Laumar þú grænmeti inn í mat barnsins þíns? ég geri það. Uppáhalds ninja mamma grænmetishakkið mitt er þessi Very Veggie Pesto uppskrift.

Við skulum búa til auðvelt mjög grænmetis pestó!

Þetta er frábær auðveld leið til að lauma auka vítamínum og næringarefnum ofan í diskur barnsins þíns, sérstaklega ef þeir eru ekki mikill grænmetisaðdáandi!

Ekki er öllum börnum líkt við eða jafnvel vilja prófa grænmeti eða annan nýjan mat. Það er í lagi að virða óskir þeirra, sérstaklega þegar þau eldast, en sem foreldrar er það okkar hlutverk að hvetja þau til að prófa og bjóða þeim upp á hollustu valkostina sem við getum boðið upp á.

Í hvert sinn sem við búa til Mjög grænmetis pestó , það kemur aðeins öðruvísi út eftir afurðum garðsvæðisins okkar og hvaða grænmeti er á tímabili á bóndamarkaðinum eða matvöruversluninni. Við höfum bætt við þetta grænmeti í staðinn fyrir basilíkuna, kreistið sítrónu út í fyrir snert af börk. Oftast sleppum við furuhnetunum. Samræmda "þemað" er að bæta við að minnsta kosti 4 bollum af dökkgrænu, til að bæta við næringarefnum!

Þessi grein inniheldur tengda tengla.

einfalt mjög grænmetis pestó hráefni

Hér er það sem við þurfum til að búa til mjög grænmetis pestóUppskrift

• Fjórir bollar af spínati
• Fjórir bollar af basilíkulaufum
• 1 spergilkál
• 1 pipar
• 3 Tómatar
• 1/2 rauðlaukur
• 1 matskeið af ólífuolíu
• 1/3 bolli af vatni

leiðbeiningar til að auðvelda grænmetispestóuppskrift

Skref 1

Blandið öllu grænmetinu saman þar til það er eins og eplamós.

Skref 2

Hellið blöndunni í bollakökufóður.

Skref 3

Frystið þar til það er fast og ýtið „pökkunum“ úr bollakökuformunum og geymið í frystipoka.

Hvernig á að bera fram auðvelt mjög grænmetis pestó uppskrift

Þú getur sleppt einum eða tveimur pökkum í spaghettísósu, eða bætt þeim við rjómasósuuppskrift eða jafnvel í súpur. Við höfum meira að segja notað þær í brownie blöndu. Börnin þín munu ekki einu sinni vita að þau eru að borða grænmeti!

Uppáhaldsmáltíðin mín til að bæta þessu góða pestói í er pasta í einum potti . Þú getur bætt þessu við annað hvort marinara eða rjómasósur. Það fer eftir innihaldsefnum, þú getur líka bætt þeim við salsa til að fá dýpri bragð.

Reynsla okkar af auðveldri mjög grænmetis pestóuppskrift

Þegar dóttir mín var lítil var hún mjög opin fyrir nýjum mat – fyrir utan ertur. Hún hataði þær hreint út og það var sama hvað ég reyndi, ég endaði yfirleitt með þær. Einn daginn blandaði ég þeim saman við gulrætur ... og voila! Hún var ekkert vitrari, og þetta var fyrsta ninja-mamma grænmetishakkið mitt.

Þegar hún var smábarn, var valinn minn smoothies . Hún elskaði að horfa á mig búa til þær og þegar hún varð eldri elskaði hún líka að velja innihaldsefnin, búa til sínar eigin ninja-grænmetishreyfingar og ýta á hnappana á blöndunartækinu (meðan hún var mjög undir eftirliti).

Krakkar geta ekki valið sérhvert val í lífi sínu og þurfa fasta hönd, en ég hef komist að því að þegar ég býð upp á leiðsögn, þegar ég get, þá hefur það tilhneigingu til að virka betur fyrir alla. Auk þess verður hún sjálfsörugg í eigin ákvarðanatöku, líkar við og mislíkar.

