သင့်ကလေးရဲ့ အစားအစာထဲကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ခိုးဝှက်ထားပါသလား။ ငါပြောတာ။ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး နင်ဂျာအမေ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟက်ခ်သည် ဤ Very Veggie Pesto ချက်နည်းဖြစ်သည်။

အလွန်လွယ်ကူသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် pesto ကို ချက်စားကြပါစို့။

ဗီတာမင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များကို အပိုဆောင်းထားသော ဗီတာမင်များကို ခိုးယူရန် အလွန်လွယ်ကူသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် သင့်ကလေး၏ပန်းကန်များ၊

ကလေးတိုင်းသည် အသီးအရွက်များ၊ သို့မဟုတ် အခြားအစားအစာအသစ်များကို မြည်းစမ်းကြည့်ချင်ကြသည်မဟုတ်ပေ။ အထူးသဖြင့် အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့၏ဦးစားပေးမှုများကို လေးစားရန် အဆင်မပြေသော်လည်း မိဘများအနေဖြင့် ၎င်းတို့အား စမ်းသုံးကြည့်ရန် အားပေးရန်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့ပေးစွမ်းနိုင်သည့် ကျန်းမာရေးအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများကို ပေးဆောင်ရန်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏အလုပ်ဖြစ်သည်။

အချိန်တိုင်း၊ Very Veggie Pesto ပြုလုပ်ပါ၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဥယျာဉ်ဧရိယာ၏ ထုတ်ကုန်အပေါ်မူတည်၍ လယ်သမား၏ဈေးကွက် သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်တွင် ရာသီအလိုက် အသီးအရွက်များ မည်မျှရှိသည်ကို မူတည်၍ အနည်းငယ်ကွဲပြားပါသည်။ ပင်စိမ်းအစား ကော်လဒ်အစိမ်းရောင်ကို ထည့်ပြီး သံပုရာသီးတစ်လုံးကို ညှစ်ထည့်လိုက်ပါ။ အချိန်အများစုတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ထင်းရှူးစေ့များကို ချန်လှပ်ထားကြသည်။ တစ်သမတ်တည်းဖြစ်သော "ဆောင်ပုဒ်" သည် ဖြည့်စွက်အာဟာရများအတွက် အနည်းဆုံး အစိမ်းရောင်နက် 4 ခွက်ကို ပေါင်းထည့်ရန်ဖြစ်သည်။

ဤဆောင်းပါးတွင် တွဲဖက်လင့်ခ်များ ပါရှိသည်။

လွယ်ကူတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပါ့စတို ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဒါကတော့ Very Veggie Pesto ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်တဲ့အရာပါ။ကြော်

• ဟင်းနုနွယ်ရွက် လေးခွက်
• ပင်စိမ်းရွက် လေးခွက်
• ဘရိုကိုလီ ခေါင်း 1 လုံး
• ငရုတ်ကောင်း 1 ခွက်
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး
• ကြက်သွန်နီ ၁/၂ လုံး
• သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ရေ 1/3 ခွက်

ပြုလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူသော လမ်းညွှန်ချက်များ အသီးအရွက် ပါစတို ချက်နည်း

အဆင့် 1

အသီးအရွက်များ အားလုံးကို အသီးအရွက်များ သမသည်အထိ ရောမွှေပါ။

အဆင့် 2

အရောအနှောကို cupcake liners ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။

အဆင့် 3

အခဲခံပြီး ခွက်ကိတ်ပုံစံခွက်များမှ “အပေါက်များ” များ ထွက်လာသည်အထိ အေးခဲကာ ရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော အိတ်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

လွယ်ကူသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပါ့စတို စားသုံးနည်း ဟင်းချက်နည်း

တစ်ထုပ် သို့မဟုတ် နှစ်ထုပ်ကို spaghetti ဆော့စ်ထဲတွင် ထည့်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို မုန့်ဆော့စ်ချက်နည်း သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများတွင်ပင် ထည့်နိုင်သည်။ အဲဒါတွေကို brownie mix မှာတောင် သုံးဖူးတယ်။ သင့်ကလေးတွေက အသီးအရွက်တွေစားနေမှန်းတောင် မသိလိုက်ကြဘူး!

