Przepisy na kulki energetyczne są bardzo łatwe do wykonania i są świetnym pomysłem na przenośne śniadanie lub przekąskę na ruchliwe poranki. To świetny przepis, który można łatwo dostosować, aby stworzyć ulubioną kulkę śniadaniową dla dzieci!

Łatwy i przenośny przepis na śniadanie!

Mam trzech chłopców, którzy budzą się bardzo, bardzo głodni. Mają misję zjedzenia mnie z domu i domu, więc nieustannie szukam przepisów przyjaznych dzieciom i pomysłów na śniadanie, które są sycące i zawierają dużo białka.

Śniadania mogą być szczególnie trudne i często potrzebujemy śniadania na wynos.

Wszystko zaczęło się lata temu, kiedy odkryłam przepis, którego nie mogę już znaleźć, na batony energetyczne PB&J. Wykorzystaliśmy go jako inspirację do zrobienia własnych kulek śniadaniowych, czasami nazywanych energy bites.

Ten artykuł zawiera powiązane linki.

Jak zrobić łatwe kulki śniadaniowe bez pieczenia?

Składniki potrzebne do przygotowania kuli śniadaniowej

• 1/4 szklanki migdałów (my użyliśmy wiórków, ale można użyć dowolnych migdałów)
• 1/4 szklanki kawałków orzechów nerkowca
• 1/4 filiżanki suszonych owoców (my użyliśmy suszonych wiśni, ale założę się, że sprawdzą się dowolne suszone owoce)
• 1/4 szklanki masła migdałowego (+ 1 łyżeczka oleju kokosowego - pomiń olej kokosowy, jeśli zdecydujesz się zastąpić go masłem orzechowym).
• 2 łyżki kawałków ciemnej czekolady
• 1 filiżanka prażonej granoli

Łatwe zamiany składników, aby dostosować kulki śniadaniowe do własnych potrzeb

Wskazówka: Możesz zastąpić prawie każdy ze składników. Oto kilka naszych ulubionych propozycji, a najlepsze jest to, że możesz dostosować swoje

• Jeśli nie lubisz migdałów, użyj orzechów włoskich, nasion lnu lub nasion chia.
• Pomiń chipsy czekoladowe i dorzuć zamiast nich kawałki toffi lub zwiększ ilość suchych składników i dodaj odrobinę syropu klonowego lub syropu z brązowego ryżu, aby je osłodzić.
• Użyj wiórków kokosowych zamiast orzechów nerkowca (mniam!).
• Dodaj trochę białka w proszku zamiast innego suchego składnika.

Wskazówki dotyczące przygotowania kulek śniadaniowych

Krok 1

Wrzuć wszystkie składniki oprócz masła migdałowego i granoli do robota kuchennego. Posiekałem je dość grubo. Tekstura jest fajna w białkowych kęsach energetycznych.

Wskazówka: Jeśli chcesz, by lepiej się sklejały, rozważ drobniejsze siekanie. Im drobniejsza mączka orzechowa, tym bardziej gęste i sycące będą Twoje śniadaniowe kulki energetyczne.

Krok 2

Po posiekaniu wymieszaj granolę z masłem migdałowym i olejem kokosowym (lub masłem), upewniając się, że wszystko jest dobrze pokryte w dużej misce.

Krok 3

Wstaw miskę do lodówki na około 3 godziny.

Mączka orzechowa ma wchłonąć część zdrowych tłuszczów z masła migdałowego, co pomoże kulkom się skleić.

Krok 4

Użyliśmy miarki o pojemności 2 łyżek stołowych lub miarki do ciastek, aby kontrolować porcje naszych kulek śniadaniowych.

Z masy uformować kulki i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Są gotowe do spożycia od razu.

Wskazówka: Okazało się, że zwilżenie rąk ciepłą wodą i lekkie ich osuszenie pomogło mi w formowaniu kulek śniadaniowych. Ścisnęłam masę dość mocno, aby dobrze się skleiły.

