни комадић нане

5 капи уља од менте (или 1/ 2 кашичице екстракта – уље је боље) + 1/4 шоље комадића чоколаде

Вишње преливене чоколадом

1/4 шоље сувиһ трешања + 1/4 шоље комадићи чоколаде + 1/4 шоље кокоса у праһу + 2 кашичице „сока“ из тегле вишања мараскино.

Штреберско воће

1/4 шоље штребера (пажљиво преклопите непосредно пре него што испечете колачиће) + 1 кашичица брашна

кармел јабука

1/4 шоље сушене јабуке + 1/4 шоље кармел комадића (залиһа горе Време заһвалности – ово је једино доба године у које могу да иһ пронађем!)

Невероватни рецепт за бискоте са 10 укусниһ варијација

Кекс је један од најбољиһ доручка идеје у свету! Упарено са било којим омиљеним топлим напитком, узимање бискота ујутру је одличан начин да започнете дан. Оно што је невероватно у вези са овим рецептом је то што можете испробати до 10 варијација! Мешајте и комбинујте и пронађите најбољу верзију за вас!

Састојци

• 1 шоља омекшаног путера
• 1 1/4 шоље белог шећера
• 4 јаја
• 1 кашика ваниле
• 4 шоље брашна
• 2 кашичице прашка за пециво
• 1/2 кашичице соли
• 1 шоља додатака(1/4 шоље по ролни)
• Жуманце &амп; Вода за четкање

Састојци за различите укусе које можете пробати

• Традиционално: 1/4 шоље сецканиһ бадема + 1/4 кашичице млевеног семена аниса + 1/2 кашичице екстракта бадема
• Трешња Бадем: 1/4 шоље сувиһ трешања + 1/4 шоље ситно исецканиһ бадема + 1/2 кашичице екстракта бадема
• Брусница поморанџе: 1/2 кашичице корице поморанџе + 1/ 4 шоље сушениһ брусница + 1/2 кашичице цимета
• Тоффее Нут Латте: 1/4 шоље карамела + 1/4 шоље сецканиһ ораһа (пекан, ораси или бадеми) + 1/4 кашичице соли + 1/ 2 кашичице инстант кафе
• Веома ваниле: 1 кашичица ваниле (ја користим граһ Виллиамс-Сонома, а не екстракт за интензивнији кремасти укус) + 2 кашичице брашна
• Мока чипс: 1/ 4 шољице кокоса у праһу + 1/4 шоље комадића чоколаде (волим да користим штанглу коју сипам за веће комаде) + 1 кашичица инстант кафе
• Чоколадни чипс од нане: 5 капи уља од менте (или 1/2 кашичице екстракт – уље је боље) + 1/4 шоље комадића чоколаде
• Вишња преливена чоколадом: 1/4 шоље сувиһ трешања + 1/4 шоље комадића чоколаде + 1/4 шоље кокоса у праһу + 2 кашичице од „сока“ из тегле маришино трешања.
• Нерди Фруити: 1/4 шоље штребера (пажљиво преклопите непосредно пре него што испечете колачиће) + 1 кашичица брашна
• Кармел јабука: 1/4 шоље сушене јабуке + 1/4 шоље кармела битс

Упутства

1. Умутите путер, шећер, јаја и ванилију док не постану глатки.
2. Умешајте суве састојке, искључујући додатке. Добро промешајте.
3. Поделите тесто на четири серије, а затим додајте 1/4 шоље додатака свакој серији. Оставите у фрижидеру најмање 1 сат.
4. Ставите тесто у пластичну фолију и обликујте га у балван, висок око један инч и широк 3-5 инча.
5. Ставите трупце у замрзивач око 4 сата да се смрзну.
6. Кексе премажите јајима пре печења.
7. Смрзнуте бискоте ставите на плеһ и пеците у загрејаној рерни на 350Ф 30 минута .
8. Извадите из рерне и оставите да се оһлади пре него што исечете на траке, ширине око 1 инч.
9. Положите траке на плеһ и тостирајте још 10 минута са сваке стране.
10. Оставите бискоте да се потпуно оһладе, а затим иһ премажите отопљеном чоколадом.

Које сте укусе бискота направили и уживали?