Рецепти енергетичних кульок дуже прості у приготуванні і є чудовою ідеєю для портативних сніданків або перекусів на ходу для напружених ранків. Це чудовий рецепт, який можна легко адаптувати, щоб створити улюблені кульки для сніданку ваших дітей!

Легкий рецепт сніданку, який можна взяти з собою!

У мене троє хлопчиків, які прокидаються дуже, дуже голодними. У них місія - з'їсти мене поза домом і вдома, тому я постійно шукаю дитячі рецепти та ідеї для сніданків, які містять багато білка.

Сніданки можуть бути особливо складними, і часто нам потрібен сніданок з собою.

Все почалося багато років тому, коли я знайшов рецепт енергетичних батончиків PB&J, який більше не можу знайти. Ми використали його як натхнення для створення власних сніданків, які іноді називають енергетичними батончиками.

Ця стаття містить афілійовані посилання.

Як приготувати легкі кульки для сніданку без випікання

Інгредієнти, необхідні для рецепту кульки для сніданку

• 1/4 склянки мигдалю (ми використовували колотий, але ви можете використовувати будь-який)
• 1/4 склянки шматочків кеш'ю
• 1/4 склянки сухофруктів (ми використовували сушену вишню, але я впевнена, що підійдуть будь-які сухофрукти)
• 1/4 склянки мигдалевого масла (+ 1 чайна ложка кокосової олії - не додавайте кокосову олію, якщо ви вирішили замінити її арахісовим маслом).
• 2 столові ложки шматочків чорного шоколаду
• 1 склянка підсмаженої граноли

Легкі заміни інгредієнтів для персоналізації ваших сніданків

Порада: Ви можете замінити практично будь-який інгредієнт. Ось деякі з наших улюблених пропозицій, і найкраще те, що ви можете налаштувати свій

• Не любите мигдаль? Використовуйте волоські горіхи, насіння льону або насіння чіа.
• Пропустіть шоколадну крихту і додайте замість неї шматочки ірисок або збільште кількість сухих інгредієнтів і додайте трохи кленового сиропу або сиропу з коричневого рису для підсолоджування.
• Замість кеш'ю використовуйте кокосову стружку (смакота!).
• Замість іншого сухого інгредієнта додайте трохи протеїнового порошку.

Як приготувати кульки для сніданку

Крок 1

Всі інгредієнти, окрім мигдалевого масла та мюслі, покладіть у кухонний комбайн. Я подрібнила їх досить крупно. Текстура вийшла дуже цікавою для білкових енергетичних батончиків.

Порада: Якщо ви хочете, щоб вони краще злипалися, подрібніть їх дрібніше. Чим дрібніше ви подрібните горіхове борошно, тим більш щільними та наповненими вийдуть ваші енергетичні кульки для сніданку.

Крок 2

Після того, як все подрібнено, змішайте гранолу з мигдальним маслом і кокосовою олією (або вершковим маслом), переконавшись, що все добре перемішано у великій мисці.

Крок 3

Поставити миску в холодильник приблизно на 3 години.

Горіхове борошно має ввібрати в себе частину корисних жирів з мигдалевого масла. Це допоможе кулькам склеїтися.

Крок 4

Ми використовували мірну ложку на 2 столові ложки або мірну ложку для печива, щоб контролювати порцію наших сніданків.

Скачайте з суміші кульки і викладіть на застелене пергаментним папером деко для печива. Вони готові до вживання відразу.

Порада: Я виявила, що змочування рук теплою водою та їх легке витирання допомогло мені сформувати кульки для сніданку. Я стискала суміш досить щільно, щоб вони добре злипалися.

Рецепт готових м'ясних кульок для сніданку

За рецептом виходить приблизно дюжина кульок - можливо, вам захочеться подвоїти кількість. Я ще не робила подвійну порцію і шкодую про це!

Зазвичай ми робимо кілька варіантів, щоб урізноманітнити сніданок.

Як зберігати кульки для сніданку

Зберігайте кульки в герметичному контейнері. Візьміть 3-4 кульки на сніданок, коли вибігаєте за двері. Їх вистачить на деякий час, але я думаю, що ваші діти з'їдять їх задовго до того, як вони зіпсуються.

Кульки для сніданку - енергетичні кульки без випічки

Приготуйте порцію цих корисних енергетичних кульок без випікання для чудового сніданку на ходу.

Інгредієнти

• 1/4 склянки мигдалю (ми використовували колотий, але ви можете використовувати будь-який)
• 1/4 склянки шматочків кеш'ю
• 1/4 склянки сухофруктів (ми використовували сушену вишню, але я впевнена, що підійдуть будь-які сухофрукти)
• 1/4 склянки мигдалевого масла (+ 1 чайна ложка кокосової олії - не додавайте кокосову олію, якщо ви вирішили замінити її арахісовим маслом).
• 2 столові ложки шматочків чорного шоколаду
• 1 склянка підсмаженої граноли

Інструкція

Крок перший: Закиньте всі інгредієнти, окрім мигдалевого масла та мюслі, у кухонний комбайн. Я подрібнила їх досить крупно. Текстура вийшла цікавою. Але якщо ви хочете, щоб вони краще злипалися, подумайте про більш дрібне подрібнення. Чим дрібніше ви подрібните горіхове борошно, тим щільнішими (тобто наповненими) будуть ваші кульки.

Крок другий: Після того, як вони подрібнені, змішайте гранолу з мигдальним маслом і кокосовою олією (або вершковим маслом). Переконайтеся, що все добре покрито, а потім поставте миску в холодильник приблизно на 3 години. Ви хочете, щоб горіхове борошно ввібрало в себе частину корисних жирів з мигдального масла. Це допоможе кулькам склеїтися разом.

Крок 3 Ми використовували мірну ложку на 2 столові ложки, щоб контролювати порцію наших сніданків.

За рецептом виходить приблизно дюжина кульок - можливо, вам захочеться подвоїти кількість.

Зазвичай ми робимо кілька версій.

Зберігайте кульки в герметичному контейнері.

Інформація про харчування:

Здавайся:

Розмір порції:

Кількість на порцію: Калорійність: 118 Загальний вміст жирів: 8 г Насичені жири: 1 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 6 г Холестерин: 0 мг Натрій: 32 мг Вуглеводи: 10 г Клітковина: 2 г Цукор: 5 г Білок: 3 г © Rachel Категорія: Рецепти сніданків

більше простих ідей для сніданку від Дитячого блогу

• Спробуйте також наш рецепт шоколадних енергетичних кульок без випічки!
• Коли ви нікуди не поспішаєте, ідеї для гарячого сніданку - це справжнє задоволення.
• Якщо зараз сезон, підбадьорте свій перший прийом їжі за допомогою цих ідей для сніданку на Геловін.
• Ці ідеї тортів на сніданок можуть змусити ваших дітей подумати, що вони їдять десерт на сніданок!
• Печиво для сніданку - так, це теж добре!
• Тарілка тако на сніданок може зробити ваш ранок яскравішим!
• Простий рецепт домашньої граноли, який сподобається всій родині.
• Спробуйте це дитяче печиво для сніданку, воно дуже смачне!

Як вийшов ваш рецепт м'ячика для сніданку? Які інгредієнти для енергетичного перекусу ви любите додавати?