ဒီ အရသာရှိတဲ့ pesto ကိုထည့်ဖို့ အကြိုက်ဆုံးအစားအစာက တစ်အိုးတည်းခေါက်ဆွဲ ။ marinara သို့မဟုတ် cream sauces တွင် ၎င်းတို့ကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်မူတည်၍ ၎င်းတို့ကို salsa တွင် ပေါင်းထည့်နိုင်ပြီး ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောအရသာရှိစေပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အတွေ့အကြုံအရ အလွန်လွယ်ကူသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါ့စတိုချက်နည်း

ကျွန်ုပ်သမီးငယ်စဉ်က ပဲစေ့မှလွဲ၍ အစားအစာအသစ်များကို အလွန်နှစ်သက်ပါသည်။ သူမဟာ သူတို့ကို လုံးလုံးလျားလျား မုန်းတီးခဲ့ပြီး ငါဘာပဲ ကြိုးစားလုပ်၊ ငါ သူတို့ကို ဝတ်ပြီး နာကျင်စေတတ်တယ်။ တစ်နေ့မှာတော့ မုန်လာဥနီနဲ့ ရောစပ်ပြီး စားလိုက်နော်…။ သူမသည် ပညာရှိမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်၏ ပထမဆုံး နင်ဂျာမိခင် ဟင်းသီး ဟင်းရွက် ဟက်ခ်ဖြစ်သည်။

သူမ ငယ်စဉ်အခါက၊ ကျွန်ုပ်၏ ဟက်ခ်သည် smoothies ဖြစ်သည်။ သူမသည် ကျွန်ုပ်အား ၎င်းတို့ပြုလုပ်ထားသည်ကို သဘောကျကာ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးထုတ်ကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကောက်ယူကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ကာ Blender ပေါ်ရှိ ခလုတ်များကို တွန်းနှိပ်ပေးသည် ( အလွန် ကြီးကြပ်ကွပ်ကဲနေချိန်)။

ကလေးများသည် ၎င်းတို့၏ဘဝတွင် ရွေးချယ်မှုတိုင်းကို မဖန်တီးနိုင်ဘဲ ခိုင်မာသောလက်တစ်ခု လိုအပ်သော်လည်း ကျွန်ုပ်သည် လမ်းညွှန်ထားသောရွေးချယ်မှုများကို ကမ်းလှမ်းသောအခါ၊ ကျွန်ုပ်တတ်နိုင်သောအခါတွင်၊ လူတိုင်းအတွက် ပိုကောင်းလေ့ရှိသည်ကို ကျွန်ုပ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ သူမသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်း၊ ကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းနှင့် မကြိုက်ခြင်းများတွင် ယုံကြည်မှုရှိလာပါသည်။

ကလေးများနှင့်ပတ်သက်၍ အကောင်းဆုံးအရာတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့သည် သဘာဝအတိုင်း စူးစမ်းချင်စိတ်ရှိခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ လယ်ယာနဲ့ စားနပ်ရိက္ခာအကြောင်း စာအုပ်တွေဖတ်တာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အခြေခံတဲ့ သူနဲ့ ဆေးရောင်ခြယ်ပြီး အနုပညာ ပရောဂျက်တွေ လုပ်ခြင်းအားဖြင့် ဒါကို အရင်းပြုခဲ့တယ်။ သူတို့ ဘာကြောင့် အရေးကြီးသလဲ ၊ သူမကို ကျန်းမာသန်စွမ်း ကြီးထွားလာအောင် ကူညီပေးပုံအကြောင်း ဆွေးနွေးခဲ့ကြတယ်။

သင်သည် အသီးအရွက်များကို မုန်းတီးပြီး ၎င်းတို့ကို မစားခဲပါက၊ သင့်ကလေးများကို စားသုံးရန် တိုက်တွန်းရန် ပိုခက်ခဲပေမည်။ အဖေနှင့်အမေ၏ပန်းကန်များသည် ကလေးများတွင် အစိုင်အခဲများမဖြစ်မီကပင် စပ်စုချင်စိတ်နှင့် လိုချင်တပ်မက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် သင့်ကလေးငယ်များတွင် သင်မျှော်လင့်ထားသည့် စားသောက်မှုပုံစံကို ကြည့်ပါ။ အသီးအရွက်တွေ ရှိတယ်။မကြိုက်ဘူး၊ သမီးနဲ့ မျှဝေပြီးပြီ၊ ဒါကြောင့် ကျွန်မတို့ အကြိုက်ဆုံး အစားအစာတွေကို ချည်းကပ်ဖို့ နည်းလမ်းသစ်တွေ ရှာဖို့ အချင်းချင်း စိန်ခေါ်ပြီး မျက်နှာသုတ်ပုဝါကို မပစ်ခင် ဒါမှမဟုတ် ဟင်းချက်နည်းနဲ့ ဖုံးကွယ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို တကယ်ကို မျှတအောင် ရိုက်ချက်ပေးပါ။ Very Veggie Pesto ။