Gotowy przepis na kulę śniadaniową

Z przepisu wychodzi mniej więcej tuzin kulek - możesz chcieć go podwoić. Jeszcze nie zrobiłam podwójnej porcji i nie żałuję!

Zazwyczaj przygotowujemy kilka wersji, aby urozmaicić śniadanie.

Jak przechowywać kulki śniadaniowe

Przechowuj kulki w szczelnym pojemniku. Chwyć 3-4 kulki na śniadanie, gdy wybiegasz z domu. Będą trwać przez jakiś czas, ale przypuszczam, że twoje dzieci zjedzą je na długo, zanim się zepsują.

Kulki śniadaniowe - energetyczne kuleczki bez pieczenia

Przygotuj porcję tych zdrowych kulek energetycznych bez pieczenia, aby przygotować śniadanie na wynos.

Składniki

• 1/4 szklanki migdałów (my użyliśmy wiórków, ale można użyć dowolnych migdałów)
• 1/4 szklanki kawałków orzechów nerkowca
• 1/4 szklanki suszonych owoców (my użyliśmy suszonych wiśni, ale założę się, że każdy suszony owoc będzie odpowiedni)
• 1/4 szklanki masła migdałowego (+ 1 łyżeczka oleju kokosowego - pomiń olej kokosowy, jeśli zdecydujesz się zastąpić go masłem orzechowym).
• 2 łyżki kawałków ciemnej czekolady
• 1 filiżanka prażonej granoli

Instrukcje

Krok 1: Wrzuć wszystkie składniki oprócz masła migdałowego i granoli do robota kuchennego. Ja posiekałam je dość grubo. Tekstura jest fajna. Ale jeśli chcesz, aby lepiej się skleiły, rozważ posiekanie ich drobniej. Im drobniejsza mączka orzechowa, tym bardziej gęste (tj. sycące) będą twoje kulki.

Krok 2: Po posiekaniu wymieszaj granolę z masłem migdałowym i olejem kokosowym (lub masłem). Upewnij się, że wszystko jest dobrze pokryte, a następnie włóż miskę do lodówki na około 3 godziny. Chcesz, aby mączka orzechowa wchłonęła część zdrowych tłuszczów z masła migdałowego. Pomoże to kulkom skleić się.

Krok 3 Użyliśmy miarki o pojemności 2 łyżek stołowych, aby kontrolować porcje naszych kulek śniadaniowych.

Z przepisu wychodzi około tuzina kulek - można go podwoić.

Zazwyczaj tworzymy wiele wersji.

Przechowywać kulki w szczelnym pojemniku.

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 118 Tłuszcz całkowity: 8g Tłuszcz nasycony: 1g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 6g Cholesterol: 0mg Sód: 32mg Węglowodany: 10g Błonnik: 2g Cukier: 5g Białko: 3g © Rachel Kategoria: Przepisy na śniadanie

Więcej łatwych pomysłów na śniadanie z bloga Kids activities

• Wypróbuj również nasz przepis na czekoladowe kulki energetyczne bez pieczenia!
• Gdy się nie spieszysz, pomysły na śniadanie na ciepło są świetnym rozwiązaniem.
• Jeśli jest sezon, ożyw pierwszy posiłek dnia dzięki tym pomysłom na halloweenowe śniadanie.
• Te pomysły na ciasta śniadaniowe mogą sprawić, że dzieci będą myślały, że jedzą deser na śniadanie!
• Ciasteczka śniadaniowe - tak, też dobre dla ciebie!
• Śniadaniowa miska taco może urozmaicić Twój poranek!
• Łatwy przepis na domową granolę, którą pokocha cała rodzina.
• Wypróbuj te ciasteczka śniadaniowe dla dzieci, są takie dobre!

Jak sprawdził się Twój przepis na kulki śniadaniowe? Jakie są Twoje ulubione składniki dodawane do kąsków energetycznych?