Te bardzo łatwe do zrobienia domowe owocowe rolki sushi to tradycyjna wersja sushi z ulubionymi owocami. Dzieci w każdym wieku pokochają robienie i jedzenie tego świeżego owocowego sushi podczas posiłku lub przekąski.

Przepis na rolki frushi DIY

Sushi to jeden z moich ulubionych przysmaków. Dzieci zjadły kawałek lub dwa, ale żadne z nich nie prosiło o dokładkę.

Wtedy odkryliśmy owocowe sushi. Owocowe rolki sushi są jak tradycyjne sushi, tylko wypełniaczem są owoce i stanowią zabawną, zdrową przekąskę!

Jeśli nigdy nie robiłeś sushi w domu, przepisy na owocowe sushi są naprawdę zabawnym sposobem na poznanie procesu tworzenia rolek sushi. Do tego przepisu na słodkie sushi nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu do robienia sushi, ale możesz go użyć, jeśli go masz.

Ten artykuł zawiera linki partnerskie.

Składniki potrzebne do przygotowania domowego Frushi

• 1/3 szklanki ugotowanego ryżu na rolkę sushi
• 1/2 banana na rolkę frushi
• Asortyment kolorowych owoców
• (Opcjonalnie) Namoczone nasiona chia
• (Opcjonalnie) Mleko kokosowe

Materiały potrzebne do przygotowania sushi ze świeżych owoców w domu

• Coś do zwijania składników na rolki sushi: folia plastikowa, kawałek papieru pergaminowego, kwadrat papieru woskowanego, mata nieprzywierająca do rolowania sushi lub tradycyjna mata bambusowa.
• Coś do spłaszczenia kulki ryżowej i składniki: grzbiet łyżki lub wałek do ciasta
• Płaska powierzchnia do pracy: blacha do pieczenia, deska do krojenia, blat
• Ostry nóż

Przepis na owocowe sushi

Krok 1 - Przygotowanie ryżu

Pierwszy etap przygotowywania ryżu można wykonać z wyprzedzeniem, jeśli ryż jest przechowywany w szczelnym pojemniku w lodówce jako kulka ryżowa.

Ugotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu w średnim rondlu lub urządzeniu do gotowania ryżu. Lubimy zastępować wodę mlekiem kokosowym, aby uzyskać słodki ryż kokosowy. Ryż musi być wilgotny podczas pracy i mieć lepką konsystencję, aby utrzymać zwinięty kształt.

Tradycyjne sushi przygotowuje się z ryżu do sushi, ale w następnym kroku dodamy składniki, które pozwolą na użycie ryżu kleistego lub tradycyjnego ryżu ziarnistego.

Krok 2 - Spraw, aby ryż był lepki

Ugotowany ryż rozgnieść z bananem i opcjonalnie nasionami chia. Można również użyć serka śmietankowego, odrobiny miodu lub syropu klonowego.

Krok 3 - Przygotowanie sushi do zrolowania

Na tym etapie użyliśmy folii spożywczej.

1. Rozłóż folię plastikową i rozprowadź na niej mieszankę ryżu.
2. Ryż powinien być mniej więcej na głębokość czubka palca wskazującego.
3. Spróbuj rozłożyć ryż w kształcie prostokąta.

Krok 4 - Dodaj świeże owoce

Ułóż kawałki owoców w równym rzędzie po jednej stronie prostokąta ryżowego.

Oto niektóre z naszych ulubionych owoców, które można pokroić w cienkie plasterki na owocowe sushi - nie bój się wypróbować kreatywnych kombinacji owoców:

• jabłka
• truskawki
• brzoskwinie
• kantalupa
• jeżyny
• ananas
• plaster kiwi
• mandarynka pomarańczowa
• plastry mango
• owoce gwiaździste
• wiórki kokosowe
• W przeszłości dodawaliśmy kilka plasterków awokado i świeżego szpinaku

Krok 5 - Przygotowanie bułki z owocami

Pociągnij jedną stronę folii do góry i delikatnie zwiń frushi w długie kawałki przypominające kłodę. Odwiń folię.

Krok 6 - Pokrój bułkę z owocami

Za pomocą ostrego noża pokrój owocową rolkę na pojedyncze kawałki owocowego sushi.

Krok 7 - Schłodzenie przed podaniem

Włóż rolkę do zamrażarki na dwie godziny, aby zestalić ryż.

Udanego podjadania!

Serwowanie owocowego sushi FrEsh

Podobnie jak zwykłe sushi, sushi ze świeżych owoców nie ma długiego okresu przydatności do spożycia. Można je przechowywać przez około jeden dzień w szczelnym pojemniku w lodówce.

Twórz różne kombinacje kolorystyczne świeżych owoców na różne okazje. Może to być naprawdę zabawna przekąska na imprezę, po szkole lub zdrowy deser.

Spróbuj zanurzyć w sosie malinowym!

Sushi lub frushi ze świeżych owoców

Ten prosty przepis na owocowe sushi jest idealny do przygotowania w domu z dziećmi. Świeże owocowe sushi jest łatwe do zrobienia i dostosowania przy użyciu różnych rodzajów świeżych owoców. Ten przepis wykorzystuje zwykły biały ryż, ale można go również przygotować z tradycyjnym ryżem do sushi.

Składniki

• 1/3 szklanki ugotowanego białego ryżu na rolkę sushi
• 1/2 banana na rolkę frushi
• Asortyment pokrojonych kolorowych owoców - jabłka, truskawki, brzoskwinie, kantalupy, jeżyny, ananasy, kiwi, mandarynki, mango, owoce gwiaździste, rozdrobniony kokos, awokado i świeże liście szpinaku.
• (Opcjonalnie) Namoczone nasiona chia
• (Opcjonalnie) Mleko kokosowe

Instrukcje

1. Ugotuj wcześniej wybrany biały ryż lub użyj tradycyjnego ryżu do sushi.
2. Rozgnieć ugotowany ryż z bananem i dodaj nasiona chia, jeśli chcesz, a następnie uformuj kulkę ryżową w średniej misce.
3. Rozłóż mieszankę ryżu na plastikowej folii, pergaminie, kwadracie papieru woskowanego, nieprzywierającej macie do rolowania sushi lub tradycyjnej macie bambusowej i spłaszcz do kształtu prostokąta o głębokości około 1/2 cala.
4. Ułóż plasterki świeżych owoców w równym rzędzie po jednej stronie spłaszczonego prostokąta ryżowego.
5. Pociągnij folię, papier pergaminowy lub matę do zwijania na jedną stronę i delikatnie zwiń w kształt długiej kłody.
6. Pokrój ostrym nożem na pojedyncze kawałki sushi.
7. Przed podaniem schłodzić w zamrażarce przez 2 godziny lub dłużej.

Więcej przepisów na zdrowe przekąski od Kids Activities Blog

• Jeśli podoba Ci się ta zdrowa przekąska - być może spodobają Ci się również nasze bananowe pająki.
• Lub nasza kolekcja prostych przekąsek po szkole
• Jednym z moich ulubionych jest 7 pomysłów na przekąski
• A te pomysły na zdrowe przekąski dla dzieci są pełne składników odżywczych i niezbędnych witamin!
• Stwórz swoje własne owocowe roladki z musem jabłkowym!
• Będziesz chciał wypróbować ten przepis na brzoskwiniowy cobbler z piekarnika holenderskiego.
• Przygotuj własne domowe roladki owocowe!

Czy robiłeś sushi ze świeżych owoców? Czy Twoje dzieci uwielbiają sushi? Jakie jest Twoje ulubione połączenie owoców?