ಪರಿವಿಡಿ
ಕಾಫಿ, ಟೀ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ ಬಿಸ್ಕೊಟಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಲ್ಯಾಟೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬಾರ್ನ್ಸ್ & ನೋಬಲ್ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಚಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆಬಿಸ್ಕೋಟ್ಟಿಯ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡೋಣ!ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕೋಟ್ಟಿ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಗಳು (ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ಗೆ 1/4 ಕಪ್)
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ & ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ನೀರು
ಬಿಕೋಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವ ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
ಹಂತ 1
ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ) ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 2
ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಹಂತ 3
ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ - ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕಾಸ್ಟ್ಕೊ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಡಿಸ್ನಿ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆಹಂತ 4
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 5
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲಾಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸುತ್ತು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 3-5″ ಅಗಲ ಇರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಹಂತ 6
ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಿಸ್ಕೊಟಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ).
ಹಂತ 7
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 350 ಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡಿಗ್ರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಹಂತ 8
ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಂತ 9
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 10ಮೀ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 10
ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಮ್ಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಿಸ್ಕತ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನದ ತುದಿ: ಮೈಕ್ರೊದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
ಹಂತ 11
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬದಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಬಿಸ್ಕಾಟ್ಟಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
(ಪ್ರತಿ ಲಾಗ್ಗೆ 1/4 ನೇ ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ)
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ + 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸೋಂಪು ಬೀಜ + 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
ಚೆರ್ರಿ ಬಾದಾಮಿ
1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಾದಾಮಿ + 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ
1/2 ಟೀಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ + 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಸ್ + 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಟೋಫಿ ನಟ್ ಲ್ಯಾಟೆ
1/4 ಕಪ್ ಟೋಫಿ ಬಿಟ್ಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ಪೆಕನ್ಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ) + 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು + 1/2 ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
ವೆರಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ
1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ (ನಾನು ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ- ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸೊನೊಮಾ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ) + 2 ಟೀ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
ಮೋಚಾ ಚಿಪ್
1/4 ಕಪ್ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ + 1/4 ಕಪ್ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಗಳು (ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಪೌಂಡ್ ಮಾಡುವ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ) + 1 ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್
5 ಹನಿಗಳು ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ 1/ 2 ಟೀಚಮಚ ಸಾರ - ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ) + 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕವರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ
1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ + 2 ಟೀಚಮಚ "ಜ್ಯೂಸ್" ಮರಾಸ್ಚಿನೋ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಜಾರ್ನಿಂದ.
ದಡ್ಡ ಹಣ್ಣು
1/4 ಕಪ್ ನೆರ್ಡ್ಸ್ (ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಡಚಿ) + 1 ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಆಪಲ್
1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಸೇಬು + 1/4 ಕಪ್ ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಬಿಟ್ಗಳು (ಸ್ಟಾಕ್ ಅಪ್ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಸಮಯ – ನಾನು ಇವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದಾದ ವರ್ಷದ ಏಕೈಕ ಸಮಯ!)
ಇಳುವರಿ: 4 ದಾಖಲೆಗಳು10 ರುಚಿಕರವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಿಸ್ಕೋಟ್ಟಿ ರೆಸಿಪಿ
ಬಿಸ್ಕೋಟ್ಟಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳು! ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಿಸ್ಕೊಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು 10 ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು! ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ!
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ4 ಗಂಟೆಗಳು 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ40 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ5 ಗಂಟೆಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಗಳು(ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ಗೆ 1/4 ಕಪ್)
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ & ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ನೀರು
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ: 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ + 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸೋಂಪು ಬೀಜ + 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- ಚೆರ್ರಿ ಬಾದಾಮಿ: 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಾದಾಮಿ + 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ: 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ + 1/ 4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES + 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಟೋಫಿ ನಟ್ ಲ್ಯಾಟೆ: 1/4 ಕಪ್ ಟೋಫಿ ಬಿಟ್ಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ಪೆಕನ್ಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ) + 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು + 1/ 2 ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ: 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ (ನಾನು ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಸೋನೊಮಾ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ) + 2 ಟೀ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- ಮೋಚಾ ಚಿಪ್: 1/ 4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ + 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಗಳು (ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಪೌಂಡ್ ಮಾಡುವ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ) + 1 ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
- ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್: 5 ಹನಿಗಳು ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ 1/2 ಟೀಚಮಚ ಸಾರ - ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ) + 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಗಳು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕವರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ: 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಗಳು + 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ + 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಮಾರಿಶಿನೊ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಜಾರ್ನಿಂದ "ರಸ".
- ದಡ್ಡ ಹಣ್ಣು: 1/4 ಕಪ್ ನೆರ್ಡ್ಸ್ (ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಡಚಿ) + 1 ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಆಪಲ್: 1/4 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಸೇಬು + 1/4 ಕಪ್ ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಬಿಟ್ಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಯವಾದ ತನಕ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಇಂಚು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 3-5 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಲಾಗ್ಗೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು.
- ಬಿಸ್ಕಾಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಗ್ ವಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಿಸ್ಕಾಟ್ಟಿ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 350F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ .
- ಒಲೆಯಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಿಸ್ಕಾಟಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ನಂತರ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.