Eitt af því besta við krakka er að þau eru náttúrulega forvitin. Ég nýtti mér þetta með því að lesa bækur um bæi og mat og lita og gera listaverkefni með henni byggð á grænmeti. Við ræddum hvers vegna þau eru mikilvæg og hvernig þau hjálpa henni að verða heilbrigð og sterk.

Ef þú hatar grænmeti og borðar það sjaldan, gæti verið erfiðara að hvetja börnin þín til að borða það. Diskarnir hennar mömmu og pabba eru forvitni og löngun, jafnvel áður en börn geta fengið föst efni, svo endurspegla matarvenjur sem þú vonast til að sjá hjá litlu börnunum þínum. Það eru grænmeti Ier ekki hrifinn af, og ég hef deilt því með dóttur minni, svo við skorum á hvort annað að finna nýjar leiðir til að nálgast minnstu uppáhaldsmatinn okkar og gefa honum sanngjarna möguleika áður en við kastum inn handklæðinu eða felum matinn með uppskrift eins og Mjög grænmetis pestó .

Frá maí og fram í október eigum ég og dóttir mín stefnumót á hverjum laugardagsmorgni. Við byrjum á Starbucks og göngum síðan upp á Farmer's Market. Við skerum í gegnum litla garðinn nálægt húsinu okkar, stoppum til að dást að litlu fossinum og ræðum allt, allt frá innkaupalistanum og uppskriftum sem við viljum prófa fyrir vikuna, til skólans, kennslustunda, vina hennar og listar og tónlistar. Það er gott fyrir sálina að taka aftur inn í náttúruna, kíkja hvert til annars og sjá hvernig við komumst í gegnum vikuna á sama tíma og við veljum hollustu matvæli sem við höfum efni á.

Sumir bændur þekkja okkur. að nafni, og hef horft á litla barnið mitt vaxa hraustlega og sterkt, þökk sé hollum matnum sem þeir leggja svo hart að sér að framleiða. Dóttir mín spyr skynsamlegra spurninga og við lærum báðar um hvernig maturinn okkar kemst inn á borðið okkar, þar sem lifandi tónlist spilar í bakgrunni. Í raun og veru, þetta er uppáhalds hluti vikunnar minnar og vonandi eitthvað sem við getum enn fundið tíma fyrir þegar hún eldist, og að lokum deilt með eigin fjölskyldu.

Auðvelt mjög grænmetis pestóUppskrift

Þessi einfalda mjög grænmetis pestóuppskrift er fullkomin leið til að lauma grænmeti í máltíðir fjölskyldunnar. Það er næringarríkt og krakkarnir taka ekki einu sinni eftir því að þau eru að borða grænmetissósu þegar þú bætir þessu við pasta, sósur eða súpur.

Hráefni

• Fjórir bollar af spínati
• Fjórir bollar af basilíkulaufum
• 1 spergilkál
• 1 pipar
• 3 tómatar
• 1/2 rauðlaukur
• 1 matskeið af ólífuolíu
• 1/3 bolli af vatni

Leiðbeiningar

1. Blandið öllu grænmetinu saman þar til það er eins og eplamauk.
2. Hellið blöndunni í bollakökufóður.
3. Frystið þar til það er fast og smellið „pökkunum“ úr bollakökuformunum og geymið í frystipoka.

Athugasemdir

Þú getur sleppt pucki. eða tveir í spaghettísósu, eða bættu þeim við rjómasósuuppskrift eða jafnvel í súpur. Við höfum meira að segja notað þær í brownie blöndu. Börnin þín munu ekki einu sinni vita að þau eru að borða grænmeti!

Ertu að leita að fleiri ljúffengum grænmetisuppskriftum og hugmyndum?

• Uppskriftir sem laumast inn grænmeti fyrir fjölskylduna þína!
• Viltu að börnin þín njóti þess að borða meira grænmeti ? Prófaðu þetta: Auðveldar heilsusamlegar uppskriftir með #1 tækni fyrir grænmeti sem krakkar elska.
• Að reyna að gera fjárhagsáætlunhollar máltíðir? Prófaðu þetta: Hvernig á að gefa fjölskyldunni þinni lífrænan mat á ódýran hátt.

Bjó fjölskyldan til þessa auðveldu mjög grænmetis pestóuppskrift? Hvað fannst þeim?