Sluip jy groente by jou kind se kos in? Ek doen. My gunsteling ninja ma veggie hack is hierdie Very Veggie Pesto resep.

Kom ons maak maklike baie groente-pesto!

Dit is 'n baie maklike manier om ekstra vitamiene en voedingstowwe in te sluip jou kind se bord, veral as hulle nie 'n groot groente-aanhanger is nie!

Nie elke kind gaan van groente, of ander nuwe kosse, hou of selfs wil probeer nie. Dit is goed om hul voorkeure te respekteer, veral as hulle ouer word, maar as ouers is dit ons taak om hulle aan te moedig om dit te probeer, en hulle die gesondste opsies te bied wat ons kan bied.

Elke keer as ons maak Baie Veggie Pesto , dit lyk 'n bietjie anders na gelang van die produkte van ons tuinarea, en watter groente in seisoen by die Boeremark of kruidenierswinkel is. Ons het groenboorde hierby gevoeg in die plek van die basiliekruid, 'n suurlemoen uitgedruk vir 'n tikkie skil. Meeste van die tyd laat ons die dennepitte weg. Die konsekwente "tema" is om ten minste 4 koppies donkergroen by te voeg, vir bykomende voedingstowwe!

Hierdie artikel bevat geaffilieerde skakels.

maklike baie veggie pesto bestanddele

Hier is wat ons nodig het om Very Veggie Pesto te maakResep

• Vier koppies spinasie
• Vier koppies basiliekruidblare
• 1 kop broccoli
• 1 soetrissie
• 3 Tamaties
• 1/2 'n Rooi Ui
• 1 Eetlepel Olyfolie
• 1/3 koppie water

aanwysings om baie maklik te maak veggie pesto resep

Stap 1

Meng al die groente totdat dit die konsekwentheid van appelmoes is.

Stap 2

Gooi die mengsel in kolwyntjievoerings.

Stap 3

Vries tot solied en pop die "pucks" uit die kolwyntjievormpies, en bêre in 'n vrieskas veilige sak.

Hoe om maklike baie veggie pesto voor te sit resep

Jy kan 'n puck of twee in spaghetti-sous laat val, of dit by 'n roomsousresep of selfs by sop voeg. Ons het hulle selfs in brownie-mengsel gebruik. Jou kinders sal nie eers weet hulle eet groente nie!

My gunstelingmaaltyd om hierdie lekker pesto by te voeg, is eenpotpasta . Jy kan dit by óf 'n marinara óf room souse voeg. Afhangende van die bestanddele, kan jy dit ook by salsa voeg vir 'n dieper geur.

ons ervaring met maklike, baie veggie pesto-resep

Toe my dogter 'n baba was, was sy baie oop vir nuwe kosse – afgesien van ertjies. Sy het hulle heeltemal gehaat, en maak nie saak wat ek probeer het nie, ek het hulle gewoonlik gedra. Eendag het ek dit met wortels gemeng … en voila! Sy was nie wyser nie, en dit was my eerste ninja-ma-veggie-hak.

Toe sy 'n kleuter was, was my go-to-hak smoothies . Sy was mal daaroor om te kyk hoe ek dit maak, en soos sy ouer geword het, het sy ook daarvan gehou om die bestanddele uit te kies, haar eie ninja-veggie-moves te maak en die knoppies op die blender te druk (terwyl sy uiters toesig was).

Kinders kan nie elke keuse in hul lewens maak nie, en het 'n ferm hand nodig, maar ek het gevind dat wanneer ek geleide keuses bied, wanneer ek kan, dit geneig is om beter vir almal te werk. Boonop word sy selfversekerd in haar eie besluitneming, hou van en afkeure.

Een van die beste dinge van kinders is dat hulle van nature nuuskierig is. Ek het hieruit munt geslaan deur boeke oor plase en kos te lees, en saam met haar kunsprojekte in te kleur en te doen wat op groente gebaseer is. Ons het gesels oor hoekom hulle belangrik is en hoe hulle haar help om gesond en sterk te word.

As jy groente haat en dit selde eet, is dit dalk moeiliker om jou kinders aan te moedig om dit te eet. Ma en Pa se borde is 'n voorwerp van nuuskierigheid en begeerte, selfs voordat babas vaste stowwe kan hê, so weerspieël die eetgewoontes wat jy hoop om in jou kleintjies te sien. Daar is groente Iis nie lief vir nie, en ek het dit met my dogter gedeel, so ons daag mekaar uit om nuwe maniere te vind om ons minste gunsteling kosse te benader, en dit 'n baie regverdige kans te gee voordat ons handdoek ingooi of daardie kos kamoefleer met 'n resep soos Very Veggie Pesto .

Van Mei tot Oktober het ek en my dogter elke Saterdagoggend 'n afspraak. Ons begin by Starbucks, en stap dan tot by die Farmer's Market. Ons sny deur die klein parkie naby ons huis en stop om die mini-waterval te bewonder, en bespreek enigiets wat wissel van die inkopielys en resepte wat ons vir die week wil probeer, tot skool, klasse, haar vriende en haar kuns en musiek. Dit is goed vir die siel om weer in die natuur te ontgin, by mekaar in te gaan en te sien hoe ons deur die week gekom het, terwyl ons die gesondste kosse kies wat ons kan bekostig.

Van die boere ken ons by die naam, en het gesien hoe my kleinding gesond en sterk groei, danksy die heilsame kos wat hulle so hard werk om te produseer. My dogter vra slim vrae, en ons albei leer hoe ons kos dit by ons tafel maak, aangesien lewendige musiek in die agtergrond speel. Uiteindelik is dit my gunsteling deel van die week, en hopelik iets waarvoor ons nog tyd kan kry soos sy ouer word, en uiteindelik met haar eie familie kan deel.

Maklik Baie Veggie PestoResep

Hierdie maklike, baie groente-pesto-resep is die perfekte manier om groente by jou gesinsmaaltye in te sluip. Dit is voedsaam en die kinders sal nie eers agterkom dat hulle 'n groentesous eet wanneer jy dit by pasta, souse of sop voeg nie.

Bestanddele

• Vier koppies spinasie
• Vier koppies basiliekruidblare
• 1 kop broccoli
• 1 Peper
• 3 Tamaties
• 1/2 'n Rooi Ui
• 1 Eetlepel Olyfolie
• 1/3 koppie water

Instruksies

1. Meng al die groente totdat dit die konsekwentheid van appelmoes is.
2. Gooi die mengsel in kolwyntjievoerings.
3. Vries tot solied en spring die "pucks" uit die kolwyntjievormpies, en bêre in 'n vrieskas veilige sak.

Notas

Jy kan 'n puck laat val. of twee in spaghetti-sous, of voeg dit by 'n roomsousresep of selfs by sop. Ons het hulle selfs in brownie-mengsel gebruik. Jou kinders sal nie eers weet hulle eet groente nie!

Soek jy nog lekker groenteresepte en -idees?

• Resepte wat vir jou gesin groente insluip!
• Wil jou kinders geniet om meer groente te eet ? Probeer hierdie: Maklike gesonde resepte wat die #1 tegniek gebruik vir groente wat kinders liefhet.
• Probeer om te begrootgesonde maaltye? Probeer dit: Hoe om jou gesin goedkoop te voed met organiese kos.

Het jou gesin hierdie maklike, baie groente-pesto-resep gemaak? Wat het hulle gedink?