မေလမှ အောက်တိုဘာလအထိ၊ ကျွန်ုပ်နှင့်သမီးသည် စနေနေ့နံနက်တိုင်း ချိန်းတွေ့ကြပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Starbucks တွင်စတင်ပြီးနောက် Farmer's Market သို့လမ်းလျှောက်ပါ။ ကျွန်မတို့အိမ်နားက ပန်းခြံငယ်လေးကိုဖြတ်ပြီး ရေတံခွန်အသေးစားလေးကို ကြည့်ပြီး တစ်ပတ်စာကြိုးစားချင်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေ၊ ကျောင်းတွေ၊ အတန်းတွေ၊ သူ့သူငယ်ချင်းတွေ၊ အနုပညာနဲ့ ဂီတတွေအကြောင်း ဆွေးနွေးကြတယ်။ သဘာဝတရားထဲကို ပြန်ဝင်ကြည့်ဖို့၊ တစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် စစ်ဆေးပြီး အတတ်နိုင်ဆုံး ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံး အစားအစာတွေကို ရွေးထုတ်ရင်းနဲ့ တစ်ပတ်တာအတွင်း ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်ခဲ့တာလဲဆိုတာ ကြည့်ရတာ ကောင်းပါတယ်။

လယ်သမားအချို့က ကျွန်ုပ်တို့ကို သိကြပါတယ်။ နာမည်တပ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစားအသောက်တွေကြောင့် သူတို့လေးတွေ ကျန်းကျန်းမာမာနဲ့ သန်မာကြီးထွားလာတာကို စောင့်ကြည့်နေခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏သမီးသည် စမတ်ကျသောမေးခွန်းများကိုမေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့နှစ်ဦးစလုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများကို နောက်ခံတွင် တိုက်ရိုက်တီးခတ်နေသကဲ့သို့ ကျွန်ုပ်တို့၏ စားပွဲပေါ်သို့ မည်သို့မည်ပုံပြုလုပ်သည်ကို သိရှိကြသည်။ လက်လျှော့လိုက်ပါ၊ ၎င်းသည် တစ်ပတ်တာ၏အကြိုက်ဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်၊ သူမအသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အချိန်ရနိုင်ဦးမည်ဟု မျှော်လင့်ရပြီး နောက်ဆုံးတွင် သူ့မိသားစုနှင့် မျှဝေနိုင်ပါသည်။

လွယ်ကူသောအလွန် Veggie Pestoချက်နည်း

ဤလွယ်ကူသော အလွန်လွယ်ကူသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပါစတို ချက်နည်းသည် သင့်မိသားစု စားသောက်ရန်အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ခိုးယူရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ခေါက်ဆွဲ၊ ငံပြာရည် သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများထဲသို့ ထည့်လိုက်သောအခါ အသီးအရွက်ဆော့စ်ကို ကလေးများက စားသုံးနေသည်ကိုပင် သတိမထားမိကြပေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဟင်းနုနွယ်ရွက် လေးခွက်
• ပင်စိမ်းရွက် လေးခွက်
• ဘရိုကိုလီ ခေါင်း ၁ လုံး
• ငရုတ်ကောင်း 1 လုံး
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး
• ကြက်သွန်နီ ၁/၂ လုံး
• သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း
• ရေ 1/3 ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. အသီးအရွက်များအားလုံးကို ပန်းသီးဆော့စ်၏ သမသွားသည်အထိ ရောမွှေပါ။
2. အရောအနှောကို cupcake liners ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
3. အခဲခံသည်အထိ အေးခဲပြီး ခွက်ကိတ်ပုံစံခွက်များမှ “ပေါက်များ” များ ထွက်လာကာ ရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော အိတ်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

မှတ်ချက်

သင်သည် ပေါက်တူးကို ချလိုက်နိုင်သည်။ spaghetti ဆော့စ်တွင် နှစ်ခု သို့မဟုတ် မုန့်နှစ် ဆော့စ်ချက်နည်း သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများတွင် ထည့်ပါ။ အဲဒါတွေကို brownie mix မှာတောင် သုံးဖူးတယ်။ သင့်ကလေးတွေက အသီးအရွက်တွေစားနေမှန်းတောင် သိမှာမဟုတ်ဘူး။

နောက်ထပ် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ချက်ပြုတ်နည်းနဲ့ အကြံဉာဏ်တွေကို ရှာနေလား။

• သင့်မိသားစုအတွက် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များ ချက်ပြုတ်နည်းများ။
• သင့်ကလေးများကို အသီးအရွက်များ များများစားစေချင်ပါသည်။ ? စမ်းကြည့်ပါ- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကလေးများ နှစ်သက်သော နံပါတ် ၁ နည်းစနစ်ကို အသုံးပြု၍ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်းများ။
• ဘတ်ဂျက်ရှာရန် ကြိုးစားခြင်းကျန်းမာသောအစားအစာများ? ဒါကိုစမ်းကြည့်ပါ- သင့်မိသားစုကို စျေးသက်သက်သာသာနဲ့ အော်ဂဲနစ်အစားအစာ ဘယ်လိုကျွေးမလဲ။

သင့်မိသားစုက ဒီလွယ်ကူတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် Pesto ချက်နည်းကို ဖန်တီးခဲ့ပါသလား။ သူတို့ ဘယ်လိုထင်လဲ။